餅精選專欄專為您提供餅精彩內容,餅優質知識,韭菜餅的做法,千層餅的做法,餅的做法,早餐餅的做法大全,手抓餅的做法,雞蛋餅的做法,餅相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從餅開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

超級簡單~紅糖芝麻餡南瓜餅

超級簡單~紅糖芝麻餡南瓜餅烹飪方法,教你超級簡單~紅糖芝麻餡南瓜餅做法步驟圖

賊香~你一定要試一下……有手就會,太適合小白了🤗用料南瓜適量糯米粉適量白芝麻(熟)(餡料用)一勺麵粉(餡料用)一勺紅糖(餡料用)一勺超級簡單~紅糖芝麻餡南瓜餅的做法南瓜切塊,蒸熟~蒸南瓜的時間,來調一個餡料一勺紅糖,一勺熟...

清清爽爽de綠豆餅

家常清清爽爽de綠豆餅做法,清清爽爽de綠豆餅食譜與做法

零新增無負擔,健健康康清清爽爽的軟皮綠豆餅。用料餡料:綠豆200克黃油40克細砂糖30克麵糰:中筋麵粉200克酵母2克泡打粉2克細砂糖2克清水90克食用油30克清清爽爽de綠豆餅的做法脫皮綠豆浸泡2小時以上,上鍋蒸30分鐘,按幾個小...

素餡餅(低油)

素餡餅(低油)做法 食材 步驟

教程發“青菜香菇”餡的餡餅,已經好吃的停不下來了……做完後發現“蘿蔔絲蝦皮”餡的更不得了,下次再出~用料麵糰:麵粉400克水260毫升鹽4克糖20克餡料:青菜500克香菇適量豆腐乾可選鹽、蠔油、糖、油、胡椒粉適量素餡餅(低油...

土豆絲捲餅,涼了也好吃

家常土豆絲捲餅,涼了也好吃做法,土豆絲捲餅,涼了也好吃食譜與做法

之前都是想吃都是在外邊買,每次都讓老闆多夾點土豆絲,覺著超好吃,沒想到自己做也這麼簡單。用料配菜部分:鹽醋生抽雞精蠔油土豆餅餅部分:麵粉雞蛋胡椒粉鹽蔥油或蔥花土豆絲捲餅,涼了也好吃的做法餅餅麵糊:大碗中放入麵粉、一...

西葫蘆厚蛋餅(保姆級)

家常西葫蘆厚蛋餅(保姆級)做法,西葫蘆厚蛋餅(保姆級)食譜與做法

喜歡各種雞蛋餅。麵粉雞蛋+很多種菜都可以攤餅吃,又香又營養!我來北京才知道他們管這叫糊塌子,也挺形象的,反正我從小到大就知道這叫“餅”。還有,北京這邊特別流行的常用新增菜就是西葫蘆,我小時候,感覺我媽一切菜都能擱進...

全麥芝士牛肉卷和北非蛋餅

家常全麥芝士牛肉卷和北非蛋餅做法,全麥芝士牛肉卷和北非蛋餅食譜與做法

最近減肥,家裡囤了好多全麥餅,剛好最近又很饞芝士牛肉卷,於是試著做了全麥芝士牛肉卷,做完之後發現這個配方非常萬能!無論是芝士牛肉卷還是北非蛋都可以輕鬆拿捏,一次享受雙倍快樂!用料番茄醬3勺彩椒2個洋蔥一個肥牛卷400克...

手抓餅的各種做法

手抓餅的各種做法做法 食材 步驟

快手小點心,可鹹可甜用料雞蛋個熟芝麻適量香腸n根豆沙n克手抓餅的各種做法的做法豆沙派、香腸派,丹麥熱狗酥烤箱200度15分鐘中上層至上色滿意。蘋果派,黃油融化+2個蘋果的蘋果丁炒軟+白砂糖炒5克+10克澱粉的澱粉水,濃稠即...

芹菜火腿肉小餅

芹菜火腿肉小餅做法 食材 步驟

想吃點主食又不想煮飯,做小餅又快又高效,可以加入各種自己喜歡的食材。用料芹菜適量火腿肉適量雞蛋半個麵粉適量檸檬海鹽黑胡椒適量柚子鹽適量芹菜火腿肉小餅的做法芹菜,火腿肉切丁,越小越好,方便後面麵糊糊粘連。芹菜切出...

