焦糖怎麼做才好吃

快過年了，各種糖果輕鬆上線😂太妃是由“toffee”音譯而來，柔軟、有韌性的糖果。28金盤一個，包裝好1150克左右。用料細砂糖（熬焦糖用）180克淡奶油500克細砂糖260克鹽2克水怡140克黃油40克杏仁/花生300-320克焦糖杏仁太妃糖...

咖啡+焦糖，是我喜歡的味道。製作之前請先看文末小貼士。焦糖奶油醬戳☞▷☞：用料蛋黃糊蛋黃4個咖啡力嬌酒10ml速溶黑咖啡粉7克熱水58克玉米油45克低筋粉68克蛋白霜蛋白4個細砂糖65克檸檬汁4克夾餡淡奶油260克焦糖奶油醬...

椰漿，椰片，椰子粉非常喜歡椰子的氣味，想辦法加入各種產品中，形式要對，口味要對，口感要對。用料椰子凍夾心椰子汁360g吉利丁片12g無糖椰子片5g紅茶戚風紅茶6g水60克低粉100克葵花籽油40克糖20克蛋黃4個蛋白4個糖60克焦糖奶油...

用料椰漿100克黃油20克雞蛋3個焦糖風味咖啡2克泡打粉4克椰子麵粉43克生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法黃油融化倒入椰漿中混合均勻分次加入3顆雞蛋，每一次都攪拌均勻，這是溼料放置備用泡打粉，咖啡粉，椰子麵粉混合均勻後加入剛才...

用料奶油焦糖醬1.5茶匙玉米粉60克水30克奶油，切塊30克細砂糖15克紅糖20克鮮奶油(脂肪含量約30%)1/2茶匙威士忌酒(波本)1/4茶匙天然香草精1小撮鹽1/4茶匙樟檬汁波本冰淇淋90克細砂糖3顆蛋黃240克牛奶240克鮮奶油(脂肪含...

關聯商品金典有機奶價格:68元/箱用心、用愛、堅持向全球供應最好的牛奶。金典有機純牛奶，每一滴都經歷層層考驗，從嚴苛挑選的健康奶牛，到水源、土壤與牧草的層層把控，從0汙染0新增，到有機全程可追溯，每一份堅持，都為發掘有機...

夏日炎炎，有你真甜~自制芋圓焦糖奶茶，好喝又健康~#芋圓奶茶...

用料純牛奶500克砂糖50克紅茶包3包水300克下雨天來杯超簡單焦糖奶茶鴨的做法把砂糖放入不沾鍋中小火慢熬熬至焦糖色放入300克水，煮開關火，放入茶包燜5分鐘左右加入500克純牛奶放涼，加點冰塊更好喝哦完成啦～...

用料低筋麵粉80克黃油30克雞蛋1/3個白糖40克清水15克紅糖20克泡打粉1/8小勺鹽1/8小勺白糖粒適量快美味的焦糖餅乾的做法白糖加水煮，煮至淺棕色，有焦糖的味道即可（不能煮過了，否則就凝固了），關火，冷卻待用；黃油軟化，攪順滑，不用...

muffin蛋糕，常被做麥芬蛋糕、馬芬蛋糕，或者簡單明瞭的紙杯蛋糕。它的做法很多種，可以加入多種配料進行發揮。但不管哪一種做法，都簡單好操作，如果是烘焙新手，不妨試試，而且它的味道一點都不會因為製作簡單而遜色。我也一直覺...

這款多重滋味的焦糖巧克力慕斯蛋糕，通過“可可蛋糕體+焦糖巧克力慕斯+夢龍脆皮+可可奶油霜”的搭配讓巧克力的口感變豐富。在咬下去那一刻，只能用“好吃感動到流淚”來形容（請相信一個烘焙了超過十年人的審美），焦糖的香氣...

很喜歡糖鞦韆（Sugarchoo）的香草布丁，但是價格也是真的高。所以在家復刻，因為家中日常並沒有香草莢，口感上還是有略微差異的，但是已經接近了！！！家庭自己做的話淡奶油版本比全牛奶雞蛋版本好吃。屬於零廚藝的小白都能輕鬆上手的...

配方和工藝由上海海融食品科技股份有限公司提供，這是一款有製作工藝有點複雜，但是真的不難而且成功率高、口味優質，顏值上線的西點真的是居家交友，招待姐妹，拍照發圈的不二選擇，用一個下午的悠閒時間做一款精緻的小西點.何...

