自制油茶陝西熟面怎麼做才好吃

陝西寶寶一枚，咱們最熟悉的就是面！那邊以小麥種植為主，各種琳琅滿目的麵食，讓人垂涎若滴。耳熟能詳的，涼皮，肉夾饃，豆花泡饃，鍋盔，biangbiang面……太多太多了😁言歸正傳，熟面，從小喝到大，就像我們的pantang一樣。製作也簡單，跟賣...

來了瑞典🇸🇪以後最想念的就這個味撩咋咧當時行李裡專門背了一包陝西辣椒麵用料麵粉適量鹽2勺蔥蒜一頭辣椒麵2勺生抽1勺醋半勺青菜1顆油適量蔥花一把西紅柿1個肉糜100g黃豆醬一勺陝西油潑面的做法從家背來的辣椒麵真...

陝西人做麵食特別有一套，除了之前和大家“雲吃”過的油潑扯麵、羊肉糊餑、肉夾饃……今天麵食男神喬政安要教大家一道特別的麵食，麵粉也能當“茶”喝，讓你冬日暖暖、早餐無憂！用料麵粉300克白芝麻15克花生30克黃油80克枸...

用料雪花面粉適量清水適量綠豆芽適量調好的涼皮水適量陝西面皮的家庭自制法的做法麵粉加適量清水揉成麵糰，不需要太硬，蓋上蓋子醒一小時。取兩個大盆，一個加入適量清水，不需太多，把麵糰放進去揉搓，力度要輕柔，等盆內的清水變...

用料青菜顆豆芽菜醋勺刀削麵鹽克蒜泥勺蔥花克辣椒麵勺橄欖油勺醬油陝西油潑面的做法刀削麵我是網上買的現成的～放入刀削麵，水開下青菜，墊水煮兩開，出鍋放入碗中。放鹽，蒜泥，蔥花，豆芽，辣椒麵，油熱潑辣椒，放醬油，香醋，攪拌均勻～...

冬天到了是最適合做凍肉了你可以叫凍肉水晶皮凍肉凍什麼的都可以都是一個東西每年這個時候市場上的肉皮是賣的最快的時候很多家庭都在家自己做當然市場上也有賣成品肉凍的不過自己做還是乾淨一些這樣做出的肉凍口感不...

懷念在西安上學時，最愛吃一碗油潑辣子面。憑著記憶自制一下。不過由於不會擀麵，麵條買的現成的。寬度不夠。但是味道美得咧。用料刀削麵300g青菜2顆辣椒麵3勺油3克蔥1根醋3勺醬油2勺蒜1瓣花椒麵1勺幹辣椒1個自制陝西油...

家裡有烤箱的,不想守著灶臺不停翻炒20分鐘的親有福了,因為喪心病狂的我什麼都想用烤箱做,已經研製菜譜成功.用料中筋粉420g芝麻香油60g熟黑芝麻20g熟瓜子仁20g熟花生碎50g花椒粉6g王守義十三香6g鹽5g陝西油茶(烤箱版)...

白鹿原裡面的油潑面真過癮，可惜吃不到正宗的，就自己動手解解饞！用料麵條寬麵條辣椒麵3（依據個人口味）勺鹽10克醬油1勺醋2勺生抽1勺大蒜4瓣油適量（依據個人）蔥30克（半根）家庭祕製版陝西油潑面的做法第一步，自然是做麵條了，自己手...

從小就愛吃冬天來碗燴麻食全身上下暖暖噠用料麵粉一斤西紅柿一個香菇五朵豆芽一把圓白菜適量木耳八朵小青菜兩顆豆腐乾兩片小蔥自制燴麻食陝西美食的做法和麵好後切小塊一個一個用拇指在案板上壓成貓耳朵樣子有工具的...

這次遇到巨香的西柚神經病一樣扛了一大袋子回家吃不完怕壞就想到吃這玩意兒了墨爾本的冬天喝一杯也沒有那麼冷。用料西柚（手掌左右大）3個糖等量蜂蜜可選適量自制西柚茶的做法西柚用熱水很快的過一遍擦乾不要有水去髒消...

剛剛去了陝西旅遊回來，在西安吃的小吃念念不忘，近日追劇《白鹿原》，每一集都吃麵，心動不如行動。用料麵粉1000克水420克鹽1克鹼1克辣椒麵適量香醋適量醬油1勺油適量蔥花或韭菜末適量味精/雞精1勺蒜末4瓣油菜1棵花椒麵1小...

