用料
土豆 | 3個(大型土豆) |
鹽 | 適量 |
火腿腸 | 1根 |
五香粉 | 適量 |
味精 | 適量 |
黃油 | 30克 |
芝士片 | 5片 |
番茄沙絲 | 適量 |
8英寸活底蛋糕模 | 1個 |
好吃到哭的土豆餅的做法
1:土豆洗淨、去皮、切片、沖洗出澱粉,放入鍋中大火蒸十五分鐘。
火腿腸切碎,放入碗中,再放入黃油和配方表中所有屬於調味料的東西。
放入蒸好的土豆,再放入兩片芝士片,攪拌勻均。
倒入蛋糕模具,用刮刀抹平,再鋪三片芝士片,烤箱190度上下火20分鐘,出爐後淋上番茄沙絲即可。
小貼士
第二步裡的所有調味枓不包括番茄沙絲。