西式蒜香麵包 法棍麵包 配羅宋湯 經典西餐前菜 開胃菜

西式蒜香麵包 法棍麵包 配羅宋湯 經典西餐前菜 開胃菜的做法步驟圖

蒜香麵包是一道經典的西餐前菜,也可以作為主食配羅宋湯。做起來很方便,家常或宴客都合適。

用料  

法棍麵包 1根
黃油 30克
橄欖油 1大勺
蒜粉 1大勺
幹歐芹碎 適量

西式蒜香麵包 法棍麵包 配羅宋湯 經典西餐前菜 開胃菜的做法  

  1. 買了這種法棍麵包,外脆裡韌,最適合做蒜香麵包,切成1釐米左右厚的麵包片。斜切面積更大一些。

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  2. 兩大勺黃油微波爐叮25-30秒至融化,加入一大勺橄欖油,蒜粉和幹歐芹碎拌勻

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  3. 刷在麵包片上。烤箱不需要預熱,直接350F/180C左右烤4-5分鐘即可。或者用toast oven的烤麵包功能烤也行。

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  4. 擺盤上桌,開動吧!

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