紅燒茄子家庭做法怎麼做才好吃

茄子是一款營養豐富的食材，但為什麼會覺得自家做的相比飯店裡的，總是少了一點滋味呢？今天就教給你大廚版本做法的紅燒茄子，醬料鹹香濃稠，茄子吃起來軟嫩入味，鮮香適口，配米飯吃極其適合。用料茄子一個青椒一根番茄醬兩勺蒜蓉...

我的老爸是一個無鮁魚不歡的人，特愛吃紅燒鮁魚，通常選擇燕兒鮁魚這個品種，有鮁魚味兒，肉質鮮嫩好吃。鮁魚和番茄🍅是最佳搭檔，加番茄燉出來的鮁魚味道香鮮。前幾天集市上買了幾條新鮮的小鮁魚，給我老爸燉一鍋，開開胃~用料鮁...

雖然夏天已經過去很長時間，但還是想念燒烤的味道。自己在家做烤茄子，味道也一點不比外面的差哦～用料茄子蒜鹽，味極鮮，耗油孜然粉，燒烤料家庭烤茄子的做法烤箱180°預熱，茄子對半切開，刷油，入烤箱烤20分鐘。大蒜設成蒜蓉，起鍋熱...

用料圓茄子1個蒜適量白糖適量鹽適量麵粉5勺玉米澱粉1勺水適量番茄醬1袋紅燒茄子家庭版的做法茄子切滾刀塊麵粉加澱粉加水放入茄子，讓麵粉裹勻放油炸復炸至金光放油放蒜，放番茄醬炒熟放糖和鹽放茄子，熟了出鍋...

2020的年七年級做了一鍋不需要炒糖的紅燒肉。因為年三十炒糖的糖醋排骨，今天就想試試簡易點的。不能出門添亂，就將吃貨本質發揮出來💪用料五花肉2000克小蔥2根生薑8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖適量（隨自己喜好甜度）...

不用看用料，直接看步驟裡都有。用料雞蛋1個茄子0.5個澱粉勺蒜4~5瓣青椒2個生抽1勺白糖1勺老抽半勺家庭版紅燒茄子(飯店的味道，簡單易上手)的做法1⃣青茄子去皮切條，番茄辣椒切塊，大蒜四五個切塊。料汁:白糖一勺生抽一勺醬...

茄子富含花青素多種維生素，但是眾所周知燒茄子需要的食用油較多，餐館做的茄子都是先過油，不太健康，可油少了做出來的茄子水唧唧的不好吃，今天教大家一個簡單的小妙招，用很少的油就能做出美味的茄子用料茄子1個五花肉片適量...

快生活的現在，一道簡單、健康、快捷的小炒也是不錯的選擇。7/18更改主圖，加了青紅椒顏值瞬間提升了有木有，哈哈哈哈哈……😄️😄️用料茄子1個豬肉250克鹽半小勺生抽適量蔥花少許蒜瓣4瓣花生油適量生粉少許青紅椒適量簡單家...

每年哥哥嫂子回家過年都會燒烤，索性記錄一下。方便以後調料。適合全家人口味！本寶寶有點懶，懶得寫菜譜用料茄子食用油，醬油，蠔油，黑胡椒，大蒜等家庭燒烤！茄子！金針菇！的做法烤金針菇烤茄子出爐啦，啦啦啦其他東西，烤麵包，培根，番薯，雞...

以前總不會炒茄子，總是弄的硬邦邦的，最後都浪費了，自從學會紅燒茄子後，家裡飯都吃多幾碗了。用料茄子2條蒜沫半隻澱粉1勺醬油2勺蠔油1勺白糖2克辣椒3個『家庭菜』紅燒茄子的做法茄子洗淨，切小段放鹽醃製10分鐘(醃出水份變...

自己存著用的，沒啥技術含量，謹慎參考。特點就是不廢油鹽，不耗時間，味道還行。用料很少，要添其他的話注意少放。注意事項:不是不粘鍋的話，小心茄子會粘鍋（放一點點水就行）🆘我寫菜譜可真是越來越簡陋了用料茄子吃幾個要幾個鹽...

一直喜歡吃餐館裡燒的茄子，但是炒之前油炸，在家裡又覺得麻煩，偶然發現炒之前用鹽醃個十幾分鍾，擠一下水分，同樣的茄子因為多了這一步就非常香嫩，感覺比油炸的好吃，又健康用料茄子1個長茄（約500g）生抽1勺老抽1/3勺澱粉1勺鹽2小...

用料茄子1個生抽2勺老抽1勺耗油2勺白糖2勺鹽1勺醋1勺雞精（可以不放喲）0.5勺澱粉1勺清水少許蔥蒜青椒少許〔家庭版超簡單〕少油版紅燒茄子🍆的做法香蔥，蒜，青椒切好備用茄子滾刀切塊（根據自己的喜好來切就可以啦，我個人喜歡...

