煎餅果子（放腐乳版）
從小在漠河長大，從小吃到大的適合漠河口味的煎餅果子配紅蘋果飲料（好吃到起飛），從高中開始離開家鄉讀書，每年除了惦記家鄉的朋友，最想吃的就是這口煎餅，大學畢業後，結婚、安家在長春，幾乎再沒回去過，憑著一個吃貨對美食的執念，自...
煎餅果子放腐乳版怎麼做才好吃
煎餅果子（無果子版～）
用料雞蛋一隻麵粉生菜豆瓣醬蔥花煎餅果子（無果子版～）的做法麵粉加水攪至稀糊狀。豆瓣醬加少量水溶解待用。平底鍋中下少量油，油溫熱後向鍋中倒麵糊，我用的是柔軟質地的麵包鏟spatula，將麵糊小心刮平。待薄餅基本成型，打一隻...
腐乳版油餅
用料普通麵粉400g水250g腐乳2塊油少許腐乳版油餅的做法和麵，醒10分鐘。時間充裕可以醒20分鐘將麵糰分成四塊。在面板上塗少許油後，將其中一個分好的麵糰擀成薄餅。在餅面抹上腐乳。（請原諒我擀的不圓）將麵餅捲起後，盤成圓...
家庭版 ：煎餅果子
為家人做一餐飯吧……做飯一事，有人愛下廚，把食材烹製成各色料理，有人愛買菜，望著新鮮的食材都能感覺生命的躍動。穿梭熙熙攘攘的菜市，走入煙火繚繞的廚房，日復一日，這才是生活的真相。用料雞蛋一個麵粉3份玉米粉1份水適量黑...
量化版煎餅果子(主要是煎餅)
適量的有點崩潰，第一次水加多了，第二次面多了…來個量化版的吧備註：除了用量以外，建議手殘黨比如我，選擇工具加持。沒錯，就是煎餅攤小哥的那一套：耙子(也叫竹蜻蜓)和刮板。馬雲家可以買到覺著硬的可以稍微多加一點水，但是軟了...
煎餅果子（改良版）
其實自己做的食物好不好吃，不僅取決於手藝，還取決於每個人的『口味』～★★★所以，【以下配料僅供參考】～★★★『具體配料的多少完全取決於你自己』∶你不喜歡香菜就不放，不喜歡腐乳汁就pass那一步，不喜歡吃辣就不放，想放生菜...
煎腐乳麵餅（潮汕）
簡單好做，真的好吃，配白粥好正！用料雞蛋2只麵粉適量紅腐乳2塊芹菜適量水適量白糖適量煎腐乳麵餅（潮汕）的做法將所有材料一起倒入器皿裡攪拌平底鍋小火，加少許油倒入適量麵餅鋪勻，不要太厚翻面，兩邊都熟了就可以了重複步驟，完成...
煎餅果子
用料雞蛋個麵粉克油條根小蔥根甜麵醬勺黑芝麻克培根火腿蘿蔔乾煎餅生菜煎餅果子的做法麵糊攤成皮打散雞蛋攤平撒上黑芝麻和蔥花同時，裡脊、培根和火腿稍微烤焦一點麵皮翻面放辣椒醬和甜麵醬再撒蔥花、蘿蔔乾，放裡脊肉、...
炸煎餅果子薄脆低粉版本(安徽蕉葉、煎餅果子薄脆)
作為安徽人喜歡吃煎餅，這次嘗試用低粉、雞蛋、黃油、牛奶、鹽，雖然用的低粉，但雞蛋和鹽保證了麵粉具有一定的筋性，這個炸出來是軟脆軟脆的。麵粉的量不給了，兩個雞蛋看能加多少麵粉，慢慢調，麵糰硬些，麵粉多了可適量加牛奶。用...
煎餅果子 電餅鐺版
喜歡吃煎餅果子，自己在家研究了個配方！真的不難！😬麵粉配方記錄到克，而不是一勺兩勺，新手也可以嘗試，快快動手做起來吧！這個量可以做三個。用料麵粉60克玉米粉30克雞蛋3個水180克韭菜或香蔥少許也可不放薄脆用炸春捲皮代替小...
沒有果子版煎餅果子
用料雞蛋3個麵粉適量黃瓜1根土豆2個(個頭小的3個)火腿根據個人需要新增玉米麵適量燒烤醬1袋沒有果子版煎餅果子的做法取適量麵粉和玉米粉加水攪拌成糊狀，可以稀點，裡面再放半勺鹽和雞精，一勺熟芝麻，攪拌均勻(裡面沒有一點...
煎餅果子(自己做吃著放心)
記得13年來浙江第一次吃到煎餅果子覺得很好吃。無油又很健康，只不過對炸果子的油不太放心。一直想自己做卻沒做。看了一些配方後按照自己的口味調整了下。做了一次覺得很好吃，後來經常做。今天分享給大家！用料《煎餅部分...
【低卡減肥】法式開放式煎餅果子（酸奶無油煎餅）
Emojoie的方子我改進了加入了酸奶做法步驟的圖稠我更喜歡加入酸奶的口感非常棒軟軟的非常非常簡單的做法快手一人食早餐法式開放式煎餅果子👩🏻🍳用料雞蛋2個燕麥片100g蕎麥粉（全麥粉等雜糧粉）100g鹽少量酸奶200ml水...
