『葷』水煮魚怎麼做才好吃

用料草魚(1條)2斤黃豆芽半斤雞蛋清1個小蔥1根，蒜4個，姜適量，幹辣椒15個鹽，白胡椒粉，花椒粉，花椒粒，生抽，蠔油，料酒，澱粉，郫縣豆瓣醬『葷』水煮魚的做法草魚去鱗/去鰭/去頭尾，對半片開魚骨切塊，魚肉片厚片，洗淨/控幹☞魚肉中放入：鹽/...

家裡人都喜歡吃魚，但自己不太會做，後來每次去魚粉店吃早餐的時候都會認真看他們的煮法和步驟，然後經過自己的反覆摸索和實驗，才學會了魚的做法，魚湯一定得煮的濃稠泛白才是最夠味的。入冬以後鯉魚開始產卵，肚子裡全是魚籽，配...

愛吃麻辣，水煮魚尤為喜歡，買條魚，備點料，家庭版“水煮魚”做起來～～～～～用料魚1條姜薑片乾紅辣椒150克大蒜10瓣料酒少許胡椒粉適量蛋清2個澱粉適量底料（八角，桂皮，香葉，紅辣椒，麻椒）1包四川辣醬3大勺牛油100克色拉油適量蔬菜（大白菜，生菜...

柔軟的魚肉配上鮮豔的紅油，用辛辣的方式治癒你下雨的心情。說起來，每當我心情到谷底，或是感到壓抑時，也常常選擇痛痛快快的吃一頓辣。即使不哭也能出一身汗，彷彿身體裡多餘的負能量全都隨之流離了身體。清亮的油滋溜入鍋，辣...

水煮魚一般我們在外面吃的話都是黑魚，今天我用草魚味道更鮮美，最主要價格也比較實惠哦。用料草魚1條料酒2勺鹽5克姜5片菌菇150克豆皮1張郫縣豆瓣醬2大勺香菜3-5根澱粉2勺幹辣椒8個雞精1勺草魚水煮的做法先將草魚切片，放1...

用料鯉魚1條黃豆芽適量金針菇1把豆腐皮2張澱粉2勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜5瓣鹽適量水煮魚料包一包水煮魚料版水煮魚🐟的做法水煮魚調味料準備一條魚洗淨切成片，也可以在買魚的時候讓賣魚的幫忙切出來，然後放醃魚包，半袋調料...

室友做水煮魚我拍照棒棒大用料草魚一斤半雞蛋1千葉豆腐喜歡多少放多少豆芽菜你喜歡八角桂皮生薑蒜紅辣椒花椒料酒鹽豆瓣醬花椒油水煮魚魚魚的做法主角1室友魚切厚片我們稀飯厚的！加料酒，鹽，白胡椒粉，雞蛋清一個。加進去之...

用料黃魚500g生粉適量蔥薑蒜適量豆瓣醬兩大勺老乾媽一大勺蔬菜適量生抽適量鹽一勺雞精一勺白芝麻適量水煮黃魚的做法切魚片的時候注意技巧，斜刀推切肉片，再往回拉斷魚皮一點生粉抓均勻，肉質更嫩更有彈性鍋中熱油，蔥薑蒜翻...

用料黑魚1條黃瓜1根豆芽多少根據自己喜歡娃娃菜多少根據自己喜歡姜三片蒜5瓣幹辣椒三個料酒小半碗水煮魚🐟的做法先將黑魚切片洗淨加入料酒生抽各兩勺醃製半小時洗淨娃娃菜放入鹽水裡泡10分鐘會去除農藥，用手撕開就好...

麻辣鮮香，下飯下酒大菜用料姜沫蒜沫適量油80克料酒2勺水煮魚片的做法魚骨油煎透加入開水和鹽，味精，老抽，生抽，小白菇倒入湯鍋燉開至湯濃湯開倒入提前漿好的魚片，大火煮開，開兩分鐘就夠，魚片變白即可，久了會老，放入生菜，香菜，蔥花，...

捫心自問的題目，哈哈…其實就算是油很多的水煮魚其實吃起來也不膩的，我也超愛吃，只是擔心攝入太多油分影響健康（shencai），饞水煮魚了怎麼辦？做個少油版的試試看吧。用料黑魚片250克綠豆芽土豆粉萵筍郫縣豆瓣一大勺少油的水煮...

水煮魚，加白芝麻，麻麻香用料魚1條蛋白1個姜5片蒜5瓣澱粉少許花椒些許燈籠幹辣椒些許香菜(芫荽)適量配菜(豆芽，白菜，鴨血料，青瓜等等)鹽少許味精少許白胡椒粉少許黃酒(加飯酒)適量食用油適量橋頭牌水煮魚香辣醬料包四分一量...

最少的材料，最簡單的步驟來做這道水煮魚。10分鐘準備材料，10分鐘燒製，快來試試吧~用料龍利魚木耳豆皮水煮魚（最少的步驟做水煮魚）的做法準備龍利魚解凍。龍利魚片成薄片，裝入碗中。開始醃製魚：加入半勺鹽，半勺白胡椒粉，2勺澱粉...

