姜蔥怎麼做才好吃

家人都很喜歡吃，而且要鹹香才好吃～稍微鹹點沒關係的～用料剝皮牛適量蔥段適量薑片適量生抽適量生粉一點姜蔥燜剝皮牛(馬面魚)的做法魚洗乾淨，用廚房紙擦乾淨，上鹽醃一下。油鍋燒熱，下油，七成熱後下魚。一面煎好，再煎另一面。對...

用料鮮蝦500克薑片3片蔥1根白酒2勺花生油5克鹽3克黑胡椒1勺姜蔥無水焗蝦的做法1.鮮蝦開背去蝦線，準備一個砂鍋或者搪瓷鍋，底部鋪上蒜粒薑片蔥段，一勺花生油。2.把蝦均勻的鋪上去，磨上一點海鹽和黑胡椒，蓋上蓋子開中小火燜...

用料蔥白，薑絲，蒜蔥段（綠）幹辣椒蟹黃酒Lily姜蔥炒蟹的做法處理蟹:1.先捆綁蟹的鉗子，用刷子刷乾淨蟹.2.把蟹殼掰開，把腮除掉。3.把蟹膏表面殼(三角形位置)開啟，連須摘掉.4.把蟹對半砍開.(蟹殼不用)5.用刀背把鉗砍斷.姜蔥蒜，幹...

用料生魚片500克*鹽，油，醬油，生粉各適量@薑絲，蒜片，蔥白各一湯匙蔥段一把*米酒，胡椒粉，白糖各適量水兩碗$鹽，黑胡椒各適量姜蔥浸生魚片的做法1，把生魚片用*材料抓勻。2，平底鍋放油加@爆香倒水燒開，鍋里加上$調料。3，最後把醃好的...

簡單說~拌白飯和拌麵都超讚,也就是說,蔥油很香,拌啥食物都不錯！！用料姜蔥油鹽素味粉(可用雞粉代替)簡單風の油浸姜蔥茸的做法將青蔥切成蔥末,將姜磨成茸。將油下鍋加熱後,關火待涼。把所有材料拌勻。拌好的姜蔥油裝瓶,...

雞肉蛋白質含量豐富，屬於高蛋白低脂肪的食品。該道沙窩姜蔥玫瑰豉油雞，雞身因塗了自制糖漿而顯得更加亮麗光鮮，口感亦隨之香嫩中帶有絲絲清甜；雞肉因得到專屬醬汁的充分有效泡浸，鮮香濃郁，細嫩香滑；還有姜蔥等沙窩爆炒，帶出整...

烏頭魚，肉厚少刺，適合紅燒和清蒸的吃法。姜蔥蒸烏頭魚操作簡單，又較多保持魚的本來鮮味！用料魚1條姜10片蔥適量鹽適量蒸魚豆豉油適量操作時間7分鐘油適量姜蔥蒸烏頭魚的做法1、烏頭魚：去魚鱗、鰓，腹腔內的黑膜洗刷乾淨。2、...

媽媽知道我跟老公都喜歡吃生蠔🦪，特意去給我倆挑選了又大又靚的生蠔，嘗試過蒸生蠔的老公，開始鬧騰新的做法，於是便有了這篇文章呀～♥️用料生蠔一斤姜一塊蔥適量蒜五瓣料酒一勺蠔油一勺生抽一勺生粉兩勺胡椒粉適量油適量糖一...

生蠔白焯：燒開水，下油下料酒，落生蠔，15秒，過隔，上碟。味料：蒜蓉，落熱油鍋，爆至稍黃，下白醬油，下一丁點的胡椒粉，上碗。姜蔥炒生蠔：燒開水，下油下料酒，落生蠔，10秒，過隔備用。燒鍋，下油，下薑絲和拍長蔥一條，落焯好水的生蠔，翻炒10秒，落事先調...

肉筋是中肉瘦肉邊上片下來的筋膜，炒吃口感軟糯，一點也不柴。早上正好買到一大塊肉筋，記錄下來分享~用料肉筋一塊約半斤豆豉一湯匙,姜一塊，蔥蒜適量調料:鹽糖生抽老抽料酒，澱粉適量。姜蔥豆豉炒肉筋的做法肉筋長這樣，洗淨用...

用料白蘿蔔1根大蔥的蔥鬚生姜1塊蜂蜜適量生薑蔥須白蘿蔔湯的做法生薑塊和大蔥的蔥須放在冷水裡清洗乾淨表面灰塵生薑不去皮切成薄片白蘿蔔洗淨，不去皮切成薄片切好的生薑片放入砂鍋中洗淨的蔥須放入砂鍋切好的白蘿蔔片...

蔥姜水止咳，治療感冒，祛寒。用料姜2-3片蔥須蔥白3段水適量止咳治感冒-姜蔥水的做法所有材料放入小鍋中，煮開後轉小火煮3-5分鐘，放涼後喝。...

