萌萌月兔燒果子,鬆軟香甜,最佳春節手工點心
今天是萌噠噠顏值超級高的月兔果子:)和一般大家看到的小雞煉乳燒果子有點不太一樣,麵皮更加蓬鬆柔軟一點,沒什麼油,吃起來也沒負擔。主要是,太可愛了對不對?而且做法也好簡單的。餡料請自行選擇,一般現成的月餅餡兒都行,順南、...
今天是萌噠噠顏值超級高的月兔果子:)和一般大家看到的小雞煉乳燒果子有點不太一樣,麵皮更加蓬鬆柔軟一點,沒什麼油,吃起來也沒負擔。主要是,太可愛了對不對?而且做法也好簡單的。餡料請自行選擇,一般現成的月餅餡兒都行,順南、...
端午節就要到了,除了粽子,還想到其他美食了嗎?本次課程帶來粽心歐包,萌萌表情包的粽子造型歐包,咬開後給你一個大驚喜,糯糯的粽子夾心,伴隨鬆軟的歐包給你帶來雙重口感,讓你的端午變得有新意哦!還在等什麼,讓我們一起做起來吧!用...
最近我們的西點師又找到了一個方子,一大早就在教室鼓搗起來,當這盤成品擺在眼前,還以為是鬆軟的麵包,結果一口咬下去才發現,真硬,原來這是加了開心果仁的意式脆餅。用料低筋麵粉150g可可粉8g泡打粉5g雞蛋70g牛奶23g細砂糖50...
2017年春節的馬卡龍、2018年春節的杯子蛋糕、2019年春節的餅乾,這些春節裝飾點心送到學校,在老師們之間引起了不小的轟動。今天把2017馬卡龍補上。😄馬卡龍的做法很多地方都有,我只寫裝飾部分。用料蛋白個糖粉克細砂糖克...
一直在找一個很酥的方,這個真的酥掉渣!原方子來自用料低筋麵粉150克小蘇打4克泡打粉1克綿白糖70克雞蛋黃15克豬油90克芝麻少許傳統中式點心核桃酥(洗最少的工具)的做法稱好90克豬油到一個稍微大一點的不鏽鋼盆裡,接下來的...
過年過節準備的伴手禮合集用料麵包蛋糕應節伴手禮餅乾佳節伴手禮的做法每年必做的款,無油椰汁吐司南瓜仁桃酥,爸爸最愛椰蓉開口酥,舅媽吃過一次後,每次都問要我帶新開發的美食,巧克力芝心包,一口下去就要爆漿的口感應節的吃...
話說,以我的年紀,任何節日都淪為吃喝節,不是節日一樣也淪為吃喝日。節日的目的就是讓吃的東西有點特殊屬性,至少也得和節日佔個邊啥的今天是元宵節也是情人節,必須得吃元宵和巧克力吧,還有那啥啥花,某人已經不自覺很多年了早...
寶寶一年了,每天不知道吃點兒啥,買的麵包啥的老吃也不好,就動手來做用料水面粉500克酵母4克雞蛋2個牛奶50克南瓜500克手工饅頭點心的做法將南瓜去皮,蒸熟,壓成南瓜🎃泥加入雞蛋倆個或者一個,攪拌均勻,再加入少量牛奶,酵母粉,繼...
冬節鴿是家鄉海豐傳統美食之一,冬至節當天家家戶戶必做,現在生活條件好了,平時也可以自己做,皮也可以擀。用料香菇5朵魷魚絲若干麵粉500克五花肉250克蝦仁若干椰菜半個蔥2根手工冬節鴿的做法冷水少量多次下到麵粉,用一雙筷...
作為一個在西北生活多年的山東人,一直驚歎於這邊主婦們的巧思和巧手,時間久了不免想學之一二。為了營造春節的喜慶氣氛,我選擇這種甜蜜又好看的“糖花花”試手。多方搜尋具體做法,有些步驟不清的地方我按照自己的理解處理...
全網最快手的小點心,無需打蛋器!攪一攪,烤一烤,就可以輕鬆做給家人吃的!用料低筋粉230克全麥粉30克蔥花30克臘腸50克鹽2克全蛋液25克淡奶油110克泡打粉2.5克春節在家做超簡單的快手點心/全麥香蔥臘腸司康的做法小蔥提前切...
阿膠糕是用傳統中藥阿膠熬化後,加入黑芝麻、核桃仁、紅棗、枸杞、龍眼肉、冰糖等製作出的保健養生食品。阿膠屬於補血類中藥,入肝、肺、腎經,味甘而性平,具有補血、止血、滋陰、潤肺的功效。現代藥理研究證實,阿膠具有抗貧...
