梅乾菜蓋豆腐怎麼做才好吃

媽媽家常菜系列用料老豆腐梅乾菜肥瘦肉蔥花梅乾菜蓋豆腐的做法老豆腐焯水，擺盤，周圍倒少許稀釋的醬油鍋裡多點油，炒香豬肉後加入乾菜小火炒，蓋到豆腐上。...

你們是否也和我一樣愛吃鍋蓋餅🫓今天來一個復刻版街邊小吃，梅乾菜鍋蓋餅，香香脆脆，吃了上癮用料梅乾菜100克麵粉300克酵母粉3克油適量梅乾菜鍋蓋餅的做法麵粉加水、酵母粉、白糖、食用油，用筷子攪拌成棉絮狀，再用手揉成面...

用料梅乾菜豆腐排骨梅乾菜豆腐蒸排骨的做法一起蒸...

愛吃麵食的南方娘們用料黑木耳一盤蒜苗一把豆腐乾6塊臘肉三小塊200g梅乾菜手抓一把蒜苗木耳臘肉梅乾菜豆腐乾餃子餡的做法先把木耳焯水，順便把梅乾菜跟肉蒸蒸，蒸好放一邊涼涼，再把所有的菜切成丁剁碎將臘肉下鍋，炒香再把...

用料梅乾菜50克豆腐1塊豬肉50克鹽3克白糖10克雞精10克料酒1勺耗油1勺梅乾菜燒豆腐的做法準備材料：1.梅乾菜用冷水泡20分鐘，擠幹水分備用。2.豬肉切片，豆腐切塊熱鍋，加少許油，先下肉片和梅乾菜炒一下。再加水500毫升，加鹽約2...

想吃梅乾菜，又懶得和麵烙餅，突發奇想把它和毛豆的清爽結合一下，果然人間美味！用料梅乾菜50克毛豆500克生抽2勺鮮辣椒2個蒜3瓣梅乾菜毛豆的做法梅乾菜提前1小時泡發剝豆子，體力活，能買剝好的最好啦蒜切末，紅辣椒切圈，梅乾菜也...

用料絹豆腐一盒300克香菜少許太太樂梅菜肉醬15克太太樂鮮貝露10毫升太太樂芝麻香油5毫升梅乾香豆腐的做法將豆腐切小塊倒入盤中.倒入太太樂梅菜肉醬，太太樂鮮貝露，太太樂芝麻香油，撒上香菜食用前拌勻即可...

用料梅乾菜克五花肉克生抽勺鹽克豆腐姜大蒜香菜豆豉梅乾菜燉豆腐的做法、、、、、...

🥀為了四個平方，沒了一個耳朵可我們現在的人都在幹什麼，天天吵架，天天為了自己的一點點錢爭啊吵啊。臺-長永遠都不會忘記的一個事情，我勸了一位聽眾，上海有分房子，因為差了四個平方，我跟她講，我說，“你不要叫你兒子去爭，不要回...

凍豆腐的每一個小孔都吸滿了湯汁，梅菜味道香到冒泡~用料梅乾菜凍豆腐豬肉末梅乾菜肉燉豆腐的做法梅乾菜用溫水泡1小時回軟，切碎凍豆腐解凍後擠出水分，沖洗後擠幹水分，切片肉末加入少量鹽，糖，料酒拌勻，以免下鍋黏住熱鍋入油，下...

綠豆腐，它是一種野生灌木的葉子的汁液做成的，含有豐富的膠質，加點鹽或者草木灰就能凝結，在浙南跟閩北一帶的山上非常多，而且這種灌木生存能力極強，一年裡三個季節都在那裡抽枝生長，折了又會再長。做法轉自：用料綠豆腐梅乾菜蒜...

這個菜有肉有豆腐，營養上不會太單一，又有梅乾菜的味道添彩，既增加了肉香又提高了湯汁的鮮。用料偏肥些的五花肉>500g喜歡吃肉的可增加小蔥白或大蔥段五六段姜切段蒜壓扁橫豎切碎適量多少均可盒裝嫩豆腐一盒梅乾菜鬆鬆抓...

暖暖的冬季菜系用料肉丸（牛/羊/豬都可）梅乾菜凍豆腐糖醬油蔥花辣椒食鹽梅乾菜豆腐煲的做法浸泡梅乾菜梅乾菜和肉丸一起燉煮20分鐘加入凍豆腐和適量調味料15分鐘放上蔥花上桌！...

