蒜香麵包是一道經典的西餐前菜,也可以作為主食配羅宋湯。做起來很方便,家常或宴客都合適。 用料 法棍麵包 1根 黃油 30克 橄欖油 1大勺 蒜粉 1大勺 幹歐芹碎 適量 西式蒜香麵包 法棍麵包 配羅宋湯 經典西餐前菜 開胃菜的做法 買了這種法棍麵包,外脆裡韌,最適合做蒜香麵包,切成1釐米左右厚的麵包片。斜切面積更大一些。 兩大勺黃油微波爐叮25-30秒至融化,加入一大勺橄欖油,蒜粉和幹歐芹碎拌勻 刷在麵包片上。烤箱不需要預熱,直接350F/180C左右烤4-5分鐘即可。或者用toast oven的烤麵包功能烤也行。 擺盤上桌,開動吧!