廚房小白一看就會的菜，你還等什麼呢？馬上做起來吧！如果不愛吃請走開，有疑問的話歡迎評論。這道菜分量是足夠一個人吃的，如果不夠的話請自己酌情加量。還有菜名是我胡亂亂編的。本來想發步驟圖片的，一不小心全刪了。應該不影響各位大神的操作。

用料

雞蛋	2個
西葫蘆	1個
香菇	三朵
普通的腸	一根

人見人愛的祕製繪四鮮的做法

首先需要一根可愛的西葫蘆，也可以叫茭瓜。然後用你最完美的刀法切片。
香菇洗白白，之後切掉硬的底根部，就是你摸著硬的那塊切掉就好了。然後默唸咒語，切片。
把兩個迷人的母雞蛋用最帥氣的方法打到碗裡，之後打散。然後滴幾滴祖傳十八代的料酒，幾滴就好了。如果你非要放一勺料酒的話我也沒辦法，真的，幾滴就好。多了沒用還浪費。
撕開腸的外衣，切成薄片。我還準備了一些花生，用刀背壓碎，我覺得這樣會更好吃一點，當然不放也行。
接下來鍋裡放油，熱了，就把雞蛋液到下去，別垮嚓一下倒進去，會蹦你一臉麻子。之後等邊緣凝固就炒吧。炒定型之後到回碗裡。
接下來把腸，香菇，西葫蘆，花生碎下鍋。放一點點點油，千萬別倒多了。願意吃油的話自己單獨喝，別往鍋裡倒就好了。炒軟，炒出香。別炒太軟。
鍋裡放一勺豆瓣醬，怕鹹的放半勺。然後放半勺的半勺醬油，因為我的醬油色重所以放的少，如果你覺得自家醬油色淡的話可以加半勺。放點鹽，鹽我就不說放多少了，每個人口味都不一樣。然後放一勺耗油，再來點五香粉。五香粉是個好東西啊，沒有可以不放。
炒，把調料超均勻，之後放蔥花蒜末兒。
之後把之前炒好的雞蛋也倒裡，然後翻炒。最後下水澱粉勾芡就行啦。在強調一遍，眾口難調，我不一定保證都愛吃。不愛吃的就走開留下愛吃的人，愛吃的可以留下評價。