白如雪的大米餅🍥
天太熱了,大米別再蒸米飯了,這樣吃保你吃了還想吃!👍👍👍🌴可以當做早餐也可以做為零食,下午茶哦!老少皆宜!製作簡單一學就會!哈哈😄快快跟我一起做起來吧!(學會了分享你的作品哦)🌴🎋☘️用料大米500克白麵100克清水適量白糖5~10...
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小時候的味道,大白兔🐰你還記得嗎?無新增的雪糕🍦夏天孩子的最愛😋用料淡奶油150克牛奶130克玉米澱粉5克沒有可不加大白兔雪糕的做法牛奶和糖還有澱粉加入主鍋,5分鐘/100度/速度2可以過篩也可以不過,過篩口感更綿密清空主...
這個週末我做的是雪米餅,自制的雪米餅雖然沒有外面賣得那麼酥,但是勝在沒有辣麼多的新增劑和糖份,而且特別適合給寶寶磨牙,吃起來是濃濃的大米香,再配上了補鈣的紫菜蝦皮粉,調味一級棒!微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給...
小時候,外婆熬豬油,厚厚的豬板油,切成小塊,洗乾淨後放入鍋裡,中火慢熬。裝豬油的缸子裡放一塊生薑,一個八角。外婆說,這樣存放的豬油沒有異味,還不容易起黴。剛熬好的豬油,是棕色透明的,倒入油缸裡,生薑八角瞬間被豬油燙熱,三種食...
豬油,這個現代人談之色變的食材。小時候可是非常好的東西。用豬油炒菜特別香,飯店做酸湯水餃也要在湯里加一大勺豬油增香。用豬油做的酥餅也比素油做的要軟要香很多。豬油渣更是好,剁碎了和白蘿蔔絲做餡包餃子,做油渣蔥花...
《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻,以潤其燥,禁寒飲。”秋季燥熱,應選擇養陰去燥、滋陰潤肺的養生粥飲進行調理。雪梨具有生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。它和大米煮粥食用,具有清熱潤燥的功效,尤其適合...
芙蓉雞片是魯菜的代表菜之一,雞片潔白如嬌嫩芙蓉,入口柔軟細微鮮美,口感飽滿,回味悠長。用料雞蛋2個雞脯肉1塊鹽3克雞精2克溼澱粉少許潔白如雪芙蓉雞片的做法準備食材。雞脯切成薄皮。雞蛋敲開只留蛋清。用生粉、鹽、蛋清...
豬油拌菜飯,絕配用料豬板油300克教你如何簡單快速的熬出雪雪白的豬油的做法菜場買的豬板油洗淨,水不用瀝乾起火,把洗淨的豬板油下鍋,加入水,開大火。水乾的時候就要經常翻炒,出油時就可以一邊熬一邊盛出來了這是剩下的豬油...
用料板油1000克鹽可有可無白如雪的豬油的做法板油忘記拍照片了。首先把板油洗淨切塊,板油上帶著水放到鍋內,開始中大火熬油。兩斤的板油大概在10分鐘之內就可以了。如果喜歡帶點滋味的可以加一小勺鹽。把熬出的油渣撈出...
雪媚娘,很喜歡這個名字。源自日本,原名:“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘皮,裡面是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜,...
說起餈粑,在春秋戰國時期就有了它的典故。相傳楚國臣子伍子胥,在建城時將大批糯米蒸熟壓成磚塊,放涼後混入城牆的磚石中,得以完好的儲存下來。在戰爭時期,這批儲存下來的備荒糧,解救了好多百姓。後來人們製作餈粑,來祭拜這位...
真香,麼麼噠!用料糯米粉紅豆餡水糖椰蓉白雪糯米餈的做法糯米粉,糖,水和在一起,揉成麵糰分成一塊一塊的,再壓平,儘量壓成圓形的將餡料放入壓好的麵糰中,再揉成圓形的將麵糰放入鍋中蒸15~20分鐘直到軟了為止(最好在麵糰下面墊一點...
