奶油包的鹹奶油
漢堡胚沒用完靈機做成鹹奶油抱抱卷的樣子吃著也還不錯不喜甜的可把細砂糖酌情減少或減半用料黃油80克(常溫)淡奶油250克(常溫)細砂糖60克海鹽1.5克奶油包的鹹奶油的做法黃油室溫軟化加入細砂糖和鹽,打發到發白,分次加入...
漢堡胚沒用完靈機做成鹹奶油抱抱卷的樣子吃著也還不錯不喜甜的可把細砂糖酌情減少或減半用料黃油80克(常溫)淡奶油250克(常溫)細砂糖60克海鹽1.5克奶油包的鹹奶油的做法黃油室溫軟化加入細砂糖和鹽,打發到發白,分次加入...
用料奶油200克糖16克鹽1.5-2克鹹奶油的做法放一起最高檔打發...
之前做過甜奶油燉菜後來嘗過這個鹹奶油更好吃鹹奶油塊超市就買得到裡面的菜想吃什麼就放什麼最主要的是!!不愛吃的菜我也都吃進去了尤其是胡蘿蔔!!材料量請適量放加在一起會變得很多我放的都很少結果一個人吃還是吃撐了用...
淡奶油和麵會讓麵包更柔軟、更有奶香,兒子又喜歡吃肉鬆,所以隨手做這款夾餡麵包。晚上做好第二天早上吃,可以多睡一會!用料高筋麵粉250克雞蛋1個淡奶油40克牛奶70克鹽4克糖20克酵母3克黃油25克肉鬆適量沙拉醬適量雞蛋液一...
鹹甜口的奶油蛋糕鹹奶油搭配蔥香海苔戚風外面裹上肉鬆頂部配以黃油霜和杏仁碎配方6寸夾心加抹面配比可能需調整用料淡奶油200g糖35g鹽1~1.5g鹹奶油配方的做法打發...
吃習慣了甜甜的奶油蛋糕捲來換條鹹鹹的黃油蛋糕卷試試!用料小四卷1條黃油200g淡奶油55g蛋黃1個糖粉15g鹽2g花生杏仁或核桃取適量切碎鹹奶油小卷的做法先準備一個原味小四卷(蛋糕卷製作步驟就不再說了,我都是直接用這個菜...
以前嘗過這款蛋糕,覺得挺好吃、搜過好多的菜譜,不是沒看好,就是裡面加的蛋黃都是生的,實在沒辦法接受,因為蛋黃真的沒法生吃,下面就給大家推薦一款不用生吃的蛋黃鹹奶油盒子用料黃油250克鹽2克蛋黃3個(45克左右)糖粉35克淡奶...
個人記錄使用,廚友請勿模仿,後果自負。。。哈哈哈哈用料奶油200克糖15克鹽2克吉利丁粉2克水10克鹹淡奶油的做法水10克加入吉利丁粉拌勻,淡奶油正常打發到流動,吉利丁粉熱水化開加入一點淡奶油攪拌均勻加入奶油中打發。九...
鹹奶油蛋糕是我們80後的兒時記憶,我超愛吃的!因為老公生日,想給他個驚喜!第①次只為他一個人做de鹹奶油蛋糕,成功!好歡喜,分享給你們…💕鹹奶油蛋糕的口感絕對會驚豔到你,就是打發有點麻煩,耐心就可以哦,加油~用料六寸戚風蛋糕胚...
這個食譜來自一位日本主婦,在日語裡“生”有新鮮的意思,生奶油也是我們通常說的鮮奶油。這款麵包我從食材比例上理解是來自法式的布里歐修改良版,把布里歐修的部分黃油用脂肪含量超過40%的鮮奶油代替。麵包烤好出爐立刻...
這個麵包可是我少女時代的最愛,軟軟的麵包外面裹滿了順滑的老奶油(也就是白脫奶油),再由軟萌的椰蓉增香,捏上一捏手指都要舔乾淨。感受著甜和鹹交織在味蕾上,麥香和椰香在嘴裡糾纏,再配上一瓶牛奶或是酸奶,整個早讀課都是元氣...
用料淡奶油500克鹽2克糖粉65克奶粉45克簡單鹹奶油的做法加糖鹽,打發...
小時候吃的奶油麵包都是這種硬質的奶油現在再吃到這種奶油覺得可懷舊了~配上軟麵包真是一口一口停不下來用料高筋麵粉250克糖30克蛋液45克牛奶135克鹽3克酵母3克黃油30克鹹奶油黃油125克砂糖15克海鹽1克淡奶油150克老...
