金翅魚怎麼做才好吃

第一次做魚，非常好吃用料魚2條蔥半根姜1片料酒1勺醬油2勺清蒸金翅魚的做法準備兩條魚蔥頭油塞進魚肚子裡，放上蔥香菜薑片15分鐘後將料汁澆在魚上...

從Queen’s開車到montauk來回六小時，去了新鮮魚翅。第一次做魚翅·花了60個小時鹽水泡24小時·淡水泡20小時去沙：80度水泡1小時小刀刮沙淡水泡5小時·小刀去骨取魚翅去腥：燒開水放生薑白酒下魚翅三黃雞燉半小時取湯加白...

用料雞翅6個雞蛋2只鹽適量料酒3勺姜10克蒜10克麵包糠20克老抽一勺生粉適量黃金雞翅的做法將雞肉改刀後加入姜條蒜末，料酒老抽和少許鹽，拌勻醃製一會兒將醃製好的雞翅，裹上生粉，雞蛋液和麵包糠，放入油鍋中小火炸制，炸至金黃...

🟠粵式早茶🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸廣式綠豆糕(馬蹄粉)🔸👉因只用到蛋黃，剩下的蛋白可以製作西湖牛肉羹、雙皮奶、天使蛋糕、薄脆餅乾，蛋白舒芙蕾，牛奶吐司，雞蛋幹、、黃金薄脆🔸色澤金黃、軟糯香甜、椰香濃郁的魚翅黃金糕，掃遍...

烤翅金黃香脆，2斤份量的烤翅，瞬間吃完，沾點番茄醬，外酥裡嫩好吃到爆其實，薯片沾了烤更好吃，可以家裡沒有薯片了用料雞翅中若干個雞蛋2個麵粉若干克麵包糠或者薯片碎一小包調料若干包金黃烤翅的做法雞翅中打滑刀加鹽，耗油，生抽...

✨黃金雞翅✨馬上就要過年啦！！寶子們不準備給家裡露一手嗎[陰險]小魚來教你們一道超簡單絕不會失手的菜👏👏一口咬下去外皮酥脆，雞肉軟嫩多汁，是你的黃金雞翅沒錯啦[憧憬]準備👉雞翅鹽黑胡椒碎油🐔雞翅洗淨後撒上一層鹽，給...

小時候特別喜歡吃超市買的冰凍魚翅黃金糕，一大塊硬邦邦的，買回來放冰箱凍著，想吃就切幾片蒸一下。口感Q彈Q彈的還透著濃濃的椰奶味…現在市面上都賣一塊錢一片，驚呼太貴了！所以想吃就自己學著做吧，說實話嘗試了好幾回，失敗了...

用料雞翅4-8只金桔6-8顆橙汁1杯蜂蜜適量鹽適量生粉適量生抽適量蛋黃1顆金桔雞翅的做法準備食材雞翅兩面劃刀依次加入鹽，料酒，生粉，食用油醃製。橙汁與蜂蜜混合拌勻。鍋中燒水入金桔煮兩分鐘平底鍋燒熱後熱油，醃製的雞翅中...

這個黃金雞翅也叫蘑菇雞翅、黃金錘~口味和口感上都有些變化~用洋蔥羅勒黑胡椒醃製~在裹上面粉蛋液麵包糠炸制～吃的時候蘸一層好吃的酸辣醬～翅根底部裹上錫紙、美觀且不髒手~同樣用橄欖油製作,先用橄欖油和其他調料稍加...

用料雞翅中10個生抽1勺耗油1勺糖少量黃金翅中的做法翅中10只從中間切開，取出骨，骨肉要相連。加生抽，耗油，糖，掩兩小時。待油燒到八成熟時，下翅中炸至金黃，撈起。油再一次加熱，再放翅中炸，幾秒後撈起，大公告成。...

雞翅外表酥脆，裡面肉汁被完美包裹著，外面是鹹蛋黃，多重口感，簡單易做。用料雞翅10個生抽5勺鹽少許油10克生粉30克鹹蛋黃醬半勺蠔油5勺金沙雞翅的做法雞翅洗乾淨，把除了蛋黃醬以外的材料混一起醃製1小時把醃好的雞翅2面沾上...

感謝Valhorna與卉里老師的教程，實現了黃金糕自由，Q彈而富有韌性，口感香甜，回味有一點酒香，太好吃了！用料耐高溫酵母5克溫水20克蛋黃8個(別擔心，餘下的蛋白做雞蛋幹很好吃)椰漿粉50克細砂糖100克熱水220克煉乳10克木薯粉240克...

廣式早茶裡有一款南洋傳來的糕點，顏色金黃，切片後的紋路好似魚翅的絲狀，因此得名魚翅黃金糕。曾連續被稱為廣東糕王！今天就跟著李大廚學做這款糕點，過程並不複雜，只要遵循配比和耐心等待，就能吃上這款好味道更有好彩頭的黃金...

