羊扒怎麼做才好吃

羊扒

羊扒怎麼做才好吃,最正宗的羊扒製作方法

用料羊扒3片黑胡椒1勺羊扒的做法成品...

香焗羊羔扒

香焗羊羔扒怎麼做才好吃,最正宗的香焗羊羔扒製作方法

用料洋蔥1個黃油適量鹽適量羊羔肋排幾個洋蔥半個紅蘿蔔1/2個香草適量糖、豆粉、醬油、適量香焗羊羔扒的做法先熱鍋,放已室溫軟化的黃油,放洋蔥、紅蘿蔔爆香。洗乾淨羊肋排幹水,放入煱炒,然後倒入鹽、糖、醬油適量,加適量水...

蔥香扒羊肉

蔥香扒羊肉怎麼做才好吃,最正宗的蔥香扒羊肉製作方法

用料羊肉一塊胡蘿蔔半根洋蔥三分之一芹菜兩三根蔥兩根姜五六片生抽少許料酒適量鹽適量蔥香扒羊肉的做法涼水下鍋焯羊肉放蔥姜料酒水開後煮六七分鐘後關火撈出羊肉芹菜胡蘿蔔洋蔥切碎將三種碎末羊肉一起放入之前的鍋裡...

煎孜然羊扒

煎孜然羊扒怎麼做才好吃,最正宗的煎孜然羊扒製作方法

用料羊扒一塊孜然粉少量烤羊扒調味料少量蒜頭少量橄欖油少量辣椒粉少量料酒適量煎孜然羊扒的做法羊扒沖水洗淨,用廚房用紙吸乾血水,用刀切出條紋、用叉子戳孔,方便醃製入味羊扒兩面撒上調味粉、孜然粉,按摩,放入保鮮袋,加入...

香煎羊扒

香煎羊扒怎麼做才好吃,最正宗的香煎羊扒製作方法

用料西鮮記羊羔小切一盒四個孜然粉(可不要)一點點鹽適量胡椒粉(我放的是白胡椒)適量蒜片蒜頭1-2瓣辣椒粉適量迷迭香(小罐裝調味料)(沒有可不要)一點點(每一塊扒上三四五個根長的就夠了)香煎羊扒的做法把羊扒連包裝整合放水裡解...

香烤羊扒

香烤羊扒怎麼做才好吃,最正宗的香烤羊扒製作方法

簡單易懂的操作,想吃就做。用料羊排500g西蘭筍若干小馬鈴薯若干孜然粉適量黑胡椒粉適量鹽適量香烤羊扒的做法超市買回羊排,洗淨,用紙吸走多餘水分。新增鹽、黑胡椒粉、孜然粉和橄欖油醃製半小時,確保羊扒兩面均勻有粉,分量...

孜然羊扒

孜然羊扒怎麼做才好吃,最正宗的孜然羊扒製作方法

超簡單、超省時、味道超讚的一道肉菜!用料羊扒3片孜然粉1小勺辣椒粉1小勺生抽2勺大蔥1小段菜籽油1小勺孜然羊扒的做法羊扒多洗幾遍儘量除淨血水;羊扒中加2勺生抽、大蔥絲和少許鹽拌勻後,均勻地撒孜然粉、辣椒粉於羊扒上...

低溫羊扒

低溫羊扒怎麼做才好吃,最正宗的低溫羊扒製作方法

用料羊500克烤羊肉孜然調理適量低溫羊扒的做法羊肉可以是羊排或者羊腿切片,化凍,擦乾,撒調料拌勻,保鮮膜蓋冰箱保鮮一晚。平底鍋略放多油,大火溫槍測220°,煎羊排,兩面金黃焦香,不用考慮熟透羊肉入深碟或烤盤,錫紙密封,烤箱定70...

香煎羊扒

香煎羊扒易學又好吃的做法 如何做香煎羊扒最好吃

天寒地凍吃羊肉,馬上就是大寒節氣了,是一年中最冷的時節。羊肉中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,更是滋補身體的絕好食品。羊肉最常見的吃法就是煲...

