老爸要吃宵夜，看到了剩飯，就做了焗飯了^o^ 用料 豬肉 少許 番茄 一個 雞蛋 一盒 芝士 一片 蔥 少許 薑絲 少許 料酒 適量 簡單中式焗飯的做法 將肉切片，番茄切塊，蔥切段。 放油炒香蔥姜，加入料酒。同時放入番茄和肉，當肉基本熟了，加入適量醬油，鹽，雞精（可省略）放入雞蛋一起炒，然後蓋到飯上。 放好芝士片，放到烤箱焗五到十分鐘，根據你的肉熟的程度調整就好了~