用料雞翅中鹽，料酒，白糖，雞粉蒜末，蒜粉，蒜蓉辣醬雞蛋，澱粉，麵粉金牌翅中的做法翅中洗淨，醃製。將雞蛋澱粉麵粉加水和糊，把翅中均勻的掛上糊。然後下油鍋炸酥。將翅中控油，擺盤即可。小貼士1.雞翅中需用清水泡洗乾淨，無血水，不然會...

用料雞翅中500克姜5片蒜5瓣醬油4勺糖3勺糖桂花4勺食用油適量金桂翅中的做法翅中洗淨控幹，用姜，蒜泥，糖桂花醃製二十分鐘左右鍋裡放油，煎翅中煎至兩面金黃另起鍋放油，倒入醬油，白糖燒開，放入翅中蓋鍋蓋小火煮十分鐘再大火收汁...

總是做可樂雞翅或者炸雞有點膩歪啦想到自己很喜歡吃板栗南瓜於是將兩者結合起來，反覆改良味道真的很好，又沒有那麼多的糖這真的是我的私房菜，哈哈哈～用料醬油70克雞翅13個糖3克鹽3克姜5片紅薯1個板栗南瓜半個大蔥10片八角...

用料雞翅700克蠔油2勺鹽少許生抽1勺白酒1勺薑片適量油適量鹹蛋黃8個金莎雞翅的做法雞翅洗乾淨，擰乾水一開二切開耗油，薑片，鹽，白酒，生抽，一起放進去戴一次性手套，攪拌攪拌攪拌，加點油，攪拌攪拌，醃製2小時左右鹹蛋黃放鍋裡，大火蒸...

用料雞翅（中）400g開心果（熟）10粒姜15g蒜2粒蔥適量油適量泡椒（瓶裝）5個豆瓣醬（或辣豆瓣）20g味精3g料酒：30ml醬油：適量胡椒粉適量大料1g鹽3g澱粉2g金牌雞翅的做法將雞翅洗淨，在表面斜切十字刀，姜、蒜、蔥去皮洗淨，姜蒜切末，蔥切蔥花，泡...

用料南瓜200克濃湯寶2塊一碗水（大碗）家庭簡易版金湯魚翅的做法南瓜切薄片上鍋蒸7-8分鐘軟了即可（我用的圓南瓜）南瓜取出攪成泥把準備好的一碗水倒入鍋中燒開放入濃湯寶，融化後放入攪成泥的南瓜攪勻放入魚翅小火煮3分鐘出鍋...

用料木薯粉326克雞蛋6個酵母5克椰漿400克糖100克黃金魚翅糕的做法參考了若干配方，用的都是蛋黃，我不想處理蛋白，所以用的是全蛋六個全蛋，100克白糖，打發成圖片的樣子即可（我這是減糖的方案，參考的配方是300克）400克椰漿，5克酵...

金黃雞翅一道比較簡單的家常菜式，不需要太多的調味料，但味道卻很好！用料雞翅250g蒜頭5g食鹽5g醬油10g花生油20g金黃雞翅的做法將雞翅洗乾淨，在雞翅上劃刀，然後用牙籤戳一些小孔（這樣會更入味些），然後加鹽，加切好的蒜頭，蒜頭最好...

用料雞翅2個麵包糠60克雞蛋1個澱粉50克鹽少許料酒一勺薑末一片黃金翅的做法雞翅洗淨把翅根切下泡20分鐘去血水雞翅扎扎更好入味取個盆放雞翅薑末鹽料酒醃製會至少一個小時入味拿三個盤子分別放澱粉雞蛋液麵包糠把醃好...

早茶必點的黃金糕。整塊糕呈金黃色，口感柔韌，並有蜂窩狀和椰香~快點跟我們動手做起來吧~使用一個長方形模具用料為：1個椰香魚翅黃金糕用料雞蛋2個蛋黃5個椰漿150g砂糖100g木薯澱粉180g乾酵母0.7g溫水30g噴香四溢--【椰香...

很簡單，但是很廢黃油和蛋黃哈哈😄用料雞翅10個鹽克金沙雞翅的做法按照個人口味適當放鹽和醬油，不宜過多...

用料翅尖30個普通麵粉(小麥粉)一碗料酒適量姜5-6片糖2-3g鹽5g生抽5g油半鍋椒鹽適量孜然粉適量蔥花適量黃金翅尖的做法第1⃣️步：翅尖焯水一遍，在洗乾淨第2⃣️步：再一次水煮，放入鹽、料酒、薑片、糖、生抽，煮開後再煮2-3分鐘，倒...