炒麵

用料黃瓜2根火腿腸1根麵筋個生抽勺糖克油克蠔油勺鹽克黃瓜火腿腸炒麵筋bywqy的做法黃瓜洗淨切片火腿腸去皮切片面筋扎孔巾泡在冷水裡吸飽水熱鍋冷油油熱加入黃瓜翻炒加入火腿腸加入麵筋加1湯匙蠔油、1湯匙生抽湯滾油...

用料新鮮手工面100克豆芽100克（按自己喜好）蔥1根潮汕炒麵（素面）的做法麵攤開，入蒸鍋蒸10分鐘，稍微晾5分鐘熱鍋冷油，放入豆芽炒軟，加大概1克鹽調味。加入面及蔥段炒勻，淋入一大勺開水，蓋蓋燜2分鐘，開蓋炒幹出鍋。喜歡吃甜的可以適...

我們老家有種炒麵，是205炒麵，那個面我從小就吃，外面卻沒有的賣，網上一搜11.5一斤，在家裡是3塊錢一斤，覺得網上買不划算，偶爾很想吃的時候才吃，然後就各種找其他面代替，反正目前就覺得手擀麵和烏冬面可以，，手擀麵是隨便什麼的都行...

炒麵是我的大愛。害怕了外面的味精面。自己動手做才是王道用料洋蔥牛肉鮮蝦仁油麥菜（綠色的都可以）甜紅椒麵條牛肉蝦仁炒麵的做法甜紅椒切細條，蝦仁去蝦線，油麥菜切寬條，洋蔥切小粒，牛肉剁成末麵條煮至8成熟，過涼水，摸點油放...

用料胡蘿蔔半根尖椒1個豆芽火腿腸片面條蒜什蔬炒麵的做法麵條煮八九成熟撈出過涼水攤在篦子上控幹水分豆芽掐根洗淨胡蘿蔔、尖椒、火腿腸片切絲鍋熱放一點油，先放胡蘿蔔絲煸炒再下尖椒絲、豆芽、香腸絲一起炒，加一點鹽...

一個很懶的吃貨。用料麵條1份雞蛋1個老抽1勺生抽半勺青菜1顆鹽1小勺火腿一根五分鐘快速炒麵的做法水開加面，煮至發白變軟撈出放涼水裡靜置，面不會粘一起熱鍋放油，雞蛋打散放入油鍋裡翻炒，放火腿放青菜一起翻炒，炒至青菜變...

想吃炒麵還不想出去該怎麼辦呢？？？用料麵條1份雞蛋2個胡蘿蔔¼根辣椒½個讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麵的做法開水下鍋煮麵，用右手略加一點點不太鹹的鹹鹽。麵條煮至八分熟，涼水透面之後撈出，撒一點花生油攪拌一下防止黏連。之後將...

用料食用油適量雞蛋1個火腿1根西紅柿1個香菇2個麵條1份生抽2勺老抽1勺香油1勺鹽適量炒雞好次的番茄火腿雞蛋炒麵的做法鍋中燒水，水開放入麵條，煮沸再次加點冷水，煮至九分熟撈出，放入加了冰塊的冷水中過一遍（麵條會更有嚼勁...

用料麵筋粉250克水600克鹽3克香辣炒麵筋的做法1-600克水，加入3克鹽，攪拌融化，水燒熱40度左右關火，邊倒入麵筋粉邊攪動看不到乾粉（如果要吃涼拌麵筋這步就加入3克酵母粉，後面發酵1.5倍大，上鍋蒸熟，涼透拿出切塊）2-用手抓成一團3...

想要吃炒麵好久了。終於在家裡面只有牛肉和青椒黃瓜的時候做啦。用料義大利麵適量牛肉青椒黃瓜醬油鹽花椒粉蔥【醬油小炒麵】的做法開水煮麵。牛肉黃瓜青椒切絲蔥切碎牛肉用醬油鹽花椒粉醃製15分鐘面煮好後過涼水夏天...

用料方便麵一袋蔬菜粒一把蝦仁10只海鮮炒麵。上班族必備。的做法先泡開面。備料。下鍋。下配菜。一起炒。調味料就是方便麵自帶的。小貼士炒麵的時候覺得幹可以自己加水。泡麵別泡爛了，差不多7分熟就足夠了。要不你翻...

山西人喜歡吃麵，山西面食花樣也多，今天又新學了一種做法用料麵粉三人量500克韭菜（只用葉子部分）80克鹽5克常溫水200克油老抽醋生抽香油幾滴山西妞做的蛋炒麵的做法韭菜擇乾淨洗了，切葉子部分，切越小越好，放入盆中，加入麵粉，加...

