牌雞怎麼做才好吃

簡易快捷好味，做法類似可樂雞翅，而可樂分分鐘可以用紅糖代替。用料雞中翅（或單凍中翅）10只料酒適量醬油適量蠔油適量橄欖油適量鹽紅糖（可選）可樂（可選）五香粉（可選）香料（可選）百里香、迷迭香等蔥薑蒜適量宿舍牌雞中翼的做法用小刀...

用料料酒2勺醬油2勺蠔油1.5勺雞半隻糖適量薑片三片蔥喜歡可以多放芫茜喜歡可以多放蔥頭媽媽牌啫雞的做法雞切塊，加入料酒、糖、醬油、蠔油、薑片、蔥頭醃製半小時就可以放上爐先大火後慢火啫。汁幹馬上加入少許水，加入...

用料雞蛋1個雞蛋加1個蛋黃料酒1勺澱粉少許生抽1勺姜2片五香粉少許黑胡椒粉少許裡脊肉200克左右蔥1根雞汁大牌的做法買的裡脊肉洗洗乾淨瀝乾水切成薄薄的一片，用鹽、料酒、生抽、姜、蔥、五香粉和黑胡椒粉醃製肉片（我醃...

白富美周大廚，上得廳堂，下得廚房。擅長各種私房菜，特為其記錄食譜。用料雞1只1500g生抽800ml冰糖兩大顆蔥1把姜一大塊老抽兩勺八角1顆甘草三片草果1顆茴香一小撮香葉三片肉桂1小塊丹牌醬油雞的做法雞殺好內臟掏出洗淨瀝...

用料雞翅（中）400g開心果（熟）10粒姜15g蒜2粒蔥適量油適量泡椒（瓶裝）5個豆瓣醬（或辣豆瓣）20g味精3g料酒：30ml醬油：適量胡椒粉適量大料1g鹽3g澱粉2g金牌雞翅的做法將雞翅洗淨，在表面斜切十字刀，姜、蒜、蔥去皮洗淨，姜蒜切末，蔥切蔥花，泡...

用料三黃雞一隻BBQ烤料50克麥芽糖1匙水50克金牌烤雞的做法用等量的水把烤肉料混合均勻把三黃雞洗淨瀝乾水分。用牙籤在雞身上多扎些小孔然後用刷子蘸上調好的料汁均勻的刷到雞身上，把雞稍微傾斜把多餘的料汁從雞脖處倒...

招牌中的經典🍲用料啤酒1瓶雞雞腿肉若干姜三五片蒜4-5瓣蔥半根生抽適量老抽幾滴調色辣椒2-3個招牌啤酒雞的做法雞肉洗淨，熱水焯下材料：蒜蔥薑片辣椒🌶️備好；雞肉備好少量油，蔥薑蒜爆炒,放入雞肉，順序對了防止粘鍋，滋滋響時就...

用料雞爪你只料酒勺醋勺醬油勺薑片糖克香葉片鹽克冉牌雞爪的做法第一次做...

這到菜是老爸眾多拿手菜中，我最喜歡的，忘不了的爸爸的味道用料雞半隻蒜20瓣幹辣椒1小把料酒適量八角2~3個醬A2勺醬B3勺水適量招牌黃燜雞的做法雞肉洗乾淨，砍成小塊，內臟放一邊備用把醬放到碗中用水調開倒入少許油，油熱後下...

招牌滷雞爪好吃衛生不多說😊用料雞爪500g姜蔥蒜辣椒若干配料：白糖紅薑糖料酒十三香生抽老抽鹽白米醋招牌滷雞爪的做法雞爪洗淨去指甲涼水焯一下去除浮沫再涼水洗淨中途備好配料熱鍋下油白糖加熱至焦糖色控制火候過則苦...

用料雞腿六隻醬油適量辣椒適量鹽適量雞精適量油適量姜兩片蒜五瓣冰糖適量敏牌雞腿的做法雞腿洗淨把醬料按感覺放好，可甜可鹹可辣電飯煲按煮飯...

用料食材半隻雞黃花魚醬油2勺鹽克鮮辣味粉生薑粉老媽牌燉雞的做法魚肉兼燉...

廣東人吃的是東西講究的是原味，雞香叫有雞味，菜好說有菜味，所以下的調味配料很少用料雞1只八角個桂皮1塊姜1塊生抽五勺雞蛋🥚8個招牌醬油雞的做法洗乾淨，去頭去尾（雞屁股），把小爪爪盤到雞腹部，用點點鹽按摩一下入味姜拍扁鋪墊...