用料蛋奶醬300克牛奶50克糖40克低筋麵粉2顆蛋1根香草豆莢奶油麵包45克奶油，有鹽或無鹽，室溫，切小塊50克糖1顆橙皮(不含白色橘絡)1顆檸檬皮屑(不含白色橘絡)85克牛奶55克水1顆蛋1小撮鹽1茶匙蜂蜜1茶匙香草香精5克新鮮酵母...

焦糖，最初的認知源於“CaramelMacchiato”，Macchiato義大利文，意思是“烙印”和“印染”。“Caramel”為焦糖。caramelMacchiato寓意“甜蜜的印記”。這是一種在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲...

想必大家都吃這款非常好吃的小點心，我是熱愛的不行啊啊，所以就自己動手做了，做了幾次都不是那麼成功，後來根據多方的借鑑和研究，找到了一個適合我的方法，這個不用事先軟化黃油，做法和司康類似，將黃油裹在麵粉裡，再加雞蛋揉！！這樣...

法國美食作者Emojoie的焦糖奶凍，我只是搬運一下配方，方便自己使用。配方可以做出這個小塑料杯5杯。今天又做了一次，特意拍了一下步驟圖。這方子中的吉利丁也可以換成瓊脂3g，但是瓊脂熔點高一定要把液體完全燒熱才會融化，吉...

土司做法來自《300種吐司變化驚人大收入》，覺得很好吃也很方便所以想和大家分享。（圖片來自書本~等做了之後來換圖片~！）用料材料厚片全麥土司1片蘋果1顆葡萄乾1小匙草莓片3顆薄荷葉（裝飾）少許調味料奶油1大匙砂糖1大匙焦糖...

焦糖海鹽醬，是我家最基本的存貨之一，一年四季不缺。其實我個人也特別偏愛焦糖味的各種，何況又可以簡單快速的消耗淡奶油，因為糖量很大，所以保質期非常久。配方來自法式西點大師PH，甜品界的畢加索，做起來非常的簡單快手，成品驚...

焦糖和海鹽就是最配的cp！焦糖醬是自己熬噠～看這裡：👇（全網都是各樣配方，用自己順手的就行）細砂糖200g進奶鍋a，加一點點水（真的就是一點點就好！），用小火加熱到呈琥珀色（有的說熬糖的時候不能攪拌它，但是～我就是長了一雙欠手～我忍不住...

第二季沒等來，等來了電影版！但等資源真的等了好久啊！賢二叔的新造型真的有點帥啊！除了日常餐桌、友人相聚，還有一場甜蜜的旅行～我就不劇透啦！大家快去看！電影版中一共有6道料理。實話講實操性比較低！儘管食譜非常詳細，但食材真...

妹妹喜歡喝奶茶，在家做既省錢又方便，趕快學起來吧用料純牛奶200ml茶葉一小把白砂糖三勺開水一杯簡易新手焦糖奶茶的做法先不開火，然後將白砂糖和茶葉放進去開中火，不停的攪拌，不要讓糖粘底等稍微糖有些發光變焦的時候加入...

下午時光怎麼能沒有咖啡和奶茶，那就先來奶茶🧋由於老公上週熬製了黑糖黃油醬，敲好吃😋趕緊用來煮奶茶嘻嘻。那麼，叮叮咣咣～被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦！👩🏻‍🍳用料紅茶看著來紅茶或茶粉看著來1:1焦糖醬（白糖也可）1勺冰...

用料牛奶500克雞蛋4個冷水適量熱水30克糖60克糖25克零基礎美味焦糖布丁的做法60克白糖加一點點水如圖開小火煮鍋實時晃動一下煮到這個顏色關火倒入30克熱水馬上攪拌做好的焦糖呈這個色澤立馬倒入準備好的容器4個雞蛋...

超級簡單快手的布丁蛋糕用料焦糖：細砂糖100克熱水20克布丁液：全蛋4個（一個大概50克）牛奶500克細砂糖40克蛋糕：全蛋4個細砂糖50克牛奶25克玉米油25克低筋麵粉50克零失敗的焦糖布丁蛋糕的做法100克細砂糖，放入奶鍋，中小火熬到...