忘記拍照了，以後補上。這道菜的味道比較獨特，我認為它主要是通過梅乾菜的粗糙口感和獨特的味道來對比肉糰子、豆腐的嫩滑鮮甜，使得口感層次豐富。用料口福豆腐（比一般豆腐更香更嫩滑）一塊梅乾菜一小把豬肉糜一小碗蔥花少許...

用料日本豆腐2條肉末適量梅乾菜適量鹹鴨蛋1個生粉1勺蠔油1勺食鹽少許生抽1勺蝦米適量日本豆腐梅乾菜蒸肉餅蛋(蒸菜)的做法準備肉末加入少許鹽+蝦米（剁碎）+生抽+料酒+蠔油+胡椒粉攪拌均勻。加入梅乾菜，先把梅乾菜洗乾淨隔...

這道菜的食材非常簡單。市場、超市分分鐘一站式備齊~~做法也超級簡單，完美消化吃不完的梅菜扣肉！用料梅乾菜適量香菇幹3-5朵肉沫適量嫩豆腐一大塊超簡單下飯菜！梅乾菜燜豆腐的做法準備食材。沒有固定的量。隨自己的心就...

發現美，淨化我的雙眼用料梅乾菜克80克姜20克老抽15克老豆腐400克鹽6克雞精3克小米辣5克蒜10克梅乾菜燒老豆腐的做法老豆腐切片，下油鍋煎，至金黃色生薑，大蒜，切末，小米椒切斷，鍋放油，放入大蒜子，蒜末，小米辣煸出香味，加入梅乾菜翻...

用料梅乾菜1把紅糖5克生抽1小勺米飯1碗梅乾菜蓋澆飯的做法梅乾菜沖洗後浸入少量冷水泡軟。切成末。連同泡的水一同倒入鍋中，加紅糖和生抽，大火煮沸後小火煮10分鐘使其酥軟。梅乾菜本身有鹹味，無需再加鹽。勾芡。好啦。...

用料梅乾菜適量（我用了半袋30克）豆腐一塊肉末小半碗（吃素食的可不放）李錦記蒜蓉豆豉兩湯勺料酒生抽兩湯勺老抽一湯勺白糖一湯勺蠔油兩湯勺鹽蔥薑蒜梅菜扣豆腐的做法梅乾菜用溫水泡1小時回軟，多洗幾遍後擠出水分，切碎豆腐切...

梅乾菜作為江浙一帶的特色，廣受大眾喜愛，普遍都是用它來做菜。比如：梅乾菜扣肉、燒肉，貌似都離不開肉了？現如今不吃肉的我，又愛梅乾菜，怎麼辦嘞？那我就只能把它放點豆腐做包子咯!☟通常我們都是這麼認為的：在沒接觸素食之前都...

土豆控繼續研究土豆新吃法，這種黃心小土豆，粉粉糯糯的超級愛用料梅乾菜克土豆個蔥花克鹽克生抽勺五花肉梅乾菜土豆的做法五花肉剁成肉末，加薑片，大蒜，料酒，蠔油醃製鍋裡放少許油，醃製好的肉末下鍋煸炒出香味加入洗乾淨的梅乾...

大多數離鄉的遊子，都會對故鄉念念不忘，想念故鄉的人，想念故鄉的樹，想念故鄉飯桌上那並不如大城市中精緻，卻讓人著迷的美味佳餚。對於縉雲縣大巖坑村的人來說，故鄉的味道是鹹香與爽滑並存，是家裡老人從老罈子裡倒出的陽光的味...

用料梅乾菜克豆豉勺豆豉梅乾菜的做法梅乾菜泡30分鐘以上，洗淨。鍋裡放油，蔥薑蒜末爆香，加入豆豉和梅乾菜一起炒，少放點水，蠔油，味極鮮，燒一會放入青辣椒段就行了～超級好吃下飯。土豆絲，年糕餅，豆豉梅乾菜...

豆腐爛了點就做湯了，哈哈。家裡只有梅乾菜和它能搭點湯出來了。用料梅乾菜一小碗豆腐兩塊蔥花些許梅乾菜豆腐湯的做法梅乾菜用開水泡軟，我是為了趕時間，也可以提前很久用冷水泡。鍋入油，炒點辣椒粉，再放濾幹水的梅乾菜炒香...

家婆晒的客家梅菜乾，平遠熱柘豆乾都是我的最愛，梅菜乾除了做扣肉，我今天拿來做包子餡用料梅乾菜一把豆乾3塊筍乾少量醬油2勺胡椒粉1克梅菜豆乾包的做法筍乾泡發切丁，豆乾切丁梅乾菜切碎泡發後，熱鍋倒油，豆乾筍乾梅菜乾一起...