小美～麻味鴨爪怎麼做才好吃

追劇必備喜歡吃麻可是又不會吃辣所以就做了這款麻味的鴨爪用料鴨掌500克生抽25g冰糖35g料酒50g姜10g老抽25g花椒8g香葉3片桂皮3g八角2個鹽適量水200g小美～麻味鴨爪的做法設置3個5清洗鴨爪，設置5分鐘/50℃/速度5鍋內加入...

用料鴨掌500克鴨翅300克油15克老抽15克生抽25克冰糖10克料酒20克水400克大料（葱一根打結、姜四片、大蒜頭4個花椒1小撮、幹辣椒、八角、桂皮、香葉各1個）老乾媽1大勺滷鴨爪、鴨翅（小美）的做法將鴨爪放入網盤，水末過食材，不...

味道超讚，不輸給外面的周黑鴨醬板鴨絕味鴨！！！此配方微辣，喜歡吃辣的可以多加➕！用料鴨掌750克鴨翅750克（第一:藥材配方👇🏻）八角15克小茴香5克陳皮5克沙姜5克草果7.5克甘草1.5克桂皮5克丁香25克香葉2.5克花椒2.5克白蔻7.5克香...

用料鴨爪500g花椒適量八角適量料酒適量幹辣椒按自己口味加桂皮適量香葉適量葱白4根鹽適量麻辣燜鴨爪的做法把鴨爪清洗乾淨，醃製十分鐘（用米酒、胡椒粉、鹽醃製），鍋內熱油，放花椒下去爆一下，然後放姜、蒜、葱白爆香，把醃製好...

用料鴨掌500克雞蛋5個雞雜2只鴨翅6只料酒1/2勺生抽1勺老抽1勺姜3片八角2個花椒一小撮香葉3片幹辣椒3個桂皮1塊鹽10克滷味鴨爪的做法做法圖飛水後（材料根據自己喜好選擇）加入調料拌勻小火慢慢燜，30分鐘左右中間環節記得翻...

用料鴨爪克幹辣椒個薑片料酒勺桂皮塊香葉片八角個花椒粒老抽勺生抽勺冰糖克想要好吃的滷菜，需要40多種香料，要全部的可以加我V興～hu1032827266麻辣滷鴨爪的做法詳後詳後詳後詳後詳後詳後做法1、大骨三根加水30斤，熬好20斤...

看劇小零食、喝酒下酒菜用料姜3片醬油4勺蒜3瓣鹽若干克糖二勺茴香一個幹辣椒2個美味的滷雞爪、鴨爪…的做法1⃣️首先鍋裏煮水加生薑➕少許料酒➕爪子，熟了之後撩出鴨爪冷水衝一個澡。2⃣️準備小碗加入醬油4勺➕料酒1勺➕...

用料雞爪500克花椒或麻椒1把大料2個桂皮1小塊姜5片香葉1片料酒30克老抽30克生抽30克幹辣椒（喜歡辣放不喜歡可不放）10個冰糖（根據自己喜歡增減）20克水400克小美周黑鴨麻辣雞爪的做法把雞爪放入網鍋，在放入主鍋，加水沫過雞爪，...

用料鴨脖4根鴨掌15個幹辣椒2個香葉4片花椒適量葱2根姜4片料酒2大勺桂皮1塊八角2個糖適量生抽2勺老抽2勺醬油1勺鹽適量味好美麻辣鴨爪鴨脖的做法鴨爪鴨脖洗好，放入鍋中煮開洗淨準備各種佐料，最主要的味好美麻辣鍋調味料...

用料花椒一小把老抽25g生抽25g姜6片桂皮1塊香葉4片冰糖適量，建議10克幹辣椒按個人口味添加料酒50g（是生抽和老抽總量的2倍）八角1個雞爪/鴨爪15個鹽2小勺（按個人口味隨時可添加）蠔油1.5湯匙雞精1小勺（調味盒配的勺子）周黑鴨風...

用料雞爪鴨爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料，紅麻椒，青麻椒，紅辣椒各10G丁香按1斤5粒的量來放沙仁，香奈，百香果各2粒香葉當歸陳皮小茴香生薑適量冰糖20G超級麻辣滷味雞爪鴨爪的做法將爪子去血水，再將以上所有材料一同...

你好，我是美善品資深銷售——王虹用料鴨掌500克桂皮1塊八角1個茴香1個香葉2片草果1個料酒50生抽50克老抽20克糖15克幹辣椒1個美善品滷鴨爪——虹麻麻的做法鴨爪放入網鍋，加水沒過鴨爪，5分鐘/50℃/速度5，清洗乾淨！（我洗了兩...

