麻辣竹筍怎麼做才好吃

其實要說燦爛的老公下廚房，其實並不是啥稀罕事兒，真的，老公那水平比燦爛要棒的多。特別雞啊魚的啥的，燦爛基本不怎麼做，沒老公做的好吃。這不，今天弟弟給送了些新鮮的竹筍，是冷凍的，很新鮮，得趕緊吃。現在不是海紅上市的時節嘛...

土樓帶回的筍乾綠色無汙染，純健康食品，早餐配上粥和花捲，百吃不厭用料筍乾300克蔥薑蒜適量麻椒適量辣椒麵適量鹽、白糖適量麻辣筍絲的做法筍乾用水泡2兩天，每天早晚各換一次水鍋裡放涼水將泡好的筍乾大火煮開後小火慢煮1...

冬天青菜比較少，今年疫情的關係，儘量買帶皮的蔬菜，臨時削皮感覺上很衛生。這個菜清爽可口，適合憋瘋了上火的人群……😂😂😂用料萵筍1根鹽若干克辣椒油適量花椒油適量雞精少許麻辣萵筍的做法眉清目秀的正經萵筍一根，削皮，切...

連吃三天都不膩的麻辣腐竹，內附萬能醬汁！快學起來吧~用料腐竹100克蒜3瓣小米椒2個老乾媽1勺花椒麵半勺油潑辣子1勺蠔油1勺生抽2勺香油1勺香醋1勺白糖1勺香菜2根麻辣腐竹的做法腐竹用溫水泡軟碗中放蒜末小米椒老乾媽花椒...

用料豆筍香菜芝麻生抽花椒辣椒辣椒麵薑末植物油麻辣豆筍的做法幹豆筍冷水泡發，洗淨，切斷，在開水中綽熟。香菜切末子，灑在豆筍上，倒入生抽。姜切末，幹辣椒切小段，鍋內放油，燒至微熱，慢慢煸薑末、幹辣椒、花椒、辣椒麵和芝麻，火一...

龍蝦尾不去殼真的太髒了還是去殼去蝦線吃著乾淨用料龍蝦尾筍香菜火鍋底料生抽味精麻辣龍蝦筍的做法龍蝦尾去殼去蝦線筍切段焯水香菜洗淨切段蔥蒜火鍋底料少量大概一袋的十分之一熱鍋涼油火鍋底料炒出紅油放蔥蒜放筍龍...

這是在一本雜誌上看到的，覺得操作起來不難，而且偶爾換換口味也不錯。雖說是麻辣，可是做出來的味道並不是很麻很辣，還是比較適合不是很能吃辣的人。用料雞腿2個萵筍半根或一根（根據萵筍大小自己調整）幹辣椒若干花椒適量玉米...

用料青筍1棵幹辣椒3個麻椒油少許鹽少許胡椒粉少許麻辣青筍絲的做法青筍去皮切絲鍋中少許油把幹辣椒掰成兩半放入鍋中炸出香味炸出香味後放入青筍絲翻炒快熟時放入胡椒粉鹽麻椒油翻炒均勻出鍋～小貼士炸幹辣椒的時候一定...

用料萵筍一根鳳球嘜香油適量大蒜適量鳳球嘜蠔油適量麻辣萵筍絲的做法萵筍去皮洗淨切絲。鍋中油熱後，放入辣椒和大蒜爆香，再加入花椒爆香放萵筍絲炒熟後加鹽和蠔油調味即可出鍋。...

竹筍的功效和作用：健脾開胃，通腸排便，降三高。小時候就喜歡跟著大人去樹林裡扳竹筍。今天給大家做的素泡椒酸辣竹筍用料筍8根醋少許（根據自己的口味來）花椒10粒鹽根據自己口味定味精1勺雞精1勺泡椒10個姜切絲蒜2瓣料酒少許...

筍香宜人--筍的種類很多，不是每個人都能清楚地區分它們。我就被搞得暈頭轉向，看了很多資料，能對上號的叫它春筍或者箭筍，因它形狀幼小如三角椎體，末端尖細似箭頭。從前箭竹是部落蓋茅草屋的建築材料，農民都不捨得把箭竹的幼...

用料小竹筍一把幹辣椒2個蒜瓣辣炒小竹筍的做法小竹筍去皮洗淨後切斜刀，小奶鍋中燒開熱水加鹽後放入筍片略微焯水3分鐘，等待時間把幹辣椒切段，蒜瓣切片，筍片焯好水後瀝乾水分；熱鍋下油爆香蒜片，倒入筍片翻炒片刻後放入幹辣椒...

