「兒童版羅宋湯」

「兒童版羅宋湯」的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛肉 200克
適量
西紅柿 1個
蘿蔔 半根
洋蔥 半個
土豆 1個

「兒童版羅宋湯」的做法  

  1. 番茄、胡蘿蔔、土豆、牛肉、洋蔥切成小塊

  2. 開火下鍋、小火放油、將所有的配菜(除了牛肉)下鍋炒熟(用的是炒鍋或者不粘鍋)

    「兒童版羅宋湯」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 記得需要換成“煮湯鍋”,先不開火,將所有配菜(除了牛肉)放到湯鍋裡,然後倒適量的水

  4. 開火煮至5分鐘後,下牛肉

  5. 煮至沸騰即可撈出

    「兒童版羅宋湯」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

炒配菜要用炒鍋,然後要用煲湯的鍋或者砂鍋煮湯,將配菜倒入湯鍋5分鐘之後再下牛肉!!!