酸辣通菜梗怎麼做才好吃

喜歡酸辣重口味的看過來！老家的通菜都是梗比較粗的品種，所以每次我媽都會把梗和葉分開炒給我吃，我最愛的就是酸辣通菜梗。用料粗的通菜梗1把蒜2瓣紅辣椒1-2個豆豉1勺生抽1勺鹽少許酸辣通菜梗的做法先把梗摘成手指長度左...

用料莧菜梗泡姜薑片泡辣椒段蒜片鹽味精醬油花椒酸辣莧菜梗的做法1.莧菜梗擇成段清洗後，撒上適量鹽醃製一下（醃製後炒出來會比較脆）。2.泡姜薑片切好，泡辣椒切段。3.莧菜梗醃製好後，清洗一下（因為泡姜，泡辣椒一般有鹽，所以最好...

金華小菜，烤生牛肉必搭配用料花菜1個泡椒4個蠔油1勺鹽20克生抽2勺白醋2勺白糖10克酸辣花菜梗的做法準備一顆花菜把花頭上切掉，洗乾淨，切小塊，滾刀切洗乾淨後晾乾水，加入鹽，攪拌均勻，醃半小時切好姜蒜小米椒，根據個人口味，新增...

廣西的小夥伴有嗎😭有沒有小時候經常吃酸辣通菜梗？以前我爹是切圈圈用辣椒白醋鹽炒的，現在改良一下更好吃😋為什麼好吃？就因為解油膩又開胃嗎？絕對不是！吃過秒懂😏😏用料通菜梗一把姜蒜指天椒適量花椒粒或麻辣醬適量醋兩勺...

新想法第一次弄通菜新吃法酸酸辣辣搗具搗通菜用料蒜頭多點通菜有條件就用通菜梗鹽少量醬油少量食用油少量花椒油少量搗具可以搗皮蛋芝麻ni那種指天椒3個番茄1個青椒1個搗酸辣通菜的做法把所有用的菜泡泡鹽水10分鐘撈...

媽媽👩相傳選單。小時候很下飯的一道菜。酸甜開胃香脆可口(´▽｀)簡單易操作買了通心菜，如果買到的菜葉子的部分比較靠上，也就是說梗比較長的話，我就會考慮分開來做。菜葉就清炒，梗可以留下來做另一碟或下一餐。或者你家的...

遠嫁他鄉的我總會在不經意間想起家鄉的味道。或許簡單，卻難以忘懷。平常吃通心菜，偏老一點的梗總是被扔掉。真是可惜了，在我得家鄉，通菜梗稍加炮製，也是一味美食。用料通菜梗你樂意豬肉你喜歡泡椒幾隻油適量鹽適量姜、蒜適...

小時候每到夏天，外婆就會做這道她的家鄉菜，炎熱的天氣吃上一口酸脆可口的通菜梗，一下子我能吃兩碗米飯！用料大蒜1瓣鹽適量糖適量陳醋2-3勺看自己喜歡的酸度小米辣2個雞精少許酸爽通菜梗（夏天必備冷盤）的做法爆香蒜和小米辣...

空心菜花式做法第三彈酸酸甜甜的空心菜梗酸！！您別看都是空心菜梗跟前面介紹的酸糟炒空心菜梗、辣椒炒空心菜梗味道截然不同喜歡的廚友可以都試試話不多說來吧，展示用料空心菜1把辣椒2個蒜瓣3瓣白醋2勺白砂糖1勺醬油（醬油+...

四月份是新出通菜的季節，先來一道一菜兩味的家常菜，材料簡單、快捷、又好吃😊用料通菜1把姜5片蒜5瓣鹽適量白醋一勺糖1克翠綠通菜、酸爽通菜梗，一菜兩用的做法挑選有大綠梗的通菜，綠中偏白的菜梗會更好吃、爽口先把通菜的...

用料空心菜1把白醋滴白糖3克生抽1勺鹽克下飯菜酸辣空心菜梗的做法空心菜擇葉洗淨接著切成小段小米辣椒切小圈煸炒：熱鍋倒油，下小米椒粒中小火爆香接著倒入青菜段，翻炒片刻料汁：生抽，白糖，白醋（沒有陳醋也行），鹽接著倒入料汁，大...

女兒愛吃腐乳通菜但只愛葉子為了不浪費用通菜梗做這道小炒特別下飯哦用料通菜梗香芹尖椒蒜頭豆豉熗炒通菜梗的做法（通菜梗已炒只剩葉子知道就好）尖椒切絲芹菜切段通菜梗手撕成段並捏扁（更入味）蒜頭多點剁碎豆豉一小把油熱...