黃油鹹麵包放棄麵包機,用廚師機,非常成功高粉200克,低粉50克,酵母3克,鹽2.5克,糖40克,雞蛋白1只,進口牛奶120ml,以上全部放一起混合揉成光滑麵糰,加入40克奶油,繼續揉,直至全部被面團吸收,50度醒發至3倍大,揉一會,分成10個麵糰,捲成型...
突然想吃鹹奶油蛋糕,而且想到命裡去了,不吃活不下去的陣仗,自己迅速DIY了一個,網上的方子都需要淡奶油和雞蛋黃,淡奶油家裡沒得,生雞蛋黃感覺吃了不安全,畢竟外面還禽流感呢,將就家裡的總統有鹽黃油,還有盒馬鮮生買的蛋糕,馬上...
本來正好剩257克王后吐司粉,手一抖牛奶倒了兩個吐司的量😅好吧,加243柔風吐司粉,做兩個450克的吐司🍞用料王后日式吐司粉257克柔風吐司粉253克奶粉30克細沙糖45克雞蛋渡90克鮮酵母15克淡奶油180克冰牛奶180克海鹽6克奶油...
奶油這口味個算得上老少咸宜,在我很小的時候就已經深深的迷戀了,家裡有小孩不愛吃飯的美媽們可以試試這道菜餚開啟孩子們的胃口噢~用料材料全雞腿1只黃油適量鹽糖咖哩葉適量鹹蛋黃2粒小辣椒5~6根(去掉種子)蒜茸適量玉米粉...
餅乾可以用奧奧或者lotus,記錄鹹奶油的比例用料淡奶油100克糖5克餅乾10克鹽1/8tsp再少一點鹹奶油比例的做法餅乾放袋子裡用擀麵杖敲碎除餅乾以外的材料混合,打發至6成加入餅乾碎,稍微打發一下就打好了。...
有個極具品鑑力的好友,對我每一次的出品都能精準的點出一二,為此我也該詳細記錄配方,以保證美味的穩定性(換了奶油牌子都能被她嚐出來,這是什麼樣的舌頭啊😏)用料淡奶油150g黃油50g鹽1-2g糖10-15g老式鹹奶油的做法先烤蛋糕胚,...
特別愛吃法式海鹽蛋糕,自己試著在淡奶油里加一點鹽,雖然類似,卻不一樣,找了一個方子,試著做,小結記錄下來。用料黃油200克糖45克鹽6克蛋黃一個剩下的蛋白可以放到蛋糕裡淡奶油110克香草精幾滴法式鹹奶油的做法軟化黃油後打...
每百克僅61卡,口感輕盈。用料開鑫無糖豆乳100ml西蒙無糖奶茶粉20g0卡糖2倍甜4g吉利丁粉5g水150ml低卡鹹奶油的做法將吉利丁和零卡糖粉混合備用。純淨水燒至70度倒入奶茶粉攪拌均勻,再一點點倒入吉利丁和零卡糖的混合粉,...
自用用料奶油250克細砂糖25克黃油80克海鹽2克鹹奶油霜的做法1.黃油➕細砂糖➕海鹽混合打發2.小量多次加入淡奶油重點淡奶油需常溫...
最愛吃的就是外面Q彈內心柔軟無比的麻薯蛋了,加上酸酸甜甜的草莓醬,真的一口就愛上了呢💕另外還附加了奧利奧鹹奶油夾餡!(彤媽配方量是連結配方量的0.88倍,所有量乘0.88做出來就是剛好本配方12個的量)麻薯球做法請參考彤媽...
鬆軟,香甜的奶黃奶油包用料高筋麵粉300克糖30克牛奶160克淡奶油35克酵母3克鹽1克黃油20克奶黃餡360克奶油麵包--奶黃奶油包的做法麵糰部分,除了黃油以外全部放入麵包桶中,開啟快速揉制模式,揉至麵糰成型;麵糰中加入室溫軟...
奶香濃郁,鹹甜適口。用料栗子仁530克水若干白糖65克鹽1-2克黃油90克鹹奶油慄蓉的做法慄仁入電飯鍋,倒沒過慄仁的水,放白糖,用煮飯功能。(煮熟的同時可以把水儘量收幹)倒入攪拌機,加水攪碎。倒入不粘鍋一直攪拌,大火收幹至粘稠...