中東皮塔餅

中東皮塔餅怎麼做才好吃,最正宗的中東皮塔餅製作方法

8個皮塔餅的量Thisisthereceiptfor8PitaBread用料高筋麵粉Breadflour700克橄欖油Oliveroil1勺水water(65%flour麵粉的65%)450克糖Sugar5g(1大勺酵母Yeast2g鹽Salt10克(2大勺中東皮塔餅的做法Mix-rest5min混合除橄欖油...

皮薄餡多的大荊麥餅

家常皮薄餡多的大荊麥餅做法,皮薄餡多的大荊麥餅食譜與做法

用料雪利紅鹹菜(雪菜)豆腐乾若干肉沫若干雞蛋皮薄餡多的大荊麥餅的做法麵粉加入溫水,用水攪拌成絮,然後用手揉,一直揉,揉成較硬的麵糰,蓋上蓋子醒面,一定要蓋著,不然面會幹。前腿肉洗乾淨,用絞肉機絞成肉沫備用豆腐乾洗淨,切成豆...

低脂生菜西紅柿雞蛋餅

家常低脂生菜西紅柿雞蛋餅做法,低脂生菜西紅柿雞蛋餅食譜與做法

用料雞蛋1個鹽3克生菜5片西紅柿1個低脂生菜西紅柿雞蛋餅的做法準備食材:生菜,西紅柿,雞蛋生菜清洗乾淨切段,只取葉子,莖不要西紅柿切圈,硬幣厚度平底鍋刷油,開小火,放入生菜接著西紅柿片鋪上面碗中打入雞蛋,攪拌均勻再接著蛋液...

外脆裡糯金黃南瓜餅

家常外脆裡糯金黃南瓜餅做法,外脆裡糯金黃南瓜餅食譜與做法

南瓜餅糯糯的口感一定有一批像我一樣的忠實粉絲,香甜的南瓜金黃的顏色更是誘人,小朋友也為之動容。🙊用料南瓜500克白砂糖適量糯米粉>500克普通麵粉適量油適量外脆裡糯金黃南瓜餅的做法南瓜切小塊上鍋蒸熟,可以用筷子試探...

是!好吃的雞蛋餅誒!

家常是!好吃的雞蛋餅誒!做法,是!好吃的雞蛋餅誒!食譜與做法

用料雞蛋個鹽克麵粉克水克牛奶克肉末克蔥花黑胡椒是!好吃的雞蛋餅誒!的做法這個,內個,沒拍!可以看小貼士!小貼士🌟【調味肉末】肉末+鹽+黑椒+醬油,略略醃製一下下🌟【麵糊糊】1.先加麵粉2.加入適量鹽3.倒入牛奶和水,攪拌均勻4...

西藍花雞蛋鮮花餅

西藍花雞蛋鮮花餅做法 食材 步驟

尤愛綠黃配——520,穿上綠黃配圍裙給自己和這位小傲嬌綠黃配旗袍小美女做一小份綠黃配小餅ღ💌ღ蔬菜雞蛋餅,帶著春天的柔美與味道,有點不捨得吃ღ💌ღ用料雞蛋1個麵粉40克西藍花40克西藍花雞蛋鮮花餅的做法西藍花約40-5...

#六一兒童節#西葫蘆蔬菜餅

家常#六一兒童節#西葫蘆蔬菜餅做法,#六一兒童節#西葫蘆蔬菜餅食譜與做法

好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂要過六一~做一天“小朋友”,天真可愛不知愁~快樂的日子太太樂不會缺席~今天教大家做一道童趣美食——西葫蘆蔬菜餅,我們一起做回“小朋友”!香噴噴的雞蛋和火腿丁加上一點胡蘿蔔,增加酥脆的...

玉米攤餅

玉米攤餅怎麼做才好吃,最正宗的玉米攤餅製作方法

用料麵粉50克玉米粉100克雞蛋2個白糖適量酵母適量牛奶/水250克玉米攤餅的做法玉米粉和麵粉放入盆內,把雞蛋磕入碗內攪勻。再加入白糖及適量清水攪勻成稠糊狀。放入酵母充分攪勻。將電餅鐺抹上油,熱稍後倒入玉米糊。將烙...