其實我一直都想試做一下三杯雞，可是每一次都是會偷樑換柱的做成其它雞，看來我還是思想不穩定，情緒有波動啊！用料米酒250克醬油250克蔥5根雞一隻蒜7瓣胡椒粉10克冒牌三杯雞的做法蒜瓣切成蒜末。白蔥去尾留頭。雞洗乾淨，瀝乾...

用料1公雞一隻2500克磁巴辣椒400克萊籽油500克老薑。花椒，豆辨少許調味品:(生抽，鹽，白糖，:)適量金牌辣子雞的做法雞冼淨砍成丁。姜拍鬆。起鍋放油燒至八成熱，下姜塊雞丁，花椒，鹽和生抽爆炒十分鐘左右撈出控幹油裝入大碗待用...

emmm因為烤雞一般是甜口的～家裡人不愛吃就自己胡亂調了一個醬料是鹹辣口的挺好吃嘿嘿封面圖是剛開始烤的樣子烤出來沒有拍到就被解剖了而且很醜👾用料三黃雞1只（小的黑胡椒1/3勺生抽2-3勺老抽1勺油2勺蠔油1勺鹽1小勺（個...

用料🐔1只料酒適量蔥適量姜3片鹽適量生抽1勺辣椒1個枸杞子適量哥哥牌燉雞的做法乾脆利落地把一隻大公雞變成雞肉，去除掉不好吃的部位（省略殘忍血腥情節）。雞肉放入冷水中入鍋，加入適量料酒，焯水，撇去表層浮沫。鍋中放油燒熱...

這個雞爪子是我在微博上學的，我感覺好好吃，所以分享給大家，有一些小小的改動。口感軟糯香甜，有點以前袋裝零食鄉巴佬的感覺。而且非常簡單用料雞爪若干只六月鮮醬油一些些冰糖2、3塊蜂蜜2片八角3粒香葉3、4片金牌雞爪的做...

劉姥姥是我媽。她教的這道醬雞是和我外婆學的，外婆是湖州人，所以這道醬雞是江浙口味的，是我從小到大最愛吃的一道菜。用料童子雞1只香蔥1把姜1塊生抽1湯匙醋1湯匙料酒1/2湯匙糖1/2茶匙鹽1茶匙媽媽牌醬雞的做法將雞的雞爪...

用料土雞1只姜5片枸杞8粒鹽適量蔥半根金牌雞湯的做法土雞整隻，洗淨燒一鍋水，將雞燙一下，去除血沫。砂鍋一個，放入蔥姜，焯燙好的雞燒開，小火燉一個小時，最後加入鹽和枸杞，再燉十多分鐘。雞湯就做好了。...

今天家人生日～作為一枚客家人當然要做個鹽焗雞慶祝一下哈哈哈想要做出軟嫩鮮滑的口感，就要選擇可愛的雞。三黃雞、麻黃雞之類的雞種做鹽焗雞不能用肉很厚實的雞種，譬如老母雞。這種很難入味很難做出皮滑肉嫩的口感。用料...

用料雞隻蒜瓣薑片大蔥洋蔥香菜尖椒幹辣椒香葉八角郫縣豆瓣醬生抽老抽蠔油冰糖食用油開水姐姐牌炒雞的做法切配料，蔥切段，薑切片，蒜部分切片部分整粒，洋蔥切細條，尖椒看心情切，香菜切段，幹辣椒切圈雞剁好泡除血水，用姜和料酒醃...

電飯鍋版，又快又好吃又健康。壞處：添飯添不停。用料雞塊半隻斬塊蒜5-6瓣料酒2湯勺姜拍碎鹽15克醬油2勺蠔油2勺糖10克香菇隨意老抽1勺紅蔥頭1個切碎麻油2勺幹辣椒5個（可不放）土豆2個切丁西紅柿1個切丁白胡椒/黑胡椒1勺招牌...

這道菜算是送給小夥伴們的三八節禮物吧，天天看我這小廚子晒飯，饞的小夥伴們不行不行的，約飯，約我帶飯，好吧，今天得空整了一鍋夠明天加餐了。吃起。用料雞爪20多隻辣椒，香葉，桂平，花椒，大料，蔥，姜，冰糖適量生抽老抽二比一調汁，約三勺...

就是吃過都港好吃但就是回去自己做做不出來的味道之前好幾次爺爺給我港過怎麼做但是忘了......所以想用app記錄下來用料鹽適量克雞1只雞精1/5勺排骨王4/5勺爺爺牌燉雞的做法4/5的排骨王1/5的雞精適量鹽不夠最後再加加...