用料大蒜瓣小尖椒喜歡吃辣多放一點豆是隨意放鹽適量白醋喜歡酸多放一點醬油一點點調味酸辣通心菜的做法我個人認為好簡單，也好開胃，尤其送粥吃得時候，👍👍👍通心菜洗乾淨把葉子部分切了就要梗的部分，大蒜、豆是、辣椒、放...

用酸梅子代替醋炒通菜梗，有股淡淡的梅子香，以前的公司食堂有個廣西煮飯阿姨炒過很好吃，離職後一直念念不忘。用料通菜梗一把鹹酸梅3顆小米辣1條蒜米2瓣醬油2勺不用醋炒的酸辣通菜梗的做法買一把通菜，摘去葉子，摘去老梗，也可...

“啫啫”一般用客家發音“jue.”,“生啫”是利用瓦煲或鐵板傳熱，把放在裡面的食物焗熟，中途不加湯汁，完全靠原料本身所揮發出的蒸汽來焗熟材料。上桌後揭開煲蓋，“啫啫”作響，香味隨之四散開來，於是有人戲稱其為會唱歌的菜...

酸酸辣辣的通菜梗，超級開胃。比通菜還要好吃喲，而且還不浪費.........用料大蒜4瓣白醋3勺油適量鹽適量酸辣開胃的通菜梗的做法先把通菜梗洗乾淨，然後瀝乾水分。用刀把通菜梗拍扁，拍得越扁越好。方便入味熱油把蒜末和辣椒...

白菜是冬天喜歡吃的一道蔬菜，好洗好收藏。因為清炒時只願挑葉吃不愛吃梗，所以乾脆分開來炒，一菜兩吃，補充了纖維素也有了下飯菜。用料白菜梗適量五花肉七八片酸辣椒七八個大蒜子兩三瓣青蒜葉一根生抽香醋各一勺糖一小勺鹽...

又到了吃通心菜的季節，我總喜歡把通心菜葉和梗分開吃，通心菜梗爆炒味道真的太贊啦，放點辣椒很下飯，我覺得梗比葉好吃。用料通心菜梗250克大蒜5瓣幹辣椒10條蠔油1羹生抽適量雞精少許食用油1勺梗比葉好吃～爆炒通心菜梗的做法...

你以為通菜葉子好吃是吧？其實通菜梗很是爽口的哦～白灼，簡單又好味！通菜買了放一陣子沒吃，葉子很容易就變黃掉落，這樣吃最省事了！用料通菜炒香白芝麻油鹽醬油麻油白糖蒜末白灼通菜梗的做法通菜摘掉葉子，梗折成約4-5釐米長，洗淨；...

紅薯梗即是新鮮紅薯連著葉子的那段細嫩的莖。城市裡比較少有，小時候母親每每採來洗乾淨和青椒一起整整齊齊擺在缸內，用鹽水泡至15天后就可以拿來炒著吃配一碗白米粥，那味道酸爽可口，還有泡椒的辣味，真的讓人懷念。。。這次...

酸辣爽口~用料青菜梗適量辣椒適量大蒜適量醋酸辣青菜梗的做法先把青菜洗淨切好梗，不要葉子，然後在煮開水捎一下，撈起來。辣椒切好大蒜切好倒入適量的白醋倒到油鍋裡爆一下，爆出香味在把青菜梗倒入鍋裡翻炒一下就OK...

一道簡單又好味的下飯菜。試一試你就知道了........用料通菜（空心菜）1斤蒜蓉6粒油、鹽、耗油適量蒜蓉通菜梗的做法摘通菜（空心菜）時只要菜梗，不要葉子，去除葉子後把菜梗摘成食指長短，洗淨後放在洗菜盆裡加少許鹽用力戳，戳出水...

小時候媽媽最愛做吃就是這個酸辣通菜梗了，當時還小，不知道這是廣西人最愛吃的一道菜。後來小孩子不愛吃菜梗，想起來做這道菜，沒想到廣西的小姐妹開心得跳起來，她說這是她最愛的一道菜，分享給你們哈～希望你們也會喜歡，真的很好...

現在通菜梗生長得老長的,摘了丟棄怪可惜的,花點時間,變著花樣就是一樣好吃.用料通菜梗500G蒜蓉少許油少許胡椒粉少許麻油少許鮑魚汁適量清炒通菜梗的做法洗淨通菜梗,拍扁後順著長砌成絲備用油起鑊爆香蒜蓉下菜絲均勻...

脆口酸辣送白粥小菜刷爆小紅書用料白醋2滴醬油2滴食用油少量鹽少量蠔油少量蒜頭多點通菜杆子葉子另外炒番茄一個大的指天椒辣度看自己薑絲加一點味不錯通菜梗（酸辣版）下粥菜的做法指天椒番茄蒜頭度切好再切點兒姜正確步...