親戚家餃子館的餃子特別好吃,十年老店,當地一絕。正逢她家做餃子,跟著學習了下。
後續根據自己的試做,會慢慢完善配方。好不好吃,很多細節至關重要。
用料
豬肉 | 克 |
薑末 | 克 |
鹽 | 克 |
麵粉 | 克 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
餃子館老店的餃子的做法
親戚家餃子館的餃子特別好吃,十年老店,當地一絕。正逢她家做餃子,跟著學習了下。
後續根據自己的試做,會慢慢完善配方。好不好吃,很多細節至關重要。
用料
豬肉 | 克 |
薑末 | 克 |
鹽 | 克 |
麵粉 | 克 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
餃子館老店的餃子的做法