沙姜蔥頭蒸雞用料雞1只沙姜蔥頭蒸雞的做法沙姜蔥頭蒸雞...

用料蝦700克鹽焗雞粉半包姜5片蒜4瓣蔥1根油適量姜蔥鹽焗蝦的做法蝦去沙線蝦腦，洗乾淨，用廚房紙把水吸乾，備用蔥薑蒜切好備用鹽焗雞粉半包，如果吃不了太鹹的，就小半包，我是隨意放的半包，蝦殼鹹一點加油姜蒜爆香放蝦＋半包或小半...

用料雞中翅8個姜適量蔥適量醬油，油，鹽，糖，生粉各適量姜蔥豆鼓蒸雞中翅的做法雞翅洗乾淨，在雞翅兩面各劃兩刀，用油，鹽，醬油，生粉醃雞翅半小時，姜，蔥切絲待用把醃好的雞翅碼放在盤子上把薑絲，豆鼓均勻在放雞翅上，放燒開水的鍋裡蒸大...

用料梭子蟹2只，每隻約300g蔥少許姜幾片料酒少許鹽少許爆炒梭子蟹（姜蔥版）的做法蟹洗淨，去腮，剪腳蟹肉塗生粉薑切片，蔥切段，待用蟹黃留小碗裡，這是很關鍵的哦！1）起油，熱油，先煸薑片2）熱油內一個一個，煸一下已沾過生粉的蟹塊3）還有餘油...

進入冬季，錐螺也到了最肥美的時節。這個“肥美”也是相對到的，錐螺殼大肉少出肉率極低。這個品種還能讓老饕們趨之若鶩，恐怕是因為它的肉還算鮮美，連湯帶肉吸進嘴裡的那一瞬間，鮮美的味道和勁道的口感在脣齒間爆裂，著實是一...

用料小海蝦蔥姜魚露油姜蔥爆海蝦的做法小海蝦洗淨後瀝乾水分，待用；蔥姜洗淨後切成末起鍋，大火加熱鍋後注入少量油，放入少量蔥薑末，爆出香味倒入小海蝦翻炒至沒有水花濺出，撒入剩餘的蔥薑末並加入魚露調味，繼續翻炒至蝦殼發脆...

用料蟹3-5只蔥2根姜4片耗油1勺澱粉2勺青紅辣椒各一條姜蔥毛蟹/公蟹的做法處理公蟹，切成2半或者4半都行。準備好姜，蔥，辣椒。熱鍋下油，蟹沾取少量澱粉，鎖鮮。放在鍋裡爆香，等變色之後，放入辣椒姜等。最後加勺耗油。半碗水，燜煮...

原條的魚做法是一樣的步驟。用料魚肉條500克姜適量蔥三棵老抽少許生抽少許蠔油少許鹽少許花生油少許生粉少許姜蔥蒸魚的做法姜，蔥。切薑絲。蔥將蔥白段切長粒，蔥尾部分切蔥花。草魚肉500克。將魚放至器皿中，放少許花生油...

汕尾是個盛產海鮮的好地方，作為地道的汕尾人，餐桌上自然少不了美味的海鮮。這個時節生蠔最為肥美鮮香，今天就為大家分享一道美食《姜蔥炒鮮蠔》，希望大家喜歡！用料鮮蠔1斤姜1塊蔥2根紅辣椒半條(喜歡辣的可以多放一點)油適...

炒龍蝦一點也不難，材料也簡單.最重要是龍蝦新鮮就可以了.這個方便不用走油，不用飛水，儲存了龍蝦本身的鮮美.現在在家炒龍蝦也像普通炒菜一樣方便了.用料龍蝦2斤左右/只1-3只（多少沒關係，分幾鍋炒就可以了）薑片半碗蔥段/香菜...

用料瀨尿蝦500g姜蔥蒜香菜適量辣椒兩個鹽醬油適量花生油1000g姜蔥炒賴尿蝦的做法瀨尿蝦洗淨濾幹水分…鍋內放油等油熱了再放瀨尿蝦炸，，濾幹水分是為了不踐油姜蔥蒜辣椒先切好，生粉用水攪拌下，本來放第一步驟的，，你們將就著...

相比蒸魚，最愛是煎燜，魚皮脆，魚肉嫩！沾上香香的魚汁，好吃還有魚上面的蔥也超級好吃！知音有木有😊用料魚隨意（男人手掌這麼大）鹽半湯匙（摸魚生醃一下）料酒一茶匙（去腥）姜3片蔥隨意（反正我喜歡放多，因為好吃）下面這個是調燜醬汁的調料...

用料排骨1斤姜5片大蔥1根調料鹽，醬油姜蔥排骨的做法排骨洗淨，兜八分熟大蔥切段，薑切片，和排骨放入一個碗裡，放醬油，酒，老抽，攪拌熱鍋，放蒜米，辣椒，放排骨翻炒，到陳醋翻炒關小火燜，做一碗料，放鹽，白糖，白酒，蠔油，澱粉，放水開蓋大火放老陳...