炒馬怎麼做才好吃

潮汕鹹酸菜炒馬膠丸

家常潮汕鹹酸菜炒馬膠丸做法,潮汕鹹酸菜炒馬膠丸食譜與做法

以前每年回鄉下拜山,海豐的親戚都會煮當地的菜讓我們品嚐地道風味。其中鹹菜是最好吃的,跟廣州的不是一個層次的,每次回去我都恨不得買10來斤回來解饞。馬膠丸也是當地特產,家喻戶曉,都是自己做的,很好吃。這次的用料也是親...

炒鱈魚(炒馬介休)Bacalhau à Brás

家常炒鱈魚(炒馬介休)Bacalhau à Brás做法,炒鱈魚(炒馬介休)Bacalhau à Brás食譜與做法

20160417FADO花道葡餐於FADO花道葡餐廳用餐,把主菜之一的leitão換成了特色的炒薯絲馬介休,名為BacalhauàBrás,名字的含義和“海參炒飯”是一個道理,因為炒制此菜的葡國廚師名為Brás,按照葡語的用法,可解釋為”Brás式鱈...

馬莧菜的吃法(炒馬莧菜)

家常馬莧菜的吃法(炒馬莧菜)做法,馬莧菜的吃法(炒馬莧菜)食譜與做法

馬齒莧,也叫馬莧菜,有利水,消腫,降壓,降血糖,保護胃粘膜的作用。它歸心,肝,大腸經。有消熱解毒,涼血,止血的作用。能治療溼熱導致的腹瀉,痢疾,大便帶血,膿血,伴有腹疼,裡急後重等症。還可以用於癰腫疔瘡,溼疹,丹毒,蛇蟲咬傷。它還能興奮...

馬來醬炒粉

馬來醬炒粉怎麼做才好吃,最正宗的馬來醬炒粉製作方法

歡樂頌2一開播,小包總和安迪就在泰國甜蜜蜜的“偶遇”啦,想必很多人眼中理想的老公就是小包總這樣,風趣幽默且有錢有顏的男人吧,甚至有人說過:沒有睡過小包總的人生還有什麼意義~但對一心想吃遍天下美食的糖粉們,小包總又算...

馬來炒飯

馬來炒飯怎麼做才好吃,最正宗的馬來炒飯製作方法

馬來炒飯的兩大特徵是用上咖哩和牛奶。用料雞蛋2個米飯1碗土豆1個青瓜1根胡蘿蔔1/3根青豆適量咖哩粉適量牛奶100克蔥適量蒜頭適量馬來炒飯的做法第一先炒菜部分。放油,放蒜頭,放進土豆丁,胡蘿蔔丁,青瓜丁,青豆,炒到差不多的...

爆炒馬蘭頭

爆炒馬蘭頭怎麼做才好吃,最正宗的爆炒馬蘭頭製作方法

用料馬蘭頭橄欖油辣椒蒜泥鹽香油爆炒馬蘭頭的做法馬蘭頭買來後挑撿出裡面的黃葉,雜草,剪去老根用水多次沖洗馬蘭頭鍋裡把水煮開後放入馬蘭頭,10秒左右即可拿出馬上衝洗馬蘭頭讓其降溫,或者放入冰水裡迅速降溫把馬蘭頭擰乾...

劃炒馬蘭頭

劃炒馬蘭頭怎麼做才好吃,最正宗的劃炒馬蘭頭製作方法

用料馬蘭白酒金菇幼筍生抽劃炒馬蘭頭的做法把馬蘭頭洗淨,邊上一包金菇幼筍,待會放一起炒熱鍋熱油快速劃炒馬蘭頭和金菇幼筍,倒少量白酒增香。(開車也可吃此菜,只是少量酒而以)加少量生抽即可。金菇幼筍有鹹味了,而且鮮味也...

馬蹄炒肉

馬蹄炒肉怎麼做才好吃,最正宗的馬蹄炒肉製作方法

用料馬蹄個豬肉克生抽勺大蒜瓣菜椒耗油馬蹄炒肉的做法馬蹄削皮切片,豬肉切片,菜椒切塊起鍋熱油,豬肉下鍋炒,倒入蔥薑蒜炒香倒入馬蹄,菜椒翻炒加生抽,耗油調味馬蹄炒軟即可出鍋...