煮餛飩、麵條時,裡面加一點點豬油,香的咧!我每年都會熬一些,蛋黃酥、蘇式鮮肉月餅、麵條餛飩都會用到。用料板油隨意,我此方的量是2.5斤)清水大概是板油在鍋裡的一半位置吧熬豬油(豬油色澤白如雪)的做法豬板油洗乾淨,放入鍋裡,...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料大白兔奶糖16粒牛奶160ml玉米澱粉10g淡奶油120g大白兔雪糕的做法牛奶、玉米澱粉攪拌均勻,放奶糖。最小火,邊加熱邊攪拌,讓奶糖融化。若有結塊可以過篩一遍,密封晾涼。將充分冷藏...
用料【主料】豬板油500克【輔料】老薑幾片脂白如雪·傳統熬豬油、油渣的做法豬板油切成2-3cm的丁,冷水下鍋。水開之後打去浮沫。豬油丁倒出濾幹。鍋中加入少量的水和薑片,放入豬油丁,開大火。開始出油後轉小火慢慢熬,豬油...
中式酥皮,熬豬油就是第一步。如何熬出雪白,乾淨,沒有騷味的豬油呢??這是我這幾年對比出來的總結。用料豬油板1000克水50克如何熬出雪白乾淨的豬油(蛋黃酥/老婆餅)的做法很多人覺得豬油一股騷味,或者雜味。那其實就是你買的豬...
duangduang有彈性清爽不甜膩用料淡奶油200ml牛奶250ml玉米澱粉30g糖30g吉利丁片一片純白如雪牛奶椰絲小方的做法cheese可加可不加;吉利丁片在泡水沒有出鏡配方里三分之一的牛奶與玉米澱粉混合備用取一口奶鍋,將剩餘牛奶...
吐司,是我永遠的心頭好。作為麵包大項中的一個細分小類目,吐司在亞洲人的心目中絕對佔有一個極其重要的地位。今天這款白吐司,摒棄一切浮華,用經典的配方,還原吐司中最受人喜愛的,那一抹綿軟如雪!本配方可做2條450克加蓋方形...
用料板油500克花椒10粒豬油如何雪白無異味的做法豬油洗淨焯水加料酒,忘記拍圖了。然後撈出洗淨。鍋洗乾淨,放一碗水。放入焯過水的豬油加生薑一起大火煮聽到水乾了,就轉小火。加花椒一起,翻動炒。油渣幹了,撈出。濾出油。...
一抹亮白的豬油,可以讓你忘掉它的油膩感。看著就很舒適。用料清水適量(根據豬板油的量來定)豬板油適量生薑少許白酒少許如何熬製出雪白色豬油的做法1.🐷板油切成小塊,入鍋➕冷水(浸沒板油塊)➕少許生薑去味➕少許白酒去味。...
這個方法熬出來的豬油真的好清澈,好白淨!雖然時間比較長,但相信我真的很值得!而且其實不用一直守著,去除乾淨浮末、雜質之後,讓它自己熬就行!這個方法做出來的豬油又香又白,一點點雜質都沒有!熬豬油剩下的油渣也很棒,顏色金黃,酥...
照片失真了,應該是雪雪白,味道很好捏~~~用料蓮藕兩節糯米半碗蜂蜜或糖桂花適量雪白糯米藕的做法糯米淘洗淨備用藕節先洗淨後削皮,兩頭各切下2CM左右的小蓋子,兩邊都切開塞得快一些糯米塞到藕節裡面,一般都是用筷子捅捅捅,一...
今天用大米和雪梨給孩子做個小糕點,不用發酵,簡單幾步就做好。Q彈有嚼勁。用料大米200克白糖30克水150克雪梨1個玉米澱粉150克蔓越莓幹適量雪梨大米糕的做法大米提前一天浸泡,這樣可以讓破壁機很順利的打成米漿雪梨去皮,...
中秋節,如果你喜歡吃蛋黃酥。想動手自己做,那熬豬油必定是你少不了的關卡,也是必不可少很重要的一樣食材。很多小夥伴們會因為熬豬油,熬出來的豬油不能白如雪而煩惱,今天讓我來分享一下我熬豬油的經驗,希望可以幫到你們。用...
用料糯米粉100g清水150g泡打粉3g黃油20g糖粉20g雪米餅的做法黃油放入鍋中加熱融化所有材料混合均勻攪拌成糊狀裝入裱花袋擠在預熱好的蛋卷機上,一元硬幣大小大約15秒左右就可以了晾涼很酥脆超級酥脆的雪米餅,很好吃哦...