純手工牛骨底湯餛飩

純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖

愛好家人的胃,就是愛!愛心八小時熬製牛骨底湯,純手包制小鮮肉小餛飩,熱乎乎的湯裡純香的小餛飩,伴你一天的好心情。

用料  

小鮮肉餡 200g
蔥、姜 10g
彩椒、綠椒、紫甘蘭 小許
幹紫菜 小許
小蝦米 小許
愛心牛骨湯 1000g

純手工牛骨底湯餛飩的做法  

  1. 小鮮肉剁細,加入細姜未,蔥未,繼續剁細,剁剁細呦!

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 讓它們在愛中結合,融為一體。

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 加入鹽、料、胡椒粉,雞蛋。

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. 順時針攪勻。

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第5張
  5. 準備乾麵粉、小碗水。

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第6張
  6. 放餡正方形中,點水對摺成長方形,翻小邊再點水相連。

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第7張
  7. 擺盤

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第8張
  8. 牛骨湯放小蝦米煮10分鐘,放紫菜,加入餛純煮上浮即熟,待熟放彩椒、綠椒未,紫甘蘭細條、蔥花,完美呈現。

    純手工牛骨底湯餛飩的做法步驟圖 第9張