皇冠羊扒

皇冠羊扒怎麼做才好吃,最正宗的皇冠羊扒製作方法

因為買唔到新鮮無花果,用橙代替。用料羊肋岩鹽義大利調料紅糖薑片黑胡椒新鮮無花果擺盤皇冠羊扒的做法洗乾淨羊肋,用刀切開底部骨頭,再用吸油紙吸乾水。岩鹽醃10分鐘,黑胡椒,少許糖,義大利調料,兩片,用線綁好。預熱230度10分...

扒羊肉

扒羊肉怎麼做才好吃,最正宗的扒羊肉製作方法

用料羊肉克大蔥根薑片八角花椒扒羊肉的做法選用羊腩肉,煮至八成熟,撈出涼涼後切條擺好碗底。在切一些小塊的肉擺在上面。用煮肉的湯調味放鹽和味精,湯可以稍微鹹一點,每碗放三片蔥,兩片姜,一個八角,一小撮花椒,然後添上湯。上...

迷迭香羊扒

迷迭香羊扒怎麼做才好吃,最正宗的迷迭香羊扒製作方法

用料羊扒5迷迭香5束黑胡椒少量醬油少量迷迭香羊扒的做法羊扒上撒少許黑胡椒和醬油迷迭香洗乾淨一起醃兩個小時放入烤箱烤10分鐘翻面烤5分鐘擺盤開飯...

扒羊臉肉

扒羊臉肉怎麼做才好吃,最正宗的扒羊臉肉製作方法

用料羊臉1個蔥適量姜適量蒜適量幹川椒3個五香粉少許扒羊臉肉的做法這是市場上賣的滷熟的羊臉,直接拿回來再加工就可以。鍋入水,燒開。羊臉整個入水,氽燙一下。看肉緊縮了,撈出。羊臉肉切片。鍋入油,五香粉爆鍋,直接再加入蔥...

快手煎羊扒

快手煎羊扒怎麼做才好吃,最正宗的快手煎羊扒製作方法

我的家鄉主打菜系是各類炒肉絲系列。肉絲,蔬菜瓜果類切絲很費時費力不說,孩子們與孩子爸都不碰場。後來換做各類西餐扒之後,大家都很捧場,最重要的是超極省時間。現在20分鐘內我可以做一頓妥妥的色香味具全的西餐。健康,孩...

紅扒羊排

紅扒羊排怎麼做才好吃,最正宗的紅扒羊排製作方法

秋冬進補,首選🐂🐐。今天我在食行買了一盒扒皮羊排,質量特別好。沿用老家的燒法,味道棒棒噠👍真是回味無窮!用料羊排一盒450克山楂幹2個茶葉1小撮花椒20粒八角1個桂皮2塊鹽糖各2克蔥姜各適量生抽2湯匙老抽1湯匙料酒3湯匙...

香草羊扒

香草羊扒怎麼做才好吃,最正宗的香草羊扒製作方法

用料羊扒6隻小土豆扮碟4個醃料配好的2包香草2勺香草羊扒的做法平底鍋在1200w電磁爐煎大概15分鐘家庭聚餐也可以吃米其林級別的西餐小貼士必須有香草才好吃...

手扒羊肉

手扒羊肉怎麼做才好吃,最正宗的手扒羊肉製作方法

用料羊腿2000克蔥1根姜、蒜少許香葉、桂皮、良姜、孜然、五香粉、胡椒麵、八角少許魚生、豆豉油、郫縣豆瓣醬、料酒、鹽適量手扒羊肉的做法羊腿切段,用豆豉油、五香粉,料酒、鹽,醃製六個小時將醃製好的羊腿涼水入鍋,鍋開...

