曾經我說,要把土豆泥做得不好吃,得有一定的境界才能達到。
但得有個前提,你得根據菜譜來。
土豆泥中加千島醬也很不錯哦,一般情況都會選擇原味沙拉醬。
今天做個素土豆泥,然後去外送。
主料:土豆2只
配料:黃瓜半根、洋蔥四分之一個
調料、鹽、黑胡椒、千島醬
用料
主料 | |
土豆 | 2個 |
配料 | |
黃瓜 | 半根 |
洋蔥 | 1/4 |
調料 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
千島醬 |
千島醬素土豆泥的做法
土豆去皮,切成厚片,放在碗中蒸熟(如果碗中有水,蒸好之後倒出)。
黃瓜和洋蔥切細。
蒸好的土豆用勺子壓成泥,先放入洋蔥混合均勻。
再加黃瓜、鹽、黑胡椒、千島醬混合均勻即可。
成品欣賞
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小貼士
1、 鹽和黑胡椒都要少放。
2、 掌握不好量的親,千島醬剛開始可以少加,一邊混合一邊試味道。
3、 要加火腿的親,隨意哦。
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