胡蘿蔔麵條麵糰 壓面機版

用料  

胡蘿蔔麵條麵糰 壓面機版的做法  

1. 胡蘿蔔和水加入主鍋

2. 10秒速度10打碎
   

3. 加入麵粉

4. 30秒速度6混合麵粉和胡蘿蔔汁，中途可暫停一下用刮刀將邊緣的麵粉刮一下

5. 混合好的麵糰狀態

6. 適合壓面機的麵粉狀態入視訊所示，看上去很細碎，粉粉的，用手一團可輕鬆成團，這種狀態壓麵條即可

7. 剩餘部分就交給壓面機了，具體不在此詳解了