烤箱烤羊扒

烤箱烤羊扒怎麼做才好吃,最正宗的烤箱烤羊扒製作方法

因為買到了新鮮的羊T排,創作了一下巨好吃留下記錄,省的忘用料羊Tbone5塊克※醃料※蔥薑蒜洋蔥生抽,老抽,料酒,鹽,糖,耗油,黑胡椒,白胡椒,十三香,孜然粉烤箱烤羊扒的做法羊肉加所有醃料,密封袋裡揉搓均勻冰箱醃製一下午土豆切塊,撒...

薯泥羊肉扒

薯泥羊肉扒怎麼做才好吃,最正宗的薯泥羊肉扒製作方法

用料羊肉土豆一個菠菜一把蔥薑蒜生抽蠔油糖胡椒粉料酒鹽水澱粉麻油幾滴薯泥羊肉扒的做法羊肉去筋膜,用清水反覆洗幾遍,用紙試淨水,用肉錘將肉拍鬆(或用刀背拍鬆),使肉的纖維鬆散,加薑絲、蔥絲、料酒、胡椒粉抓勻,再用油封住,醃...

黑椒羊扒

黑椒羊扒怎麼做才好吃,最正宗的黑椒羊扒製作方法

用料羊排1塊洋蔥1/3黑胡椒少量醬油3匙蔥碎一匙生粉一匙黑椒羊扒的做法鍋加油燒熱,放入洋蔥,蔥碎,炒香加入少量水,蓋上蓋燒一會,期間可以準備一下生粉水生粉加少量冷水攪拌均勻往鍋里加入三勺醬油燒到洋蔥軟了爛了加入生粉...

烤羊扒

烤羊扒怎麼做才好吃,最正宗的烤羊扒製作方法

大人吃可以烤好後取出撒黑椒+孜然👶直接吃就可以黃油可以改為普通油用料羊排2塊黃油5-10克烤羊扒的做法1.羊扒用純淨水泡著解凍,解凍後用廚房紙吸乾水分,圖一是第一次吸水,圖二第二次。2.平底鍋熱鍋,放入黃油,(鍋一定要熱好...

香煎羊腿扒

香煎羊腿扒怎麼做才好吃,最正宗的香煎羊腿扒製作方法

用料油黃油適量鹽海鹽適量黑胡椒黑胡椒粒適量什香草少許香煎羊腿扒的做法不用拆包裝,常溫水解凍6分鐘這樣撒上些什香草,就是百里香下少許黃油,熱化了,手離鍋兩三釐米,覺得熱就把羊腿扒下鍋煎2分鐘後翻一面繼續煎,記得小火哦...

扒羊肉條

扒羊肉條怎麼做才好吃,最正宗的扒羊肉條製作方法

看網上的視訊學做的用料羊腰窩750克姜3片蔥半根鹽適量白胡椒十幾粒油適量生抽適量醋適量香菜適量扒羊肉條的做法浸泡後焯水,去沫後加蔥,姜,胡椒,小火煮20分鐘後加鹽,煮熟後放涼,切片。炒香蔥姜,加生抽,醋,加羊肉湯,鹽,放羊肉燒入...

紅酒羊扒

紅酒羊扒怎麼做才好吃,最正宗的紅酒羊扒製作方法

用料羊扒一塊現磨海鹽迷迭香適量現磨黑胡椒適量蒜苗切塊少量紅酒淹沒羊扒即可蒜頭少量橄欖油少量紅酒羊扒的做法羊扒沖水洗淨,用廚房用紙吸乾血水,用刀切出條紋、用叉子戳孔,方便醃製入味羊扒兩面撒上海鹽迷迭香、黑胡椒...

鮑汁扒羊頭

鮑汁扒羊頭怎麼做才好吃,最正宗的鮑汁扒羊頭製作方法

羊肉是一種很溫暖的肉,嗯,是這樣的。比如說到羊肉,我們能想到的大部分都是比較溫暖的做法,涮羊肉,羊雜麵,紅燜羊肉,等等。包括夏天無法拒絕的串啤,也是滋滋冒油花的羊肉串最好。初春是個淘氣的孩子,昨天陽光和煦,今天就嚶嚶的哭...