用料烏冬面香椿西芹胡蘿蔔炸醬水油香椿炒麵的做法把蘿蔔、芹菜和香椿，全部都清洗乾淨，然後切成小丁，香椿切碎即可。煮麵：倒入大半鍋熱水，燒開以後放入烏冬面，煮大概8分鐘即可，不要太熟，撈出瀝乾水分。再用水焯一下上面三種食...

泡麵、海螺、胡蘿蔔、春菜、生薑、蒜蓉、洋蔥等用料油一小湯匙螺肉炒麵的做法兩顆海螺海螺撈熟，去髒切片，香油、料酒、黑胡椒、醬油醃15分鐘熱鍋冷油，姜蒜茴香炒香，加胡蘿蔔丁、洋蔥、醃製好的螺肉片炒熟，加入過水半熟的泡...

在家沒胃口，剛好有番茄雞蛋和泡麵，非常簡單，一起來動手試試吧用料生抽1勺鹽1勺西紅柿1個雞蛋2個泡麵1塊超美味番茄炒麵的做法把番茄切小塊，準備好雞蛋，鍋裡熱油，把番茄倒進去翻炒，炒出汁，可以放點糖和番茄醬增加甜味，沒有的話...

這段時間經常做炸鍋炒牛河，鑑於受限於河粉和豆芽菜要提前買，新鮮度等問題，最主要是為了更偷懶買了個烤籃，試試用空氣炸鍋烤籃炒麵行不行。結果愛死了空氣炸鍋，把生活過得乾淨簡單。冰箱現成食材，亂拼😂😂😂用料鹽適量乾麵餅...

用料蒜薹少許洋蔥少許蔥薑蒜少許青椒兩個甘肅炒麵的做法和麵，然後搓成像圖片一樣配料根據自己喜歡隨意切面條煮熟，過涼水晾乾然後就先炒配菜差不多1分鐘就可以了，然後到麵條進去就可以了...

用料雞蛋手擀麵裡脊肉青椒洋蔥黃瓜蔥海天鮑魚汁生抽肉絲兒炒麵的做法適合炒麵的麵條都可以，自己做的手擀麵要硬一點為宜裡脊肉切絲加海天鮑魚汁醃製黃瓜、青椒、洋蔥切丁丁備用，兩顆油菜用開水燙好擺盤用麵條煮7分熟撈...

用料麵條3份雞蛋3個綠豆芽100克胡蘿蔔1根油菜4棵青椒1個火腿半根秒殺路邊攤的炒麵的做法麵條下鍋煮至微熟（裡面還有一點點硬心的時候，不要煮軟影響口感。）麵條不要選家用手擀麵儘量選擇硬度高一些的拉麵撈出麵條過涼水放...

圓白菜一張葉洋蔥一層蒜瓣幾個某牌方便麵一個用料生抽老抽耗油簡單粗暴炒麵解饞(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)的做法圓白菜切絲…切片…切⭕隨便怎麼切咯反正就是切一切洋蔥切絲偶覺得切細一點好次✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺關鍵...

拌米飯麵條，包生菜、蘸大蔥黃金搭檔用料雞蛋1只豬肉250g小米辣2-6個蔥絲、薑絲、蒜末豆瓣醬兩勺郫縣豆瓣醬一勺糖20g啤酒半罐辣炒麵醬的做法肉末煸炒八成熟加入蒜末，薑絲，小米辣炒香後加入郫縣豆瓣醬炒出紅油加豆瓣醬炒...

作為一個上海被封控居民，家裡的幾大金剛-包菜、胡蘿蔔、洋蔥變著花樣做了好幾頓，已經吃不出新意了。做一個什錦炒麵，不僅一下子消耗了這些蔬菜，還能把其他邊邊角角的菜肉利用起來。有滋有味，頗有街邊炒麵的煙火氣。用料胡...

用料五花肉1000克蔥絲適量薑絲適量花椒葉兩片醬油適量炒麵蒸肉的做法五花肉，切片，加醬油，蔥絲，薑絲，花椒葉（花椒葉最關鍵）抓均勻，醃製半小時，麵粉炒熟炒香，把醃好的肉倒進去用手抓均勻，讓麵粉均勻地裹住肉。底下鋪一張冷麵餅，把攪...

😋做了無數次的蕎麥炒麵，怎麼吃都吃不膩，就是學校門口小吃街那個味！巨香！零失敗！蕎麥麵是減脂期優質主食～❗️這個配方炒什麼面都好吃！（我這個量夠一個男生吃了，飯量小的女孩子可以少放點麵條）用料蕎麥麵（半乾）70g雞蛋2個小青菜/包...

用料雞蛋個麵條份蛋/肉炒麵的做法要是放肉的話，把肉絲泡掉血水洗乾淨，倒點生抽黑胡椒放一邊醃製。青菜洗乾淨瀝水。還可以放綠豆芽。粗麵煮七分熟（水多放，水少容易成糊），撈出浸泡涼水，多泡兩三次好把白麵水沖掉，瀝乾倒點油攪...