鬆軟濕潤怎麼做才好吃

蛋糕每一口都鬆軟濕潤，口感一點都不會乾😘用料有鹽牛油(室溫軟化)250克細砂糖200克雞蛋(GradeA)(室溫)4顆香草香精1tsp普通麵粉260克泡打粉1tsp全脂牛奶(室溫)80毫升可可粉2tbsp即溶咖啡粉1tsp熱水3tbsp【蛋糕】大理石...

做個搬運工來自帥非的方子照著啊嗚做的我只是將水換成了牛奶🥛紅豆沙的方子見上一個菜譜喲麵包好難比不上大師們但是好吃就萬歲啦用料種面牛奶80克糖8克高粉70克低粉30克酵母2克主面雞蛋液30克牛奶19克糖22克鹽2克高...

女兒説不要吃淡的麵包想吃甜甜的麵包之前做過烤箱版的酸奶麵包很好吃所以改良了一下麵包機版的基礎吐司配方這個方子還加了一塊巧克力和葡萄乾小朋友喜歡所以圖片看上去黑黑的酸奶加的是紅棗味的所以不用增加糖的分量...

之前做的黑米糕，今天換個新口味，小米磨粉，也能完美呈現鬆軟口味用料小米50克白糯米50克雞蛋（中）5個砂糖70克椰子油30克杏仁奶20克鬆軟小米糕（小美機）的做法1、小米、糯米打成細粉：2分鐘/速度10，中途刮主鍋一次，倒出粉備用；2、主...

記得很久很久以前到飲食店吃麵條🍜，總會要新增一些澆頭，五香素雞是必加的，我不清楚別人是不是，反正我是一定要加的，那塊素雞軟軟的、香香的～甚至有時就為吃塊素雞才進店吃麵😊用料素雞1個老抽適量生抽1勺白糖15克五香汁（八角...

祛濕滋潤，好正，1⃣️壺都唔夠，酸酸甜甜用料生薏米50克熟薏米20克雪梨1隻蘋果2隻無花果4隻滋潤祛濕水的做法準備好材料煲一個小時小孩子都可以喝...

學做吧！零失敗👍👍簡易快捷用料雞蛋2個糖20克牛奶30克低筋麵粉32克鬆鬆軟軟不用油的鬆餅🥞的做法蛋白與蛋黃分開打合成後的麵糊用湯羹放入易潔鑊後用小火慢火燒至兩面金黃即可成品來個下午茶外香內軟！好吃😋精彩的下午...

好吃不上火，超級鬆軟的配方。視訊食譜，用料雞蛋5個低筋麵粉65克牛奶60克砂糖50－70克檸檬汁／白醋1／4茶匙食用油40克超級鬆軟水蒸蛋糕的做法低筋麵粉加食用油拌勻。再加入蛋黃和牛奶拌勻備用。蛋白加點檸檬汁打發至有大氣泡...

用料紫米50克白糯米50克芝麻30克雞蛋4個糖40克牛奶30克油15克真善品—鬆軟紫米芝麻蒸糕的做法1、白糯米、紫米混合打成細粉，2分鐘/速度102、芝麻打成粉，1分鐘/速度103、粉倒出過篩待用。4、刮乾淨主鍋插入蝴蝶棒，加入雞...

繼續昨天的老麵法，今天做了兒子喜歡蒜蓉包用料老麵：水47克中筋麵粉67克酵母0.7克鹽0.7克主麵糰：冰水210克酵母5克糖50克雞蛋60克中筋麵粉450克鹽1茶匙橄欖油40克蒜蓉醬：黃油蒜蓉黑胡椒粉其他香草粉鬆軟蒜蓉包（老麵法）的做法...

用料高筋麵粉400克雞蛋2個牛奶250克酵母5克油15克鹽2克細砂糖25克鬆軟的吐司麵包的做法麵粉，糖，鹽混合，牛奶微波爐轉30秒溫熱拿出，倒麵粉裡面，幹酵母拿溫熱水活開，再放入麵粉。混合，然後蓋蓋子20分鐘，麵團成筋膜，再打兩個雞蛋，...

大概六個量，免揉隔夜冰箱發酵，麵包小白純記錄給自己的！用料麵團：雞蛋1個高筋麵粉250克牛奶130克糖25克黃油20克酵母4克鹽2克紫薯粉2克抹茶粉2克可可粉2克麻薯：牛奶120克糯米粉70克糖25克玉米澱粉20克黃油10克蛋黃餡：鹹蛋黃6...

