紅糖饅頭（麵包機發面）

超級簡單的紅糖饅頭

用料  

紅糖饅頭（麵包機發面）的做法  

1. 125克開水加入50克紅糖，攪拌融化

2. 紅糖水倒入麵包機，加入小麥粉（中筋），上面挖個洞放入3克普通麵粉，蓋起來。
   選擇發麵程式執行預設58分鐘。
   再按和麵程式，預設執行10分鐘

3. 做造型

4. 上鍋發酵，不開火，鍋裡放溫水，發酵到兩倍大後，換冷水，上鍋蒸20分鐘，悶5分鐘

5. 出鍋

6. 很好