蠔油生菜滷蛋飯怎麼做才好吃

蠔油生菜滷蛋飯

蠔油生菜滷蛋飯做法 食材 步驟

像是快餐點的炒飯。簡單好吃~用料蠔油2勺米飯1-2碗生菜半顆滷蛋2個鹽適量油2勺蠔油生菜滷蛋飯的做法生菜洗淨切段,滷蛋切小塊。炒鍋倒入油,小火炒熟生菜,放入蠔油翻炒。將米飯倒入,裹上蠔油,下入滷蛋塊翻炒均勻。小貼士生...

獨家滷肉飯

獨家滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的獨家滷肉飯製作方法

為了吃不慣粵菜的北方朋友做的飯!!得到他們的一致讚賞👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻然後我可以去開店了😏用料五花肉一塊豬絞肉100克紅蔥頭10個蒜頭3顆薑2片花雕酒少許雞蛋隨意生抽鹽少許老抽1勺冰糖五香粉獨家滷肉飯的...

臺式滷肉飯

臺式滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的臺式滷肉飯製作方法

簡單美味又好吃😋用料五花肉香菇1朵雞蛋個五香粉適量白胡椒粉適量冰糖適量八角1個紅蔥頭蒜末臺式滷肉飯的做法紅蔥頭剁碎小火炒香酥,千萬別炒過頭不然會苦也有炒蒜末忘拍五花肉切成這樣扁出金黃色備用炒糖色,這顏色還不...

蒸生蠔

蒸生蠔怎麼做才好吃,最正宗的蒸生蠔製作方法

僅供自己參考用料蒜瓣鹽適量醬油適量生蠔幾隻青紅辣椒可以不選蒸生蠔的做法蒜蓉爆香,再加入辣椒,沒有就不加,加辣椒醬。新鮮的生蠔直接蒸,下次下粉絲,因為水很多,不新鮮的微波爐,因為沒有烤箱...

香菇滷蛋飯

香菇滷蛋飯怎麼做才好吃,最正宗的香菇滷蛋飯製作方法

簡便的炒飯用料香菇3朵滷蛋2個米飯1碗生菜3片鹽適量醬油3勺香菇精少許油2勺香菇滷蛋飯的做法香菇洗淨切小塊,生菜洗淨切小段,滷蛋切小塊。炒鍋入底油,下入香菇翻炒,加醬油和鹽。下入生菜略炒,倒入米飯炒勻,加蓋燜1分鐘。開...

快速正宗臺灣滷肉飯

家常快速正宗臺灣滷肉飯做法,快速正宗臺灣滷肉飯食譜與做法

這道臺灣滷肉飯授臺灣太太真傳,快捷便利好吃,是臺灣家家戶戶的基本菜,因為自己喜歡吃豆腐,所以加了豆腐,原始的菜譜是什麼都不加,但聽臺灣太太說,他們也會根據個人喜愛加點其他食材一起滷。用料油蔥酥二大茶勺絞肉(最好是五花...

蠔油生菜

蠔油生菜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油生菜製作方法

青菜,餐桌上不可缺少的菜餚,常吃青菜有益於身體健康。用料生菜400克豬油40克蠔油1湯匙小蘇打極少牛奶1湯匙生抽半湯匙蠔油生菜的做法把生菜洗淨放入水中,加點小蘇打浸泡待用。鍋加水、油、牛奶、小蘇打燒開,加入生菜燙至...

生蠔粉絲煲

生蠔粉絲煲易學又好吃的做法 如何做生蠔粉絲煲最好吃

生蠔鮮美,嫩滑,與姜蒜的香味完美融合,粉絲及金針菇吸收了生蠔的鮮味,拌上姜蒜蓉,讓人食慾大增。用料生蠔300克粉絲1把金針菇100克蒜10瓣紅辣椒1個香菜2顆生蠔粉絲煲的做法備齊食材;粉絲裝進碗裡,加清水浸泡備用;生蠔加入少許...