清炒馬蹄

清炒馬蹄怎麼做才好吃,最正宗的清炒馬蹄製作方法

甜的馬蹄吃膩了沒,換個口味用料去皮馬蹄5009鹽少許味少許幹辣椒少許清炒馬蹄的做法馬蹄出水菜籽油少許,放入幹辣椒煸香。再放入馬蹄,立即調口。翻動一兩分鐘即可。...

炒馬肉

炒馬肉怎麼做才好吃,最正宗的炒馬肉製作方法

用料馬肉一大塊青辣椒1-2幹辣椒十幾個洋蔥1個鹽3勺蒜3瓣炒馬肉的做法幹辣椒用水泡軟馬肉切片,洋蔥、青辣椒切絲,幹辣椒切段。蒜拍碎。熱鍋涼油,放一勺鹽放止油濺出來。放入洋蔥、蒜一半、炒軟;放入青辣椒,炒一會兒。放入幹...

馬來炒麵

馬來炒麵怎麼做才好吃,最正宗的馬來炒麵製作方法

用料油麵1斤豆腐乾2塊錢豆芽1塊錢雞蛋3個青蔥2棵醬sambal2勺蕃茄醬2勺泰式辣椒醬2勺老抽2勺生抽2勺馬來炒麵的做法鍋裡熱油,放入雞蛋炒香,放豆腐下去炒香,把醬料全部放入,倒入200ml的水煮滾放入面,汁水差不多幹就放入豆芽...

神馬炒飯

神馬炒飯怎麼做才好吃,最正宗的神馬炒飯製作方法

作為一個長期一個人生活在異國他鄉的女子,雖然沒結婚,但是要過起慵懶的家庭主婦生活,偶然某天突發奇想有什麼就炒什麼了,沒想到也是發現了新大陸,分享給那些同樣在異國他鄉討生活的孩子們用料米飯(一定要隔夜)1碗雞蛋liangge...

荷馬炒飯^_^荷馬私廚

家常荷馬炒飯^ ^荷馬私廚做法,荷馬炒飯^ ^荷馬私廚食譜與做法

學會做的第一種菜就是炒大米,經過多年的沉澱,水平越來越高=^_^=用料鹽適量米飯隔夜飯雞蛋荷馬炒飯^_^荷馬私廚的做法隔夜飯,完全打散。蔥花,香菇,豆腐乾,韭菜(火腿,蒜薹,蝦仁)切丁備用。熱鍋涼油油溫不要過高,打入雞蛋。雞蛋打碎...

洋蔥炒馬腸

洋蔥炒馬腸怎麼做才好吃,最正宗的洋蔥炒馬腸製作方法

朋友送的一根馬腸,煮了感覺沒啥味道,就買了個洋蔥把它給炒了,味道還不錯。用料洋蔥1個生抽適量小青椒適量馬腸一根植物油適量洋蔥炒馬腸的做法先把馬腸煮熟,切片(因為馬腸比較大,我是把圓圓的片再切成兩半的)洋蔥切片,青椒切...

茭白肉絲炒馬蘭頭 馬蘭頭炒年糕

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馬蘭頭,菊科馬蘭屬多年生草本植物,性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利溼消腫之功效。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗為佳。秋天雖不是吃馬蘭頭的季節,但萬能的陶寶能讓你一年四季都能陶到;雖不及野生的香...

馬來小炒

馬來小炒怎麼做才好吃,最正宗的馬來小炒製作方法

用料馬來頭(超市買的一盒裝)豆腐乾(兩小塊)火腿小塊白糖兩勺色拉油三勺鹽少許馬來小炒的做法馬來用滾水撈一下瀝乾水分待涼切碎放盤火腿豆乾切丁鍋內放油倒入火腿豆乾炒勻起鍋後鋪在馬來上並撒上白糖鍋內重新放色拉油燒熟...

馬蹄炒肉絲

馬蹄炒肉絲怎麼做才好吃,最正宗的馬蹄炒肉絲製作方法

想吃。就買了這個果子。用料肉絲克鹽克澱粉勺醬油勺姜3片一隻雞蛋生抽勺料酒勺馬蹄果剝皮。馬蹄炒肉絲的做法開水煮好馬蹄果子,削皮。肉絲切好。用生抽,老抽,一點鹽醃製下,一顆雞蛋清,水澱粉融化倒進去,靜置。然後蔥香煸炒...

