麻辣手擀粉怎麼做才好吃

回家用大鍋做飯就是爽用料土豆澱粉500克自己喜歡的菜老乾媽火鍋料麻辣手擀粉的做法土豆澱粉500克用開水燙成軟度適中的麵糰擀成半釐米厚的面片切成半釐米寬的麵條成品水開後放入成品開鍋後撈出過涼水涼透後撈出手擀粉...

用料高筋麵粉100g克鹽少許(也可不加)芝麻粉6g克涼水53g芝麻手擀麵的做法將麵粉，鹽，和芝麻粉混合後，加入涼水和麵，第一次和麵基本成團即可如下圖這是我第一次揉成的麵糰，可以看的出來比較粗糙，不要緊的，因為還要醒面用保鮮膜...

看中餐廳的時候看到他們做手擀麵就跟想吃，最近疫情不能出去，呆在家太無聊了，嘗試了一下，成功啦！開心到飛起！用料麵粉500克水240克鹽2克麻麻手擀麵的做法圖中是兩碗的比例，爸爸媽媽+我，所以今天做的雙倍！做法都是一樣的！兩種擀法...

突然想吃手擀麵了就動手做個河南版的手杆麵條吧用料麵條麵粉500克鹽3克水200-250克煮麵配料芝麻葉1把白菜葉2片姜3片大蔥1段調味料適量手擀麵芝麻葉面條的做法麵粉加入鹽加適量的水和成麵糰先和成面絮狀再揉成團（每個...

用料玉米粉普通麵粉雙粉手擀麵的做法玉米粉和普通麵粉以1：2的比例和成稍硬的麵糰擀成面片，切成麵條切好的麵條煮麵。煮麵的水最好多一些，這樣不容易糊。麵條快出鍋前放進蔬菜一起焯燙一下，撈出調味即可...

用料花椒適量蔥適量青菜適量姜5片芝麻適量粉條適量辣椒油適量香辣麻辣粉的做法1.粉條煮好，青菜燙一下備用2.姜蔥末在鍋裡炸一下，最後下粉條煮，放青菜，辣椒油煮好就行了小貼士注意醋味喲...

特別喜歡吃各種粉條，手擀粉，大寬粉，每次吃火鍋必點，昨天跟人打賭說我會做手擀粉，別人不相信，結果第一次就做成啦😂用料土豆澱粉半小碗（家裡就剩這麼多了）開水一定要燒開滾燙的水自制手擀粉的做法土豆澱粉就這麼多了，取出來一點...

自己構思了一款全麥粉手擀麵，這個季節還是想吃熱面，作為早餐非常健康。這個量正好是三份。用料高筋粉150克全麥粉150克雞蛋（去殼）120克橄欖油10克鹽3克水30克菜碼黃豆芽100克胡蘿蔔1根雞蛋（1個）攤成蛋皮切絲醬料香醋2勺花生...

家鄉的味道，好久沒有吃到過了，以前小時候媽媽經常做，第一次做的，還挺成功。用料土豆澱粉500克白礬少許水適量土豆手擀粉的做法水燒開，做土豆粉千萬不能像擀麵條一樣用溫水，必須用開水燙。土豆澱粉和白礬混合，在把燒開的水加...

用料牛肉克薑片油克料酒勺生抽勺花椒粒鹽克辣椒🌶️若干勺桂皮3塊八角5個白芷1片小茴香子麻椒郫縣豆瓣醬蔥姜雞精麻辣牛肉手擀麵的做法燒好土豆牛肉炒好香料做好麻辣滷汁擀麵備好層手工切面兜好面煮好面，澆上麻辣湯料再...

自從自己擀麵條以後，基本不買麵條了。啥時想吃啥時擀，新鮮，筋道，眼感，口感，嗅覺，味覺，觸覺，都得到了極大的滿足。如果，能騰出十分鐘，做一碗色味俱佳的手擀麵，那，才叫富足的人生。用料麵粉適量鹽，黃瓜芝麻醬，醬油，醋，糖，香油蒜茸，蔥，辣椒，辣...

今天又是三十幾度，真的是熱，不知道吃什麼突然想起上大學時候的麻醬涼麵了，今天就做這個吧，味道不錯，很想我上學的時候吃的味道呢用料1）手擀麵400克2）配菜部分：油炸花生米適量黃瓜1根3）芝麻醬部分：芝麻醬1.5勺鹽一丟丟涼白開適量...

酷愛麵食..麵包就不說了心中no.1無法動搖...然後麵條餅子..大包砸..我都愛愛愛不完..而且麵條愛吃勁道的擀麵拉麵刀削麵麵疙瘩子..這碗麵不快手也絕不麻煩...吃到嘴裡的那一刻絕對是相當滿足的了...那天搜了下酸辣面...