臺灣滷肉飯

臺灣滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的臺灣滷肉飯製作方法

用料五花肉一斤生的花生一碗(先泡水一晚)八角5個醬油4大匙鹽1小匙冰糖1大匙蒜酥吃飯的碗八分滿油蔥酥吃飯的碗八分滿五香粉1小匙胡椒粉1小匙臺灣滷肉飯的做法飯先煮好後,拌一拌,放涼。五花肉,帶皮帶油,切成條狀。起油鍋,開...

簡單滷肉飯

簡單滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的簡單滷肉飯製作方法

心血來潮終於動手了!用料冰糖1克五香粉1勺耗油1勺黑醬油1勺生抽2勺料酒1勺五花肉500克蒜7瓣紫色小蔥4顆雞蛋2顆簡單滷肉飯的做法先把蒜米和紫色小蔥爆香,炸過,然後起鍋。同時記得把雞蛋🥚先煮熟。把炸鍋蒜米和蔥的油來炒...

清蒸生蠔

清蒸生蠔易學又好吃的做法 如何做清蒸生蠔最好吃

生蠔鮮甜肥美,嫩滑多汁;用料大生蠔3只蒜6瓣鹽3克清蒸生蠔的做法生蠔外殼用刷子刷洗乾淨,用刀背撬開一邊的殼,將生蠔肉清洗乾淨備用;大蒜剁蒜蓉,加入一丟丟的鹽和油,攪拌均勻,放在洗淨的生蠔上面;鍋里加放清水,大火燒開,將生蠔放...

烤生蠔

烤生蠔怎麼做才好吃,最正宗的烤生蠔製作方法

用料油適量鹽適量剁椒2勺生蠔20只蒜蓉適量烤生蠔的做法買回來生蠔沖洗乾淨小火慢炸蒜蓉至金黃色留小部分的生蒜蓉不用炸,加上剁椒和鹽炸好蒜蓉倒入生蒜蓉中攪拌均勻每個生蠔加1勺蒜蓉,用上下火180度烤10分鐘自己烤乾淨...

[臺灣古早味滷肉飯]

家常[臺灣古早味滷肉飯]做法,[臺灣古早味滷肉飯]食譜與做法

不論走到哪裡,都一定有一個記憶的味道,在某個時刻蹦出來,會肚子餓、會想填滿這個不滿足、會想念媽媽。10歲的時候,只要燉一鍋滷肉,我就可以在一餐嗑掉一整鍋全家人的飯(至少3杯米)!雖然很僥倖沒有變成大胖子,但這輩子也無法再...

寶寶食譜之 濃香滷肉飯

家常寶寶食譜之 濃香滷肉飯做法,寶寶食譜之 濃香滷肉飯食譜與做法

這道菜給寶寶添加了更多的蔬菜,變得更營養用料五花肉我買了大概一斤左右白胡椒粉半勺老抽3勺冰糖5粒姜兩片生抽1勺紫色洋蔥1個蒜5瓣料酒3勺油菜適量胡蘿蔔適量西藍花適量黑芝麻少許雞蛋兩個寶寶食譜之濃香滷肉飯的做法...

滷花生

滷花生怎麼做才好吃,最正宗的滷花生製作方法

上個作品,滷肉飯放了花生,靜香吃了讚不絕口,除了多吃了幾碗飯,還把花生全挑出來吃光光,意猶未竟,直誇好吃,為贏得佳人歡心,心想我來滷個花生好了,恰巧觀看美食節目,介紹滷花生,嘿,來的早,不如來的巧,便把過程記下,寫成菜譜,不僅靜香高...

滷花生🥜

滷花生🥜怎麼做才好吃,最正宗的滷花生🥜製作方法

用料花生克八角個鹽克香葉片桂皮塊幹辣椒個花椒粒生抽勺薑片蔥段冰糖素蠔油滷花生🥜的做法花生洗乾淨,瀝乾水份。放入煲內,加水過面,加入以上香料、調味。煲滾後小火慢熬。...

