出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.2 #10,配湯。
わかめスープ
零難度的湯。
用料
幹海帶芽 | 少量 |
調味料 | |
鹽 | |
白胡椒末 | |
香油 | |
細香蔥 |
《昨日的美食》之海帶芽湯的做法
書中成品。
原料,幹海帶芽少量。
加開水泡發。
如有必要,泡發後略切一切。鍋中加一碗水,加入適量鹽、白胡椒末和香油。倒入泡好的海帶芽,沸騰後即關火。
裝碗,撒一點切碎的細香蔥末即成。
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.2 #10,配湯。
わかめスープ
零難度的湯。
用料
幹海帶芽 | 少量 |
調味料 | |
鹽 | |
白胡椒末 | |
香油 | |
細香蔥 |
《昨日的美食》之海帶芽湯的做法
書中成品。
原料,幹海帶芽少量。
加開水泡發。
如有必要,泡發後略切一切。
鍋中加一碗水,加入適量鹽、白胡椒末和香油。倒入泡好的海帶芽,沸騰後即關火。
裝碗,撒一點切碎的細香蔥末即成。