冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯

冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯的做法步驟圖

冬日❄️裡廣東滋補的湯水要數原只椰子🥥燉雞🐔,是廣東人的最愛,椰子🥥的甜,🐔雞肉的香,也是👧女性的專屬養顏湯😍,一口下去永遠喝不夠。
今天小狸🦊教大家做一款在家也能做的改良版盅盅椰子🥥烏雞🐔湯吧。👦男朋友們趕快動手🤗做起來吧,沒有男朋友😈的也要自己動手👋

用料  

烏雞 半隻
椰子 2個
枸杞 若干
紅棗 6顆
圓肉 8顆
薑片 若干
淮山 若干
椰青 1個

冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯的做法  

  1. 1.首先準備兩隻偏老的小椰子🥥,一隻椰青把裡面的汁水倒出來後,在把椰肉掏空,均勻放在燉盅裡。

    冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 2.在每個燉盅加入適量的紅棗,元肉,淮山,枸杞,生薑片放在一旁待用。

    冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 3.在鍋中倒入清水,煮開後放進洗淨的🐔雞肉,然後在鍋中煮1分鐘,撈出分裝在燉盅裡。
    4.最後燉盅內倒入一個椰子🥥水💧,半個椰青水,由於我的燉盅比較大所以在加入少量的清水💧,蓋上蓋子後,盅邊用一層打溼的紙巾封好後。可以更好保持燉湯的精華。
    5.中小火燉一小時就可以喝啦。(鮮甜的味道可以不用放鹽哦)

    冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 滋補養生的😘美容湯,怎麼可以不學一下呢?關注小狸🦊不迷路,喜歡我的給我點個小星星❤️哦。(>^ω^<)

    冬日女孩專屬養顏湯|盅盅🥥椰子烏雞湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

1.如果選用老椰子的肉需要燉煮時間更長才能出味。
2.其實基本可以不用加清水了,一隻半的椰子基本夠裝滿一個燉盅,除非燉盅特別大。
3.藥材加入按照自身要求可以調整配方