老媽最拿手的菜，每次做這道菜都能多吃一碗飯用料茄子1個五花肉蒜醬油老抽家庭紅燒茄子的做法準備食材切好油燒熱，將五花肉炒至微微焦黃加入茄子塊，炒至茄子邊緣微黃加入一勺老抽一勺醬油加入一碗水，蓋上鍋蓋小火慢燉茄子...

茄子好吃但是很容易炒黑了，我也是苦苦研究了好久，按照這個方法制作，茄子不發黑，顏色好好看呀。用料茄子1根蒜末適量線椒適量小米辣適量生抽一勺蠔油一勺白糖半勺食鹽一點食家庭版紅燒茄子🍆太好吃了吧‼️的做法茄子切小塊...

用料茄子2個澱粉多備一些白糖一勺番茄醬一勺鹽少許蠔油一勺老抽一勺生抽一勺醋一勺清水半杯家庭版紅燒糖醋茄子的做法把茄子削皮，洗淨，切成滾刀塊均勻的裹上澱粉（只要是澱粉都可以）如圖調配料汁：生抽、老抽、耗油、番茄醬...

女兒總說學校食堂的燒茄子好吃，總問我能不能做一次給她吃?市場難得看到紫褲茄子，買幾個回家就給孩子做晚飯，非常好做，孩子回饋也好吃。用料茄子3個西紅柿1個辣椒1個胡蘿蔔半根蒜6瓣蔥半根醬料如下:醬油2勺老抽半勺糖30克...

用料茄子隨意鹽適量白砂糖適量生抽適量泰順紅燒茄子【農家小炒】的做法菜園子摘幾個新鮮的茄子，隨意切備蒜末少許油，下蒜末爆香，倒入茄子翻炒，【注意火不要太旺，會焦】翻炒至變色，【多用鍋鏟按壓，熟得快】撒少許鹽，少許醬油，適...

人生在世三萬天，有酒有肉小神仙家家戶戶都會做的紅燒肉用料五花肉克蔥1根姜6片料酒4勺燉肉乾料包【如下】八角2個花椒7粒香葉2片草果1個小茴香一小撮幹辣椒2個燉肉調味汁【如下】生抽3勺老抽2勺料酒2勺蠔油1勺雞汁1勺...

為了自己方便翻步驟而建的選單。。。來自小紅書“美食廚房”用料茄子1個蒜蓉醬若干勺小米辣若干蔥若干醬油辣醬燒烤粉家庭木炭燒烤之烤茄子的做法茄子🍆上爐刷油烤至茄子🍆變軟把茄子🍆切開，鋪平刷上醬油，辣醬，撒小料；鋪...

獅子頭是道典型的淮揚菜，也是國宴名菜。看好多獅子頭都要過油炸，目的是為了防止丸子在煮的過程中散開。但獅子頭應該拿勺吃，如果能用筷子夾起來也就算失敗了。我在清湯和紅燒兩種做法間糾結了一整晚……最後因為家裡沒有...

注意：請提前兌個料汁，用料裡已標註數量，拿個空碗，裡面放鹽、生抽、老抽、醋、澱粉，加半碗多水備用用料茄子1個西紅柿2個尖椒2個澱粉半勺白糖3克醋1勺蠔油1勺鹽適量生抽半勺老抽三分之一勺蒜3瓣姜3片家庭版紅燒茄子的做法西...

用料菠菜十根左右豬肉500克蔥5根澱粉2勺雞蛋1個老抽2勺蘿蔔半個150克左右鹽3克胡椒粉3克薑末3克料酒2勺姜5片生抽2勺家庭自制紅燒獅子頭的做法蘿蔔切碎末肉餡放入除了蔥以外的所有配料抓勻把蘿蔔碎末加入肉餡抓勻，在盤...

做法不一定正宗，但是很家常味，味道也很好，非常下飯用料茄子1個雞蛋1個蔥花若干克郫縣豆瓣醬少許生抽適量醋適量糖少許蒜末適量薑末適量家常紅燒茄子（魚香茄子）的做法我不愛吃茄子皮，所以我去了皮，這一步看個人意願切成小長條...

茄子便宜又營養，還好吃，是大眾家庭必備菜，來往下翻看下面用料茄子2條蒜2小個姜2小片蔥2根大蔥半根肉絲100克胡蘿蔔1根鹽少許耗油少許料酒1小勺生抽1勺懶人家庭簡易零失敗版紅燒茄子的做法茄子，紅蘿蔔去皮切條，蔥大蔥切段，蒜...