下飯小魚仔
用料用量自行增減小魚仔大蒜子青辣椒、幹辣椒蒜葉、香菜茶油、鹽雞精下飯小魚仔的做法魚仔是用的自家的小火焙魚，洗淨水開蒸5分鐘後取出備用準備青椒、幹辣椒（新鮮紅辣椒也可以）、大蒜子、蒜葉、香菜（根據自己愛好新增，不...
下飯小魚仔怎麼做才好吃
下飯一流，沙茶魷魚仔
我個人的口味偏清淡，不喜歡太鹹，這個輕鹽太適合我了，加一點點，口味不會太重，而且提鮮，炒海鮮太美妙了。還加了一點點沙茶醬調味，微辣鹹香，很下飯。用料魷魚仔200克芹菜2根尖椒1個姜1塊蒜3瓣輕鹽昆布醬油1勺沙茶醬1勺糖3克下飯...
下飯菜之---爆炒墨魚仔
北方人愛吃海鮮真是不容易啊，不像南方沿海城市那麼方便，所以有時候要買凍品海鮮，但是即便如此也阻擋不了一個吃貨的心❤！用料墨魚仔500克（帶冰）姜3片（2片切絲）料酒1勺韭菜1把蒜瓣2瓣小米辣5個香蔥3根切碎生抽2勺耗油1勺下飯菜...
炸小魚仔
最美的記憶用料魚30條料酒2勺姜2片辣椒🌶️2個蔥2根炸小魚仔的做法小火炸魚仔炸至兩面金黃放辣椒翻炒片刻，加水煮開，然後加入蔥。...
下飯又下酒的農家小炒仔雞
小炒仔雞一定要幾個月的小公雞，它肉質嫩滑，加入辣椒配料，旺火大油，炒出來鮮辣美味，是佐酒下飯的上佳之選。用料仔雞1只青椒，紅椒適量香蒜一根姜，蒜適量香菇8朵木耳10朵下飯又下酒的農家小炒仔雞的做法產品全家福（木耳和香菇忘...
糖醋帶魚—彬仔的下飯菜
愛吃魚的彬仔哦～只要是魚吃起來毫無壓力，帶魚刺少肉美，除了煎蒸炸燜，試試這個酸甜可口的糖醋帶魚吧～簡單又好吃。另外彬媽附上一個萬能糖醋汁的調法，供你們參考。沒新增很多調料的寶寶用量減半。特簡單，把握好糖醋水的用量即...
鮮美又下飯的雪菜炒墨魚仔
用料新鮮墨魚仔400g（這個量根據實際情況）雪菜適量（根據自己的喜好）青蒜葉適量生薑、大蒜瓣適量料酒適量米醋適量生抽1小勺食鹽適量（如果雪菜夠鹹就不用加鹽）白糖適量（可加可不加）清水適量鮮美又下飯的雪菜炒墨魚仔的做法菜場...
超下飯簡單的小目魚仔
用料小目魚仔250克青辣椒2洋蔥半個小米椒6個雞精小勺鹽少許克蠔油一勺料酒兩勺蔥少許超下飯簡單的小目魚仔的做法講超市買的冷凍小目魚仔化凍，或者開水煮一下，不要煮太久，撈起來為了入味，可以切成小碎丁青辣椒，洋蔥，小米椒，...
炒小魚仔
鄰居送的乾魚仔，上班帶的小便當用料大蒜3小瓣生薑1小塊幹辣椒4-5個蔥適量炒小魚仔的做法準備魚仔切好蒜姜，辣椒，蔥切段放油放作料然後放魚仔，煎香再放辣椒，放一小些水，再放蔥出鍋小貼士根據自己小魚仔的鹹味決定放不放鹽調...
昂刺魚平菇豆腐鍋仔（超級下飯）
我是安徽池州人，池州的秋浦河是長江的支流，所以小時候魚吃的比較多，因為喜歡吃魚，所以想在外地也能吃到老家的味道，老家喜歡用鍋仔燒魚，味道超級棒用料昂刺魚（大）2條老豆腐1塊平菇3片蒜1根蔥1根大蒜葉1根料酒1勺醋1勺老抽醬油...
下飯菜——銀魚仔
這道小菜搭配著下飯，送粥，絕對好吃😋用料銀魚乾二兩醬油一勺薑絲適量香油一勺下飯菜——銀魚仔的做法銀魚乾用清水掏洗乾淨濾幹水分鍋中放油，放入薑絲炒炒，放小魚乾，煸炒三分鐘，放一勺醬油，兩勺水，繼續炒兩分鐘，淋上香油，關火，裝...
下飯菜秋葵銀魚仔
香香辣辣，適合一個人吃的下飯菜。用料秋葵十多根銀魚仔一把姜少許蒜少許紅指天椒一根下飯菜秋葵銀魚仔的做法銀魚仔浸泡十到十五分鐘，再把秋葵浸泡洗淨，再倒進加了點鹽的開水稍微煮一下變軟，最後撈起切段備用。姜蒜辣椒切...