用料鴨掌2.6斤料酒40毫升生抽60毫升老抽60毫升幹辣椒25個冰糖50克草果1個桂皮5克花椒12克薑片5片清水400毫升麻辣鴨爪爪的做法鴨爪洗淨，冷水下鍋焯水。撤去泡沫撈出冷水不斷沖洗鴨爪降至常温除液體調料全部熱油下鍋，小...

用料鴨架500g約6個雞爪500克，8個醬油100ml辣椒10克花椒少量料酒300ml燉肉料一包糖20g麻辣鴨架，雞爪(周黑鴨風味)的做法把鴨架，雞爪洗淨，煮開3分鐘，撈出。配料導入鍋中，加入鴨架和雞爪，料酒沒過食材，不夠可以多加料酒。大火3分...

用料鴨爪花椒草果乾辣椒泡椒八角丁香當歸薑片蒜瓣鹽糖生抽美味醉鴨爪的做法鴨爪洗淨，焯一遍水，剁成兩截，吃的時候方便點。鍋燒水，鴨爪放進去煮，期間像煮餃子一樣煮開後加冷水降温，再煮開後再加冷水，反覆三四次，這樣煮的鴨爪不...

水多就類似紅燒滷，水少一點就類似於周黑鴨。根據喜好去操作即可。用料鴨舌，雞爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小塊姜4-5片香葉2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克幹辣椒5-10個八角2個水或啤酒200克(幹)~350克(湯汁)小...

寒冷的冬季，吃個熱乎乎的鴨爪煲那叫一個過癮，吃膩了紅燒的妹紙們可以試試，味道好的不要不要的。原諒我吃完才想起創菜譜。😂😂用料鴨爪一包冰糖5粒八角2個料酒適量鹽適量生抽老抽適量蒜瓣5個生薑兩片美味鴨爪煲的做法鴨...

家裏有個吃貨什麼都想吃，於是滷了一鍋用料雞爪或其他材料一斤甚至更多土豆兩個海帶半斤幹豆腐兩張料酒兩勺薑片葱兩根蒜三瓣八角兩個花椒適量麻椒適量香葉適量幹辣椒10個老抽兩勺生抽兩勺冰糖一勺鹽適量麻辣滷味（雞爪鴨...

和女兒逛超市買菜，看來看去沒啥好吃的，就隨便買了鴨腳板，用小美做的，想不到意外好吃，娘倆一口氣吃光，感覺還沒過癮，想想還是寫個菜譜保存下，方便下次做😜用料冰糖20克鴨腳板300克水300克生抽45克黃酒30克香葉4片，八角兩個，新鮮...

用料幹辣椒4-8個蒜兩瓣桂皮一小塊香葉2片姜兩片料酒兩勺老抽醬油一勺鴨掌12只花椒10-15粒草果一顆鹽一小勺雞精一小勺美味鴨爪的做法清水➕鴨爪煮開，洗淨雜質、血水……清水沒過鴨爪、放適量料酒，➕各類準備好的調料、...

用料鴨架一斤鴨爪一斤花椒26克香葉2克桂皮15克草果2個幹辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生薑適量啤酒1瓶麻辣鴨架爪的做法香料全家福，我用了兩款幹辣椒，一款辣些的，另一款增香的冷水下鍋，開鍋後煮兩分鐘，之後再...

夏日必備解饞！喝一罐冰啤酒，啃幾隻辣鴨掌，想想都很愜意吧！追着《小捨得》又是週末，太知足了！用料鴨爪500克油15克生抽25克老抽15克冰糖10克料酒20克水200克葱一根打結姜4片大蒜頭4個花椒1小撮幹辣椒2個八角1個桂皮1小塊香葉...

用料鴨脖400克老乾媽1湯勺醋5克生抽28克老抽12克冰糖25克料酒40克水40克花椒油15克花椒八角香葉幹辣椒一手把辣椒麪3小把油15克薑片10克媲美周黑鴨無敵好吃小美鴨脖（鴨爪，鴨翅，鴨骨架）的做法用小美3個5洗淨加入以上所有配...

意外使用了紅油，出來的顏色很好看，然後味道也很棒！給大家分享。用料鴨掌500克醬油2勺蠔油2勺八角1個姜5片桂皮1塊花椒15粒糖50克幹辣椒10個料酒2勺香葉2片辣椒油2勺麻辣鴨爪的做法冷鍋下點油，煎鴨腳，狀態微焦，勺起，記得把油...

用料鴨爪520克姜5片生抽45克老抽20克料酒80克水50克花椒15-20粒幹辣椒5-10克（酌情）月桂葉酌情八角2，3個小美麻辣鴨爪的做法鴨爪解凍後剪掉指甲放入網鍋裏，水沒過鴨爪倒入10g料酒5分鐘/50度/速度4.5清洗洗完鴨爪用冷水沖洗...