用料牛肉2斤老抽三勺蠔油2勺郫縣豆瓣醬2勺花椒大料香葉姜5片幹辣椒適量糖一勺麻辣竹筍燒牛肉下飯菜的做法牛肉和竹筍分別切塊，焯水撈出洗淨備用鍋倒適量油，炒香香料後加入郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入牛肉和竹筍炒勻，加入蠔油...

一道非常美味的下酒小菜。用料筍乾一大塊黃豆豆漿機量杯一杯花椒約30顆幹辣椒8枚八角粉一小撮鹽適量生抽少許李錦記蠔油一勺花生油適量熟白芝麻少許麻辣筍豆的做法筍乾用涼水泡24小時，洗淨，鍋中加水，放入筍乾，大火煮開，轉...

波波來分享啦❗️筍子是春天的野菜是大自然的饋贈朋友自己到鄉下冒著雨🌧️採回來的筍子這份情誼實實噠！我一個北方人想吃包子男朋友想吃筍子那我就結合一下～連好朋友都說好吃😋用料愛心💖1顆竹筍子沒細量幹辣椒一把青花椒...

吃光了，沒有拍成品圖，以後補上哈。酸辣口味，很開胃，特別是竹筍特別好吃，這是我慢慢摸索出來的，現在成了我們家的待客的首選了用料雞肉一隻幹竹筍根據自己喜好八角多幾粒桂皮兩塊三奈跟八角一樣多泡椒，泡椒水半碗泡蘿蔔三個白...

用料五花肉500克春筍500克美樂香辣醬海天海鮮醬蔥薑蒜少量幹小米辣椒3個黃酒辣肉犒竹筍的做法故事要從準備燒辣肉澆頭開始。隔天解凍的冷凍肉。看上去不錯，結果裡面特別肥。先撇開竹筍不談，原來是準備做辣肉面的。就按...

一直從超市買真空包裝的筍片，做飯下酒都很配，所以嘗試著從菜場買來筍片自己做，量大從優……(๑´ڡ`๑)用料筍片（菜場裡面水泡的那種）想做多少買多少剁椒辣度自調，不過鹹花椒十幾顆食用油適量糖少許雞粉少許麻辣筍片的做法...

“筍”是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之稱。筍是很有春天味道的鮮口菜、百搭菜，拌、炒、燒、煮、煨、燉，怎麼做怎麼好吃。竹筍味道鮮美，營養價值更是不容忽視，筍中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生...

用料萵筍1根竹筍1包魷魚若干克青筍竹筍的做法青筍小竹筍芹菜都切好，熱水抄一下去生，魷魚切塊熱水抄一下。熟點油備用。炒菜鍋下雞湯，開了後把菜魷魚都到進去，加水澱粉，你看稀稠掛點汁子，放鹽，熟油，一點香油，一點雞粉出鍋。想吃...

用料西牛麻竹筍一根生抽適量鹽適量醬油適量五花肉適量燜麻竹筍的做法麻竹筍一根，自己砍的，新鮮。去殼切片焯水之後涼水浸泡一小時以上，焯水和浸泡時間可以視筍的老嫩適當增減。總的浸泡時間不能太長，會變成酸筍。五花肉煸...

用料幹辣椒蒜竹筍辣炒竹筍的做法新鮮竹筍切片，放入沸水中汆燙。熱鍋加油，放入幹辣椒、蒜瓣炒香，放入汆燙好的竹筍爆炒，出鍋前加入適量鹽，盛盤。...

用料幹腐竹青麻椒幹辣椒食鹽生抽燒烤料蔥薑絲麻辣腐竹的做法幹腐竹冼淨泡軟切段①把泡好切成段的腐竹用開水焯下，控幹水分備用②熱鍋加少許食用油小火放入青花椒和幹辣椒段炒香，再放入蔥絲薑絲炒香③放入焯好水的腐竹大...

朋友送了些筍，和自家種的青椒過來，辣味很足的青椒，這樣炒在一起很好吃，辣香酸爽！用料筍切絲青椒紅椒姜切絲蒜切碎鹽油醬油白醋竹筍炒辣椒的做法薑絲和蒜放油鍋裡炸稍香青紅椒絲放姜蒜裡一起炒香散發出香味到入筍絲爆炒炒得...

蝦蝦吃膩了，換個口味！用料蝦15只以上只蔥一根根鹽糖適量克孜然一勺辣椒粉一勺花椒，辣椒一小把熟花生米一小把麻辣竹節蝦的做法去蝦線準備好料孜然粉，辣椒粉，我還加了孜然粒，第一步，煸炒，加入蝦，半分鐘後，加入鹽，糖，翻炒一下，加入孜...