腐乳煎豆腐
就想試下腐乳煎豆腐好不好，發現挺好吃的，腐乳的鹹香味配滑嫩豆腐很是下飯。用料腐乳兩塊豆腐一盒鹽一勺糖半勺醬油1勺蠔油半勺水小半碗酸幾個蔥1根辣椒1個芝麻油半勺腐乳煎豆腐的做法全部材料豆腐切塊下鍋煎，中小火。隨...
煎餅果子（簡易版）
用料麵糊部分:麵粉（普通麵粉）100克水200克鹽2克餡料部分:雞蛋4個甜麵醬適量蔥花適量黑芝麻適量其他香腸，生菜，薄脆等餡料根據個人喜好放入煎餅果子（簡易版）的做法將麵粉，鹽，水，混合後靜置5分鐘。平底鍋刷薄薄一層油，倒入一勺面...
煎餅果子版牛肉捲餅
用料雞蛋1只打碎的綠豆粉若干麵粉若干煎餅果子版牛肉捲餅的做法打碎的綠豆粉+麵粉+水，調成糊狀不粘鍋，刷一層油，用竹蜻蜓攤開面糊，烤熟後，反面，打一個雞蛋，攤開。撒芝麻、香菜蔥用的這個牌子甜麵醬，加點點水抹在餅上，可以加油...
煎餅果子電餅鐺版本
各種美食的誘惑，早餐各種嘗試，一週不重複，正好買別的一個賣家贈送了綠豆粉，正好材料齊全，配料4人份，我第一次做，麵粉多了用料麵粉200克綠豆粉50克小蔥幾根生菜幾片胡蘿蔔幾片火腿幾片黑芝麻幾克雞蛋4個甜麵醬1勺蒜蓉辣醬1勺...
煎餅果子（家常版）
用料黑芝麻麵粉雞蛋蔥肉鬆薄脆沙拉醬（或煎餅果子醬）煎餅果子（家常版）的做法麵粉加水調成糊狀鍋燒熱抹上油，倒入麵糊攤成薄餅，待表面都凝固後打入一顆雞蛋，打散均勻塗抹，撒上蔥花、黑芝麻，翻面，擺上薄脆，肉鬆，我沒有做煎餅果子醬用...
煎餅果子，平底鍋生菜果子版
用料麵粉適量雞蛋1個芝士片1片黑芝麻適量香菜適量生菜適量豆瓣醬適量煎餅果子，平底鍋生菜果子版的做法原材料麵粉用清水稀釋，濃度請回憶下街邊賣的煎餅果子。用刷子或者廚房紙巾在平底不粘鍋刷一層薄油。全程小火，倒入面...
懶人版煎餅果子：掛麵煎餅
最近特別饞煎餅果子，又懶得弄面和薄脆，看到家裡掛麵在不吃感覺都要壞了，早上吃的腸還剩半根，還有即將過期的沙拉醬……正好以掛麵做餅，整個懶人版的。一次能吃倆呢用料雞蛋3個蔥花20克香腸一根蕃茄醬或沙拉醬適量掛麵1把色...
煎餅果子（火腿餅乾版）
沒有薄脆，用餅乾做了替代用料麵粉玉米粉雞蛋香蔥黑芝麻豆腐乳醬香菇醬餅乾煎餅果子（火腿餅乾版）的做法一個雞蛋打撒，加入麵粉，玉米麵，加水攪拌成糊狀。因為雞蛋有黏接性少量麵糊倒入平底鍋，麵糊的量取決於平底鍋的大小，轉動平...
酸辣土豆絲+腐乳煎餅子+雜豆粥
廚房裡的酸辣土豆絲各種做法，給我也來充個數吧，把一頓簡單的早午餐發上來！用料土豆+姜蔥蒜+青紅辣椒+醋各種雜豆+雜糧腐乳+麵粉酸辣土豆絲+腐乳煎餅子+雜豆粥的做法土豆切絲洗去澱粉，姜蔥蒜用熱油鍋爆圖下，土豆絲瀝乾水+青...
（家庭版）煎餅果子
用料普通麵粉玉米麵小米麵雞蛋黃豆醬炸薄脆火腿腸青菜（家庭版）煎餅果子的做法普通麵粉、玉米麵、小米麵各一勺，加6勺清水。面水比例是1：2平底鍋取一勺半，在鍋裡轉勻再開火，繼續轉，直到凝固凝固好了，打一個雞蛋用鏟子攤勻，散上...
煎餅果子（電餅鐺版）
用料麵粉一杯水適量雞蛋3個油條3根鹽少許黑芝麻適量五香粉1小勺甜麵醬醬豆腐汁黃豆醬香蔥食用油煎餅果子（電餅鐺版）的做法調麵糊。麵粉加水（調成芝麻醬樣的稠度）再加少許鹽、五香粉。攪拌均勻電餅鐺預熱後，調中火。鍋中擦...
腐乳煎餅卷
早上起床餓了，糾結了好久要不要做早飯。後來決定來個簡單早餐。用料麵粉雞蛋1只蔥末蔬菜末任意腐乳煎餅卷的做法麵粉50〜100克，放在碗中，打上雞蛋，加水攪成糊狀。加椒鹽，蔥末，蔬菜末後，下鍋小火攤成薄餅腐乳均勻抹在餅上捲起...