從冰箱取出米飯,放了兩天了~做之前放在微波爐熱一下之後開始做
芝士配著吃無論如何,都是好吃的,yummy~
用料
米飯 | 1碗 |
洋蔥 | 半個 |
土豆 | 1個 切塊 |
番茄 | 1個 切塊和切碎 |
牛肉丸 | 2個 切片 |
芝士腸 | 4條 切片 |
馬蘇裡拉乳酪 | 隨意 |
「Lynn Kitchen」Day 16 ~芝士焗飯的做法
提前切好全部材料一樣的大小,米飯因為是隔夜飯所以提前放微波爐熱一下才行,不然會很乾很硬!!
下油,炒香洋蔥、肉類、土豆、番茄下鍋翻炒,放點鹽讓番茄更快出汁,出汁後放適量的水煮一下,差不多稠後,加少許生抽、糖即可!
開始一層層疊,先放一層滿滿的飯,把炒好的連同湯汁一塊放入碗裡!最後放馬蘇裡拉就好了,想放多少隨你們!預熱烤箱210度 15分鐘入烤箱即可!
成品!