這個暫時是遇到過最鬆軟最方便的餐包食譜用料雞蛋一個溫牛奶230克酵母4克糖38克鹽3克高筋麵粉350克油15克只需兩分鐘準備的免揉餐包，鬆軟的做法把牛奶溫一溫，放酵母進去。然後將所有材料量好後，混為一團，質地略為濕潤，但不...

最適合親子做的可愛包子，和你的小朋友一起動手試試吧用料芝麻餡材料熟黑芝麻粉100克砂糖70克熱水20克黃油80克麵團材料中筋麵粉（低粉加高粉各一半）150克砂糖5克鹽少許酵母2克牛奶（水的話減10克）80克天然色素適量麵團：內餡=2...

一直都都很喜歡西式料理～我這個小縣城最近也開了超級多輕食館啊～各種各樣裝修高逼個的小餐廳～但是有pancakes的就少之又少！僅有的那麼幾家3塊餅！！！！！才3塊！！還扁扁的！價格就要好幾十！！再喜歡吃也不能天天買吧～有錢也不是這樣花吧！更何...

用料低筋麵粉135克黑巧克力240克黃油180克細砂糖150克雞蛋3顆牛奶45ml堅果鬆軟布朗尼的做法黑巧克力切小塊、雞蛋打散切塊的黃油和巧克力倒入大碗隔水加熱，攪拌至完全融化加入糖攪拌均勻，再加入打散的雞蛋攪拌均勻在巧...

CupcakeJemma的美味濕潤巧克力Cupcake配方！想讓這個Cupcake更美味，加上巧克力buttercream！請搜尋：巧克力奶油糖霜(Buttecream)配方為24個的量。用料粉/巧克力中筋麵粉350g糖霜370g可可粉60g小蘇打半茶匙鹽半茶匙黑巧克力/...

香甜的黑芝麻包，加上誘人的可愛造型，小朋友的食慾一定會更好的用料材料請參考第一篇文章酵母克鹽克細砂糖克中筋粉牛奶鬆軟簡易可愛卡通黑芝麻包的做法揉麵，調色排氣滾圓包餡收口做五官貼合貼合貼五官貼五官貼五官發酵至...

Chocolatebrownie係皇帝仔好鍾意食嘅蛋糕之一，但之前睇過好多食譜見到啲牛油同糖嘅份量就嚇親，正常牛油同朱古力比例要一比一先夠濕潤夠滑身，但其實可以用焗爐溫度調節去做到濕潤效果，今次呢個焗完老公都讚好味，而且建議不...

想著明天吃什麼早餐然後就自己動手了很簡單把食材全部扔進去廚師機就好真正動手就大概30分鐘（準備材料擀麵團）很喜歡麵包超人以後我會多分享麵包超人的食物有興趣的廚友一起學習吧用料雞蛋1個細砂糖15克水180ml(可牛奶...

人生中第一個做的蛋糕就是戚風了，之後的蛋糕卷、凍芝士、慕斯、奶油蛋糕全部都用戚風來做蛋糕底~~因為兒子不喜歡硬硬的餅底~~經過反覆改良，此方經身邊的蛋糕愛好者實驗，都讚不絕口啊~~絕對細膩，鬆軟~~因為很長時間做戚風...

偷懶的料理包0難度但是味道超級棒哦做好後家裡人搶著吃的節奏～我用了市場裡排隊才買得到的榆林豆腐～這豆香味～錦上添花。用料老豆腐350g絞肉（雞肉牛肉豬肉皆可）100g水100ml食用油1大匙三星級食感鬆軟豆腐漢堡肉的做法就是...

有一晚感覺自己很渴望早餐可以吃到鬆餅，其實自從入了荷蘭鬆餅（Pannenkoek,其實更像薄餅）的坑，已經很久沒有吃過美式鬆餅，兩者口感真是大相徑庭。於是半夜在搜鬆餅的方子，看到很多複雜的，簡單的，總覺得差點意思。就去Tasty找，想...

一款簡單易做，不需要什麼工具，就能做出的柔軟可口早餐，動手吧!用料溫牛奶100毫升溫水100毫升酵母8克砂糖15克幼鹽3克橄欖油65毫升雞蛋1顆（蛋清和麵用,蛋黃表面塗料用）普通麵粉400克室溫軟化黃油80克蜂蜜20毫升鬆軟奶油包的...

參巧幾位大神再試過，這方適合自己的用材，記錄一下方便用用料湯種：高筋麵粉20克牛奶100克面團材料鹽2克牛奶60克水約10克雞蛋1個高筋麵粉250克酵母3克奶粉10克細砂糖30克餡料：大約8-9個，視個人喜歡大小芝士片2片火腿4片芝士...