用料 義大利面 適量 豬排 1塊 西紅柿 1個 香菜 2顆 蒜 1瓣 黑胡椒醬 適量 椒鹽 適量 甜玉米粒 適量 西蘭花 1朵 鹽 2勺 豪華版黑胡椒茄汁豬排義大利麵的做法 西蘭花焯水撈出，下意麵(推薦螺旋意麵易熟)加兩勺鹽煮20分鐘後撈出一邊備用 鍋裡少許橄欖油，油熱放入豬肉排，小火慢煎至變色，撒點椒鹽，繼續慢煎至熟透，盛起來放置一邊備用 鍋洗淨，加少許橄欖油，倒入切好的西紅柿，加入少許黑胡椒醬汁，炒出西紅柿醬，倒入煮熟的意麵、玉米粒、香菜碎、蒜蓉，翻炒均勻出鍋，加豬肉排擺盤