香炒馬蘭

香炒馬蘭怎麼做才好吃,最正宗的香炒馬蘭製作方法

家常小炒,配一碗小米粥,正好用料豆腐乾2片馬蘭頭250g麻油油鹽香炒馬蘭的做法豆腐乾切丁馬蘭頭洗淨,泡遍熱水,然後切成2cm的小段鍋裡放油,油熱後放入豆丁;適當翻炒後放入馬蘭頭,繼續翻炒。加入鹽,香油。乘盤,準備吃飯...

炒蒜蓉馬齒筧、馬齒筧水餃涼拌馬齒筧、馬齒筧炒雞蛋

家常炒蒜蓉馬齒筧、馬齒筧水餃涼拌馬齒筧、馬齒筧炒雞蛋做法,炒蒜蓉馬齒筧、馬齒筧水餃涼拌馬齒筧、馬齒筧炒雞蛋食譜與做法

去市場買菜,看到人家都在買這種我不認得的菜,好奇地詢問了別人才知道這就是傳說中的馬齒筧。請教了一下,得知用蒜蓉炒制、涼拌、炒雞蛋和包餃子等等的,都很好吃的。好吧,我也買了回家來吃吃看😁用料馬齒筧500克紅椒絲少許...

熗炒馬齒莧

熗炒馬齒莧怎麼做才好吃,最正宗的熗炒馬齒莧製作方法

老爸送來了老家挖的馬齒莧用辣椒大蒜熗炒味道真是太鮮美了用料幹辣椒3個蒜4瓣油5克鹽2克熗炒馬齒莧的做法馬齒莧清洗乾淨一定要多洗幾遍免得吃起來有沙。鍋裡放油油熱了下幹辣椒大蒜煸炒出香味放馬齒莧出鍋前加鹽調味...

炒馬蘭頭

炒馬蘭頭怎麼做才好吃,最正宗的炒馬蘭頭製作方法

用料馬蘭頭一拳油克鹽少許糖一些香油一勺香乾2塊炒馬蘭頭的做法熱油,炒馬蘭頭和香乾,兩分鐘後加入鹽糖香油,出鍋...

清炒馬齒莧

清炒馬齒莧怎麼做才好吃,最正宗的清炒馬齒莧製作方法

前幾天農場廚師小夥伴涼拌馬齒莧,把馬齒莧作為一道食材帶進大家視野。不瞭解不知道,瞭解之後才發現,馬齒莧可謂得造化之青眼、把五行五色佔全了——葉青、梗赤、花黃、根白、子黑。五行、五色、五臟相通應,所以,也不難理解...

馬來頭炒蛋

馬來頭炒蛋怎麼做才好吃,最正宗的馬來頭炒蛋製作方法

小時候,在鄉野間,拿著小籃子,跟著奶奶的腳步,尋找馬來頭,假如能看到一大片,開心得不得了。長大了,馬來頭慢慢地消失了,只有種植的馬來頭,再也不是小時候的味道了…用料馬來頭一籃子雞蛋一個鹽油馬來頭炒蛋的做法洗乾淨馬來頭準...

炒馬肉馬腸

炒馬肉馬腸怎麼做才好吃,最正宗的炒馬肉馬腸製作方法

炒好的馬肉馬腸,可當零食,可配飯,可煮麵,可做下酒菜……用料馬板油半斤馬肉1.5斤馬腸半斤砂姜粉30g(靈魂調料,多點沒事)牛力牌天等辣椒醬2勺(依個人喜好)鹽少許炒馬肉馬腸的做法馬板油、馬肉洗淨瀝乾水後切好馬肉就像牛肉一樣...

炒香菇馬蹄

炒香菇馬蹄怎麼做才好吃,最正宗的炒香菇馬蹄製作方法

用料鮮香菇300克馬蹄(去皮)400克青蒜150克蔥10克姜15克大蒜3瓣蠔油1勺味極鮮醬油3勺黃酒1勺雞精、胡椒粉、白糖、香油、澱粉各少許炒香菇馬蹄的做法香菇切去根部洗淨,切厚片。馬蹄切厚片。青蒜切小長段,蔥薑蒜切末。對碗...