超Q彈的恐龍蛋,不用廚師機,新手也能做
*木薯澱粉版本*牛奶:110克糖:25克黃油:20克鹽:1.5克木薯澱粉:90克高筋粉:20克雞蛋:1個(約50克)*藍黛麻薯粉版本*麻薯粉:200克牛奶:70克雞蛋:75克黃油(軟化):40即可鹽:2克芝麻:8克捏:30克一個或40克一個都行烘烤60升烤箱:上火190下火170...
*木薯澱粉版本*牛奶:110克糖:25克黃油:20克鹽:1.5克木薯澱粉:90克高筋粉:20克雞蛋:1個(約50克)*藍黛麻薯粉版本*麻薯粉:200克牛奶:70克雞蛋:75克黃油(軟化):40即可鹽:2克芝麻:8克捏:30克一個或40克一個都行烘烤60升烤箱:上火190下火170...
每次吃到麻薯都會欲罷不能,主要是小孩老人都適合的糕點!用料麻薯預拌粉(我用的是展藝)125g玉米油(或者無鹽黃油)20g牛奶(水也可以)60g全蛋液25g超簡單快手的恐龍蛋製作,不回縮的Q彈麻薯的做法提前將材料準備好~將所有的食材倒入...
用料麻薯預拌粉125克清水20克玉米油/黃油20克全蛋液25克黑芝麻5克Q彈恐龍蛋(麻薯包)的做法把20克清水、20克玉米油加入125克的麻薯預拌粉中,再加入25克全蛋液,用刮刀拌勻成團。把麵糰倒在揉麵墊上,戴上手套將麵糰向兩邊抹...
新手寶寶入了烤箱的基本狀態是不是,啊~我做什麼好呢?先做哪個?啊都想做!然後七七八八材料買一堆。nonono…寶寶們,一步步來。先做點簡單的練練手,跟烤箱磨合磨合🤓🤓這款麻薯很簡單快手,成品可以直接吃,或者擠餡兒,也可以加果醬...
今天和男朋友去逛超市,他在糕點試吃那裡吃了人家好多麻薯,哈哈哈哈本來要買,但是我突然想起之前買的木薯澱粉,就阻止了他哈哈哈哈,回來自己做了一些,感覺比超市的更好吃,一次就成功。用料牛奶110克黃油20克鹽2克白砂糖20克高...
用料細砂糖32g黃油25g鹽2g牛奶140g木薯澱粉128g高筋麵粉20g雞蛋1個黑芝麻適量自制“恐龍蛋”|外酥內彈有嚼勁的做法稱量好所有的材料,雞蛋打散備用。在小奶鍋中加入細砂糖、黃油、鹽、牛奶,開小火加熱至冒小泡。這時離...
麻薯麵包、新手的首選用料牛奶75克雞蛋2個黃油45克鹽2克黑芝麻5克木薯粉220克恐龍蛋的做法!!!!!!!!!!!小貼士黃油一定要室溫軟化、用手按出坑狀態!是軟化不是融化!...
美食是最好的治癒手段,只要吃得下,生活就沒什麼大不了的,有好吃的食物,自然可以幫助消化那些言語的負能量。恐龍早就滅亡啦,他們留下的“恐龍蛋”,卻很治癒……用料麵糰科麥麻薯粉900g高筋麵粉100g糖粉10g奶粉30g鹽10g黃油2...
麻薯包(麻薯麵包)想做hin久了,起因是有次吃了個很讓我生氣的麻薯包,皮薄到幾乎可以忽略不計,彈倒是彈的,皮薄餡大也不是壞事,可是它怎麼好意思叫自己麵包?奪筍,叫卡仕達球不好麼?所以我調整了蠻多次配方,想做出皮有一定厚度有嚼...
恐龍蛋,簡單得很!只要買包現成的預拌粉,把雞蛋、牛奶等材料加進去,隨手一拌,輕揉送入烤箱,就成啦。麻薯預拌粉還挺好買到的,既省事,成功率也更高。如果你想用木薯粉也可以,具體用料比例和做法都會寫。(我用的木薯粉哦,正好家裡有...
用料小龍蝦2斤辣椒(二荊條)6個辣椒(小米辣)2個花椒約30粒蒜2頭姜、蔥、黑胡椒適量小茴香、山奈、八角、香葉、白蔻各少量鹽、生抽、老抽依口味白糖1小勺料酒3大勺Q彈小龍蝦的做法買回來的蝦,先用清水沖洗乾淨,去頭、尾。清...
新年宅家,小朋友幫忙一起完成製作,簡單快手也好吃!以下是6-7個的量!用料麻薯粉100克牛奶17克雞蛋1個植物油20克芝麻5克快手恐龍蛋Q彈麻薯包的做法材料備齊全部混合拌勻,用手揉至表面光滑無顆粒(5分鐘以內)麵糰均等分,揉圓(懶人...