黃金酥脆/軟糯香甜「糯米紅豆粗糧餅」

家常黃金酥脆/軟糯香甜「糯米紅豆粗糧餅」做法,黃金酥脆/軟糯香甜「糯米紅豆粗糧餅」食譜與做法

都來衝這個👉🏻黃金酥脆/軟糯香甜的「糯米紅豆餅」。。。真的超級超級好吃😋😋😋😋喜歡糯嘰嘰的絕對不會失望,做法簡單,食材也很常見。。。小白也能一次成功哈˞͛😏💕💕💕雖然糯米粉的吸水性不同,但是配方量給出的水量...

今年吃到最好吃的土豆餅(火腿土豆餅),簡直yyds.

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吃一次了還想吃系列,yyds😋,快試試吧😊用料土豆兩個鹽適量胡椒粉適量玉米澱粉(可以揉成團即可)火腿兩條(金鑼王)今年吃到最好吃的土豆餅(火腿土豆餅),簡直yyds.的做法把土豆蒸熟,可以壓成泥,也可以攪拌機打成泥加入鹽,胡椒粉適量...

簡單好吃的孜然味蔥油餅

家常簡單好吃的孜然味蔥油餅做法,簡單好吃的孜然味蔥油餅食譜與做法

疫情面粉囤了太多,又是努力消耗的一天。用料麵粉500克開水適量冷水適量鹽一小勺食用油適量蔥花150克孜然粉1大勺簡單好吃的孜然味蔥油餅的做法根據自己要做的分量備好適當的麵粉,小蔥洗乾淨切蔥花面粉中加入一小勺鹽,和...

🌈不醒不發椒香千層餅

家常🌈不醒不發椒香千層餅做法,🌈不醒不發椒香千層餅食譜與做法

🤗🤗想吃就去嚯嚯面吧❤️真的很不錯,分享出來給大家❤️用料面300克水160克鹽3克花椒粉2勺油適量芝麻適量🌈不醒不發椒香千層餅的做法先來張食慾圖👄麵粉➕鹽溫水(溫溫)準備好,掌握不好水量,一點點倒入,攪拌成面絮,還有少量麵粉...

『主』豆沙酥餅

『主』豆沙酥餅做法 食材 步驟

8張用料豆沙餡320克麵粉300克酵母3克『主』豆沙酥餅的做法麵粉300克,酵母3克,溫水180克,揉成麵糰(不用醒面)油酥:麵粉30克+油25克豆沙餡40克*8份☞麵糰擀成30*40cm長方形,抹上油酥,捲起,切8份面劑☞取一面劑,兩邊捏合,對摺/捏...

軟式蛋奶餅(12 個)

家常軟式蛋奶餅(12 個)做法,軟式蛋奶餅(12 個)食譜與做法

這是一道特別簡單的食譜。說它簡單,是因為製作過程基本上只要“攪一攪,拌一拌”就好了。但它還是需要稍微花一點兒時間,因為這是一款需要發酵的軟式小餅。別怕,只是稍微花一點兒時間而已。它是一款非常適合作為早餐的小軟...

照燒雞肉卷(半成品)

家常照燒雞肉卷(半成品)做法,照燒雞肉卷(半成品)食譜與做法

這可能是最敷衍的菜譜了,用的是超市買的冷凍產品,但是真的方便、好吃、填肚子,而且原材料可以在冰箱放很久不會壞。搬家時把帶不走的蔥花、香菜、肉串一股腦都撒上了用料蔥油餅一張雞蛋2個蔥末、香菜按需照燒雞塊按需照...

秒殺路邊攤的炒餅

秒殺路邊攤的炒餅做法 食材 步驟

這是個連續劇,用昨天炸餅剩下的油餅,做個炒餅,很簡單,味道絕絕子!用料雞精勺雞蛋個豆芽把油餅胡蘿蔔蒜蔥香菜秒殺路邊攤的炒餅的做法把餅切成粗一點的條準備喜歡吃的配菜,胡蘿蔔,綠豆芽,小油菜等都可以。先炒個雞蛋(也可以不放...

油酥餅👍(烤箱版)

家常油酥餅👍(烤箱版)做法,油酥餅👍(烤箱版)食譜與做法

這個油酥餅吃起來非常的香,中間的夾心能使餅產生空心,層次感很分明,真是酥的掉渣,吃了還想吃👍用料油皮面料:中筋麵粉300克豬油60克糖10克溫水170克酵母3克油酥面料:麵粉240克豬油120克餡料:五香粉適量椒鹽粉適量綿白糖適量...