自己做的麵皮乾淨放心，寶寶也可以吃用料麵粉220克水130克涼皮鑼鑼或者披薩盤2個自己製作陝西面皮的做法麵粉加水和成光滑的麵糰，放到有清水的盆裡搓洗，當水變得非常渾濁時倒入另一個盆中。洗面的盆再次加入清水，繼續搓洗，...

疫情期間在老家和娃他爺爺學的，之前和麵總是一扯就斷，口感也不行，這次簡直堪稱完美～250g面（5條）夠一個人（比較能吃的男）吃飽飽了，一般女的吃3條左右，所以按需和麵即可。用料水150克鹽（和麵用）2克麵粉250克蔥花適量青菜適量醋適量...

小時候最喜歡喝老爸炒的油茶了，香香甜甜的，雖然炒制的過程時間長了點，但比外面賣的好吃多了。整個炒制過程大概需要半個多小時，一定全程小火，這是個慢功夫。用料麵粉200克玉米油35克堅果碎適量黑芝麻適量自制油茶麵的做法...

熟麵粉是製作點心的常用材料。製作熟麵粉通常有炒制和蒸制兩種方法。製作點心餡料一般都用蒸制而成的熟麵粉，因為炒制的麵粉有一種焦香味，會影響餡料的味道用料麵粉500克水適量自制熟麵粉的做法將麵粉裝入容器中晃平表...

只需要10分鐘，不用去陝西，就可以享受到地道的陝西油潑面；要真實滿足地吃一碗好面，不再是方便麵的果腹與湊合。比外賣更衛生安全，好原料吃得到~還原陝西油潑面的獨特風味，又加入更多豐富配菜與大塊臘汁肉，一口來勁💁🏻‍♂️面...

麵皮鑼鑼買了好久沒派上用場，現在防控新型肺炎隔離期間，在家有大把時間做好吃的。昨天心血來潮，挽起袖子，抄起傢伙開整！做這道麵食，要感謝我的母親！我小時候，她在做涼皮時，非常喜歡跟她一起洗面，這個過程既好玩又溫馨！手洗面做的...

突然很想吃麵筋涼皮，又怕外面的不乾淨，以前在外面吃總會拉肚子，自己做乾淨衛生超好吃用料中筋麵粉500克水250克鹽一點點黃瓜一根幹辣椒若干個想吃乾淨麵筋涼皮，自制版陝西面筋涼皮，配自制油潑辣子的做法中筋麵粉一包有500...

#自制陝西面筋涼皮教程#拍攝的圖片不多用料麵粉根據需求自制陝西面筋涼皮的做法我家30釐米鍋子，我購買24釐米鑼鑼使勁揉麵，時間越久面越光滑，有勁道揉搓直至麵筋出現將麵筋蒸或煮靜置3～4小時，倒掉麵糊糊上面的清水，如果倒掉...

用料麵粉500克花生50剋核桃50克黑、白芝麻60克白糖100克自制油炒麵（油茶）的做法核桃、花生、芝麻用烤箱烤熟，或炒熟，花生去掉外面的紅皮，花生核桃切碎（不要太碎），堅果處理好，備用。麵粉倒入無油無水的鐵鍋裡，小火慢慢炒，一邊炒一...

自己家裡種的水果，希望大家喜歡！用料辣椒麵2勺鹽2克生抽2勺青菜1顆蒜末2瓣麵條半斤香醋2勺黃豆芽250克陝西面食--油潑面的做法將小青菜和黃豆芽清洗乾淨，切好蔥花，蒜末等備用，準備好辣椒麵、香醋、生抽醬油、雞精、鹽、油...

疫情隔離在家，簡易麵食用料麵粉200克辣椒麵1勺鹽20克青菜2顆水1勺醋1勺油10克陝西油潑扯麵的做法和麵咥面爽歪歪...

記錄媽媽的菜譜用料麵粉克陝西油茶的做法1.先把面在籠上蒸四十分鐘蒸熟。2.空鍋燒熱，油熱到五成放麵粉，小火翻炒到面發黃。3.堅果焙一下讓堅果口感變脆，料理機稍微打碎一點4.混合堅果和麵就是油茶了。可以用container儲...

用料鹽5克麵粉500克油20克酵母5克泡打粉5克陝西油餅的做法一斤麵粉先用150克熱水燙麵，再加上五克泡打粉，五克酵母，五克鹽，20克油，再用200克溫水和麵，醒發40分鐘之後，給他團成一個個小團，再抹點兒油，給他擀平成餅，中間整個眼，在熱...