宿舍門口新開的啊啊( ´▽` )ノ
回家自己試一下~
發現他們太坑了~
放了很多黑米和一半黑米有質的差別╮(╯▽╰)╭
用料
黑米 | 50g |
糯米 | 40g |
自己想加的都可以啊 | xxg |
這個是倆的量噢 |
黑米飯團( ´▽` )ノ的做法
浸泡糯米2小時黑米8小時
把黑米糯米混合在一起,洗淨
(我是用蒸的,直接像米飯一樣燒的話可能有鍋巴(¬_¬)ノ)
拿一個碗( ´▽` )ノ最好上下差不多和碗口差不多大的
放水差不多過5mm~8mm╮(╯▽╰)╭蒸約15分鐘,看一下水全部吸收就好啦~
然後等冷卻之後開始包吧└(=^‥^=)┐好高興
包完記得在微波爐裡暖一暖噢(⌒∇⌒)哈哈哈這是另一個
小貼士
一定要放少一點水,因為糯米是發不粗來的米粒╮(╯▽╰)╭想想也是,不然包的粽子不都爆開了( ̄∇ ̄)