下酒下飯小神器－熗拌小銀魚
用料銀魚300克炸花生米適量尖椒1個乾紅辣椒5個醬油、糖、辣醬適量食用油適量下酒下飯小神器－熗拌小銀魚的做法銀魚泡水10分鐘後洗淨；炸花生米去皮、尖椒切絲備用。熱鍋涼油下入銀魚炒幹水份；加入醬油、糖、辣椒適量翻炒；...
下飯小乾魚
用料小乾魚一盤蒜末，薑末少許辣椒，白糖酌量下飯小乾魚的做法小乾魚洗淨，控幹水！爆香蒜末，薑末！放入小乾魚根據喜好加糖和辣椒！出鍋！...
下酒小菜一墨魚仔
用料蒜5瓣魷魚仔500克姜1小塊昆布醬油五勺味淋三勺日本清酒一大勺老抽少許下酒小菜一墨魚仔的做法墨魚仔洗淨加少許料酒焯熱水兩分鐘煮好撈出過冰水瀝乾備用姜蒜插成泥備用除墨魚仔以外所有備料放入鍋裡煮開後五分鐘...
勁仔小魚
看網上說勁仔小魚非常不衛生。又是吃出釘子又是煙屁的、看得我心裡哇涼哇。但是有喜歡吃、所以自己研究了下做法、有喜歡的親們可以嘗試～有需要改進的也可以留言給我，講真的，我對做飯還是初學者、望包涵～用料食材明細小魚...
超下飯的潮汕鹿仔魚（剝皮魚）
潮汕地區，可能最不缺的就是各種魚🐟吧，深海魚～淺海魚。因為靠海近海，所以每天餐桌上必備一道魚。😍鹿仔魚，普通話“剝皮魚”，肉質新鮮飽滿，再加以烹飪，味道簡直是絕了！如果一年365天，我敢打包票，天天吃不膩😂可湯，可紅燒，或調豆瓣...
小魚仔
隨著生活的提高，同時環境也受到了破壞，忽然發現兒時的美好慢慢在消失，農村的小魚仔越來越少了，這個美味不容錯過用料小魚仔適量鹽適量姜適量蒜適量幹辣椒碎適量醬油適量蔥花適量香油適量小魚仔的做法撲捉的小魚仔用清水吐...
「燒腩仔」皮脆肉香，下飯 小吃 下酒菜～
⚠️步驟7、8、14是重點。這菜譜，做過一次，基本就懂。用料帶皮五花肉約800克五香粉約15克孜然粒約5克細鹽約20克白醋適量粗鹽適量「燒腩仔」皮脆肉香，下飯小吃下酒菜～的做法準備好所需食材①五花肉切格子，不切斷皮。（看步驟2）...
香辣小魚仔
用料小魚乾生抽大蒜姜蠔油老抽新鮮紅辣椒油料酒糖香辣醬香辣小魚仔的做法買回來的小魚乾清洗乾淨撈出來濾幹水準備大蒜沫姜沬辣椒切絲鍋裡放油燒油溫6一7成把小魚仔放下炸到有點黃出鍋把大蒜放下炸到有蒜香再把放下去...
【流口水：下酒拌粥】麻辣小魚仔
用料姜3片醬油2勺小米椒1個蒜瓣6瓣青蔥2根顆花椒隨意粒八角2片陳醋4勺白砂糖1勺老抽半勺料酒適量勺【流口水：下酒拌粥】麻辣小魚仔的做法先浸泡小魚仔讓他們比較軟，與此同時準備幹調料：蒜瓣，小米椒，薑片，蔥段，花椒，八角。溼調...
鰻魚煲仔飯
用料大米1杯鄰舍出口日本鰻魚1包小蔥少許香菜少許辣椒隨意鰻魚煲仔飯的做法1、米一杯加適量水，置砂鍋或鑄鐵鍋，煲開水後小火燜至熟（水不要太多，太多米飯不Q）2、鰻魚切段，將鰻魚段和鰻魚汁鋪在蒸熟的米飯上，再蒸5分鐘3、撒上...
下飯小魚乾
老爸從贛南帶來的小魚乾，又是一道家常下飯菜用料小魚乾若干只辣椒8個蒜5瓣薑絲若干料酒2勺生抽1勺醬油0.3勺鹽少許下飯小魚乾的做法小魚乾用清水稍微過一遍，因為是晒乾的，容易碎，一定要輕點青紅小辣椒，蒜，生薑切好備用鍋裡...
快手菜超級下飯的小魚仔（一罐可以吃半個月哦）
很下飯的快手菜小魚仔，炒一罐可以放冰箱一個月都沒事～喜歡吃辣的小夥伴還可以加剁椒～這個真心大獲好評，之前炒了一罐放公司冰箱，還不到一個星期都被我同事吃光了😂😂我男友和姐姐都追著要我再炒～真的是光碗必備，快快整起來吧...
超級下飯的辣椒炒小魚仔
經常下廚的人一般家裡都會囤一些乾菜，小魚乾便是其中之一。辣椒炒小魚仔這道菜會有些辣，不太能吃辣的人可以只挑小魚仔吃掉，或者在炒的時候下少些辣椒。用料小魚乾半盤青椒3個豆瓣醬1大勺蒜4瓣超級下飯的辣椒炒小魚仔的...