用料雞蛋10個蔥半斤左右生粉一點點瘦肉沫20元左右食用鹽個人口味食用油一點點手工蛋卷小點心的做法切好蔥末蔥,肉末,食用鹽,食用油。攪拌好備用(配料可以按自己喜歡來搭配哦!加點胡蘿蔔丁色澤上會更好看)備好的雞蛋配一點點...
色味俱佳,居家茶點的首選。用料南瓜300克糯米粉250克玉米澱粉50-60克(50口感軟,60好定型)白糖60克紅糖適量枸杞25粒南瓜餅(最佳茶點)的做法準備材料。食材、刮板(或飯勺)、牙線(或牙籤)、吸油紙(或紗布)南瓜切薄片,冷水蒸8分鐘左右...
艾草青團、用清明時節的野生艾草嫩葉,通過製作艾草泥,再用糯米粉,粘米粉、澄粉製成,可配上自己喜歡的餡料,在家輕鬆製作不一樣的綠色純天然的食品,感受春天的味道。此方子可做19個青團,製作方法,分享給大家。用料艾草數斤艾草...
最喜歡吃春捲,超市買的總是不夠吃😂然後就想哪裡有賣春捲皮的就好了!結果是一直沒找到!偶然的機會看到黃小廚做春餅,第一次做春餅居然成功了,後來觸類旁通,春餅做小一點就是春捲皮了😄於是以後終於能想吃多少吃多了了,哈哈用...
天天下雨天天下,給孩子安排點動手專案吧,省得無聊,想來想去還是水洗涼皮最合適,耗時時間長,孩子參與部分無所謂精細與否,做飯耗時五個小時,吃飯五分鐘,做完真想感慨,賣涼皮的真心不容易,無論如何,我們算是體驗了生活的不易,這道菜...
中式杏仁酥讓你的年更有年味兒!用料黃油30克雞蛋黃2個妙可藍多馬蘇裡拉20克無糖杏仁醬(花生醬)40克赤蘚糖醇0.7甜度30克粉鹽1克杏仁粉50克椰子粉5克泡打粉2克杏仁片5克春節生酮點心之中式乳酪杏仁酥的做法準備好材料黃油...
香芋酥、花生醬馬芬、西瓜餅乾、紫薯麻薯、豆奶二品、葡萄奶酥。用料香芋酥3份花生醬馬芬3份西瓜餅乾3份紫薯麻薯3份豆奶二品3份葡萄奶酥3份春節溫馨點心大禮包的做法參照下廚房方子參照下廚房方子參照下廚房方子參照...
用料淡奶油45ml蘇打水50ml糖2g最美味的點心的做法打好淡奶油加糖攪拌95%倒入杯子冰冷15min放1ml蘇打水冰5min完美!小貼士杯子要加蘇打水,要放糖1g...
偶爾想吃點不一樣的巧克力,濃郁的巧克力香味,輕盈的口感,吃一顆讓人幸福那種,空氣巧克力當之無愧!而且操作簡單,春節的時候正合適在家玩巧克力。巧克力選品質好一點的,絕對提升質量!配方來自Cocolat,一位很專業的甜點師。用料...
雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌勸。”雨水來臨,草木甦醒,望春時節。雨水是春的節氣,整個春天都不能忘記養肝,同時隨著降雨有所增多,寒溼之邪最易困著脾臟。所以也要注意健脾利溼。薏仁,白扁豆,玉米和蜂蜜都...
作為一個冰淇淋和咖啡愛好者絕對不能少的一味甜點Affogato(義大利語"淹沒"),是一種近乎甜點的飲料.香草冰淇淋和義大利濃咖啡是經典的口味。下午在小花園(陽臺)聽著音樂別有一番風味。超級簡單成本超低的自製低糖冰淇淋吃...
用料如下。見諒^^時令快手——金秋最佳甜點桂花戚風蛋糕的做法食材A幹桂花3大勺熱水80ml細砂糖50g蛋黃120g鹽1g低粉160g泡打粉4g植物油40g食材B蛋白240g細砂糖127g檸檬汁5ml①幹桂花加入熱水,混合,待涼②蛋黃和糖打至發...
今天是臘月二十三,是中國傳統意義上的小年兒,也算是應個景兒吧,給大家介紹一款我們家鄉春節必備的小點心,那就是:麻葉兒!用料麵粉1000克白芝麻100克食用油30克鹽7克水450克十三香少許一個充滿家鄉味道的春節小點心:麻葉兒的...