15分鐘韓式辣炒年糕

今天juju要給大家分享韓國街頭代表美食--韓式辣炒年糕的做法~ 我做的是兩人份哦~~

用料  

15分鐘韓式辣炒年糕的做法  

1. 首先鍋裡倒入辣椒粉，砂糖，韓國辣椒醬，水麥芽糖，料酒，醬油，蒜末

2. 倒入水

3. 開中火，把所有調料攪拌均勻煮到水沸騰起來

4. 加入年糕，半個蔥，洋蔥和魚片以後，攪拌均勻

5. 然後呢煮到年糕湯減少一半為止

6. 這個過程大概需要10分鐘左右
   利用這個時間開始煮兩個雞蛋

7. 湯水減半後倒入兩個煮熟，剝好的雞蛋，剩下的半個蔥，攪拌均勻後出鍋

8. 裝好盤子裡，最後再撒少許芝麻粒在上面，就可以上桌了，是不是超級好做呢？
   甜甜辣辣的韓式辣炒年糕完成~！

小貼士

如果你想再辣點的話可以再加點辣椒醬哦~~~~