天氣熱了，有時候不想吃肉，把素菜煮成葷菜現在可是流行，所以就試一試！而且健康又美味！用料鮮香菇10個左右腐竹3條菜心幾棵芝麻適量白糖（小冰糖）、醋、泡椒各1匙醬油、蠔油各2匙生粉適量蒜片，薑絲適量素鱔魚片（香菇葷煮）的做法將...

實在難以抗拒美食的誘惑！有時候出去吃，感覺魚肉並不怎麼入味，不過也可以理解，顧客既要新鮮快捷還要入味，這個在一定程度上是矛盾的，雖說湯味沒毛病，但是就是覺得魚肉不夠嫩，也沒味道！對比街上買的調料包，我覺得目前這種烹飪基本...

用料裡脊肉500克雞蛋清1個黃豆芽150克幹豆腐1張小蔥2根，蒜3瓣，姜適量幹辣椒，花椒粒，白芝麻，郫縣豆瓣醬，火鍋底料鹽，雞精，白糖，白胡椒粉，辣椒麵(粗)，花椒粉，生抽，老抽，料酒，澱粉『葷』水煮肉片的做法☞裡脊肉切薄片/洗淨/攥幹☞盆中放...

用料黑魚1條姜鹽味精地瓜粉蛋清調料包水煮烏魚的做法第一部，醃製魚排魚片魚排中加鹽一勺味精半勺，薑片三片魚片中加鹽一勺半味精一勺地瓜粉三勺，蛋清一個，薑片三片以上的東西分開來攪拌均勻，醃製半個小時第二部，準備水煮魚...

用料魚1條金針菇半朵千張2張豆芽1把雞蛋1個幹辣椒20個花椒40粒大蔥1截生薑4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉適量鹽適量澱粉2勺豆瓣醬1勺火鍋底料1小塊雞精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮魚片的做法】用這種水煮方法，輕鬆學會水煮魚...

在老家最愛吃的就是媽媽做的水煮黃魚，在老家黃魚又叫黃骨魚或黃鴨叫，媽媽最愛在魚湯裡面放上幾片紫蘇葉，可以去除腥味，也可以讓魚湯更加美味，在這裡我用孜然粉代替紫蘇葉，也一樣的美味！用料黃魚四條姜大蒜蔥料酒生抽孜然粉鹽...

用料鯛魚500g萵筍1只豆皮1張洋蔥1只水煮魚調料包1包大蒜3瓣姜3片花椒一勺澱粉少量料酒少量鹽少許水煮鯛魚的做法鯛魚去骨切片，加澱粉、料酒，拌勻放置待用取萵筍、豆皮、洋蔥，切好下鍋清水煮，煮至八成熟，撈起待用另起油鍋，爆...

用料黑魚1條（2斤多）黃豆芽1塊錢的花椒10粒蔥1根澱粉1勺姜10片料酒2勺幹辣椒10個蛋白1個鹽適量豆瓣醬2勺（吃飯的勺子）胡椒粉1小勺香菜1根蒜5瓣香葉3片八角2個水煮魚黑魚的做法黑魚身上有粘液多洗幾遍不然太滑不好切沿著中...

用料花鰱2.5斤，老薑，小蔥，酸菜，蒜，泡海椒水煮魚？的做法花鰱買回家後加鹽老薑片抹勻去腥鍋裡熱油老薑片，蒜，花椒，幹辣椒段下鍋翻炒，再下酸菜泡海椒翻炒，2勺豆瓣下鍋翻炒出香味加水，把魚洗乾淨加點鹽半個蛋清一點澱粉一點點醋抹勻，待...

用料魚1條花椒幾粒黃豆芽1斤澱粉1勺姜2片料酒1勺鹽適量克水煮魚調料一袋水煮魚的做法魚清洗乾淨，把魚肉剔骨，切片代用把切好的魚片放點料酒，用醃肉料拌均勻把愛吃的菜，放鍋裡超好，放在碗底，在把水煮魚料同時和魚頭和魚骨放...

用料綠豆芽適量黑魚1條好人家水煮魚調料1袋姜3片蔥1根油菜數棵大蒜數瓣水煮魚的做法中午釣一條，四斤多，刺激清洗乾淨，去掉魚頭，然後切口處沿著中間的大刺切，看火山小視訊人家切的是真好真快，到自己頭上可是費死勁兒了，可能是...

用料鱈魚3只鮮小紅椒5個（若有泡椒3紅椒3）大蔥若干根嫩江若干蒜2個花椒若干料酒少許豆瓣適量水煮鱈魚的做法將鱈魚切塊並洗淨：抽出每塊鱈魚中骨旁的小腸，以及洗淨骨頭旁的血跡至見骨頭透明色。準備佐料：嫩姜切絲，辣椒切顆粒，...