滷肉/滷蛋

滷肉/滷蛋怎麼做才好吃,最正宗的滷肉/滷蛋製作方法

滷它!用料五花肉克八角3-4個冰糖5粒生抽老抽蒜頭3-4瓣生薑3-4片老酒少許去腥可樂1瓶清水1碗蔥兩條糖1勺鹽巴半茶匙味精半茶匙滷肉/滷蛋的做法調味料都在上圖配料都在這裡。豬肉焯一遍水洗淨待用。雞蛋煮熟剝殼待用。雞...

臺式滷肉飯 vs 紅燒肉

家常臺式滷肉飯 vs 紅燒肉做法,臺式滷肉飯 vs 紅燒肉食譜與做法

用料五花肉1000克乾香菇15朵洋蔥一個醬油100克糖75克料酒200cc油蒜酥15克雞蛋10個臺式滷肉飯vs紅燒肉的做法將所有料準備好五花肉記得選擇圖中所示的不要太肥切成大塊後,丟入冷水中大火煮20分鐘至熟透雞蛋丟另外一鍋冷...

雞蛋煎生蠔

雞蛋煎生蠔怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋煎生蠔製作方法

用料雞蛋4個生𧐢500克蔥5根鹽適量白胡椒粉適量油適量雞蛋煎生蠔的做法生𧐢放麵粉15克,揉搓後洗乾淨,控幹水分。放入熱水煮一下撈出,這樣煎的時候不會出水4個雞蛋打散加入適量的鹽、白胡椒粉拌勻加入生蠔加入蔥花,如果不吃...

臺灣肉燥(滷肉飯)

家常臺灣肉燥(滷肉飯)做法,臺灣肉燥(滷肉飯)食譜與做法

在臺灣每戶人家都有屬於自己味道的滷肉飯。反正我煮的兒子喜歡。拌飯,拌麵都好吃。用料前腿肉(絞肉)或梅花肉或五花肉醬油+醬油膏沒有可用生抽老抽蠔油代替油蔥酥(沒有可用洋蔥)香菇雞蛋(個人喜好加)海帶(個人喜好加)鹽,醋,米酒...

蠔油手撕菜

蠔油手撕菜怎麼做才好吃,最正宗的蠔油手撕菜製作方法

這道菜非常簡單,口感清爽。用料洋白菜一個蠔油,醋,辣椒鹽適量蠔油手撕菜的做法洋白菜洗淨,用手撕塊。油下鍋,熱後把掰成兩半的辣椒放在鍋裡,出香味後入菜,稍微翻炒後放入蠔油,醋翻炒幾下後放少量鹽,不用等洋白菜塌秧出鍋裝盤,味...

滷肉飯

滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的滷肉飯製作方法

用料冰糖50克五花肉600克紅蔥頭5個五香粉一小勺八角2個紅蔥醬2勺料酒/米酒適量兩種醬油混合20克醬油膏125克紅蔥酥少量滷肉飯的做法五花肉過水冷鍋加油,25克冰糖,中火等冰糖融化,融化後小火加深冰糖顏色中火倒入五花肉、...

蠔油菜心

蠔油菜心怎麼做才好吃,最正宗的蠔油菜心製作方法

用料菜心蒜末蠔油菜心的做法菜心洗淨。燒開一鍋水,放一點鹽和油,下菜心燙2分鐘左右撈起裝盤。油熱爆香蒜末,下蠔油,生抽,水澱粉,攪拌均勻淋在菜心上即可。...

香菇蠔油生菜

香菇蠔油生菜做法 食材 步驟

香菇是前兩天剩下的,到了初四了,該開始清理存貨了…然鵝,過年天天都大魚大肉的,也該多吃青菜嘛~用料生菜約1斤香菇4朵油適量鹽適量糖適量蠔油約2勺老抽1勺水澱粉適量香菇蠔油生菜的做法1-香菇洗淨切片、生菜洗淨晾乾2-鍋內...

蠔油油菜苗

蠔油油菜苗怎麼做才好吃,最正宗的蠔油油菜苗製作方法

每次去飲茶,必定會叫蠔油油菜。其菜嫩、香,特別是李錦記舊莊特級蠔油,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱極品。佳人府等網站未經許可,擅自轉載我在下廚房網站獨家釋出的大量菜譜。為了維護權益,也請各位廚友能行動起來,抵制其他網站私...