自己研究的麵條，特別好吃所以分享給大家用料豬肉沫適量郫縣豆瓣醬兩勺蔥花適量姜適量蒜沫適量麻椒油適量辣椒油適量手擀寬麵條適量海鮮醬油適量雞精適量色拉油適量鹽適量十三香適量白胡椒粉適量麻辣面（手擀麵）的做法1將...

用料麵粉80克雞蛋1個鹽0.3克白糖0.2克幹辣椒3個麻油1勺黑芝麻5克蒜頭2瓣冷水（適量）玉米澱粉20克麻油手擀麵的做法80克麵粉。我是用小碗隨意估計。放在乾淨的面板上中間窩個坑。在窩裡敲入一個雞蛋，少量細鹽。揉成棉絮狀...

昨兒泡的粉條忘記吃...今天做了這個...用料炸花生紅薯粉蔥薑蒜末油潑辣子蔬菜花椒麻醬麻醬麻辣粉的做法鍋裡放入油熱了之後放入蔥薑蒜末炒香然後烹入少量生抽然後加入水（可加高湯）煮開後放入泡好的紅薯粉粉變透之後放入...

칼국수手擀麵是韓國很常見的一道菜，장칼국수則是在手擀麵里加入辣醬和大醬，稱為醬手擀麵～個人很喜歡韓國菜的辣，覺得特別開胃用料手擀麵西葫蘆土豆洋蔥雞蛋大蔥辣椒蒜海帶銀魚韓式大醬韓式辣椒醬紫菜芝麻辣手擀麵的做法西...

姨娘美食，記錄一下，有時間做。用料土豆澱粉200克鹽3克白礬少許開水300克手擀粉的做法準備兩個碗，一個碗裝土豆澱粉，一個碗裝水，碗裡的一半的水倒入鍋裡燒開。鍋里加入鹽土豆澱粉加入剩下的一半水裡，攪拌成麵糊狀。鍋里加一...

離家後在外面滿大街都是酸辣粉…………回家肯定先去街上吃碗麻辣粉過過癮農家自制的土豆粉➕麻辣料＝大西北的味道又麻又辣回味無窮在大西北土豆粉有大寬，九葉，毛細…………作為吃貨的我都喜歡吃😍老媽又寄來粉條了🥰🥰🥰...

做一碗夢幻少女色手擀麵！天然的顏色如紅莧菜，甜菜根，菠菜，紅蘿蔔等都可以拿來製作。用松下麵包機的揉麵功能輕鬆完成。一臺好的麵包機絕對是我們廚房必不可少的小幫手呀！隨著松下105的即將下市，接檔的是SD-PPF100，粉色的蓋子...

用料山西老陳醋1湯匙麵粉200克豬手胡蘿蔔一根香大蒜1根蒜蓉5克生抽1湯匙芝麻香油1/2湯匙辣椒粉5克花椒粒5～10粒食用油少許麻香豬手雙色手擀麵的做法【麵糰的和法】A.白色麵糰的和法將200克麵粉放入和麵盆裡徐徐倒入冷...

防疫情的特殊時期，沒有小青菜，沒了青菜的點綴顏值差一點，但味道超級棒。老公吃完說可以跟外面的媲美了。記錄下，以便下次再用。(兩人份)用料手擀麵(可直接用掛麵代替)麵粉300克雞蛋1個水100克鹽少量調料辣椒麵1勺花椒麵1...

家在甘肅天水，以前外婆經常會給我們做手擀粉，吃火鍋、做酸辣粉、炒麻辣粉必備，現在在外地買不到手擀粉，特別饞，今晚想吃酸辣粉🍲，自己動手解解饞^_^用料開水根據面的軟硬度新增土豆澱粉克涼水一盆備用超簡單手擀粉(火鍋酸辣...

這種做法把辣椒，小蔥，蒜，花椒的香味都激發出來了，酸味也更透更純，吃起來尤其酸辣鮮香。用料粉絲1把幹辣椒4個大蒜6瓣辣椒粉1勺花椒粉1小勺蔥花適量青菜1顆食用油20g生抽1勺香醋1勺鹽適量糖適量熟花生適量熟豌豆適量榨菜適...

自家的土豆粉，乾淨健康！用料土豆粉，白礬，鹽，菠菜，香菇，西紅柿，蒜，青椒，雞精，生抽，醋西紅柿切塊，青椒切絲，菠菜切段，香菇切片手擀土豆粉的做法取一碗土豆粉，取出其中十分之一，加一點涼水攪開鍋里加入一碗水，加入鹽（品嚐到有鹹味即可），加入小...