每次去山姆會員超市都看到幾乎人手一盒麻薯包,所以很好奇,到底是什麼味道呢?今天去山姆會員店買過了~額~自己做的更好吃!!!山姆會員店軟糯,配料表裡面有醬油,應該是要上色的~山姆配料表是植物油~自己的加黃油和奶粉,更香!自己做的酥...
我用的是麻薯預拌粉包裝上其實也有配方,不過做了很多次之後發現還是有些細節要注意,細節做好了同樣的配方你會比別人做得更好當然,也比市售的麻薯包更好吃了😋用料麻薯預拌粉200克奶粉5克雞蛋80克牛奶70克鹽2克黃油(軟化...
每天一個雞蛋🥚身體棒棒噠🎉用料土雞蛋1個豬油一點點食鹽適量超Q彈彈彈🥚嫩滑“蒸雞蛋”的做法打一個土雞蛋,用筷子均勻打散加入適量溫水,加食鹽邊加邊攪拌均勻,差不多是1:2的比例吧(雞蛋1:溫水2)反正一個小碗一個雞蛋,蒸的...
原味用料牛奶140克玉米油30克糖(喜歡甜的可以加30)20鹽2克高筋麵粉25克木薯粉125克雞蛋1個Q彈麻薯包😋恐龍蛋無預拌粉的做法玉米油、牛奶、鹽,白砂糖,倒進奶鍋中,小火燒至冒小泡泡小火燒至冒泡後,倒入過篩好的高筋麵粉,立馬...
吃麻薯包呢,最有趣的就是咬開一口,卻發現中間是空心的,有些小夥伴還喜歡在中間擠上些奶油或卡仕達醬一起吃,口感和味道會更加豐富。所以今天的教學重點,就在於教大家做出可以有空心膨脹、不癟不縮的麻薯包~有些小夥伴對麻...
店裡買的總覺得偏甜,剛好買到木薯粉,就試了下!簡單易操作,動動手面粉變醜萌醜萌的恐龍蛋用料木薯粉220克(剛好一袋)雞蛋2個鹽3.2克糖48克麵粉(低粉、中粉都可以)32克牛奶220克(剛好一袋)玉米油48克Q彈有嚼勁的恐龍蛋麻薯的做法...
用料小龍蝦斤蒜瓣啤酒瓶薑片小米椒克醬油花椒八角幹辣椒個蒜瓣啤酒瓶郫縣豆瓣醬薑片小龍蝦斤麻辣小龍蝦(超Q彈)的做法如圖準備食材自己家吃,頭都減掉,去蝦線?個人喜歡的做法,如圖準備適量配料個人喜歡的做法,如圖準備適量配...
食譜名:恐龍蛋參考月齡:36個月以上今天的這道點心,媽媽們可以嘗試和寶寶一起做,揉一揉麵粉,放點餡料,捏成自己喜歡的造型,一道親子餐就做好啦。用料油15克全蛋液10克黑芝麻10克麻薯粉100克自制肉鬆15克恐龍蛋的做法準備食材:...
買了一大桶黑芝麻醬,天天愁著怎麼消耗,有天突然想吃恐龍蛋,到廚房上搜搜看有沒有黑芝麻醬和恐龍蛋結合的配方,居然沒有找到。好吧,沒有配方自己試驗,沒想到成品出來居然挺不錯誒,歡迎大家來試試,做前看看小貼士哦!⚠️總熱量:1382...
我發現凡是跟“麻薯”沾邊的甜品好像都很受歡迎👏今天教大家做的這款麻薯包,空心、口感Q彈,烤好的外表像極了恐龍蛋,好玩又好吃!用料麻薯預拌粉250g全蛋液50g玉米油40g水120g黑芝麻10gQ彈易操作的麻薯恐龍蛋的做法把麻薯...
用料藍黛麻薯預拌粉250g牛奶120克雞蛋50克無鹽黃油40克芝麻10克Q彈麻薯(恐龍蛋)的做法1預拌粉+牛奶🥛+雞蛋🥚攪拌均勻,加軟化好的黃油(手指可以輕鬆按動)繼續攪拌2在矽膠案板上推拉按揉,像洗衣服一樣,大約十二分鐘左右,按揉至...
每次去O'le超市都情不自禁的買一兜麻薯麵包,奈何距離遠,買回來第二天口感就差了很多,所以決定自己動手豐衣足食!用料雞蛋1個約65克全脂奶粉5克溫水70克麻薯預拌粉200克黃油40克抹茶粉1.5克可可粉1.5克鹽1.5克【原創...
這道麻糬球的做法簡單快速又好吃!我家的小朋友對於烤香的芝士是完全抵抗能力的..只要所有用料拌一起,揉成球,推進烤箱,就好了!(≧∀≦)用料糯米粉180克帕爾瑪乳酪碎50克牛奶120克切達芝士絲(shreddedcheddarcheese)3/4量米...