小資咖啡曲奇怎麼做才好吃

黃油曲奇，你喜歡什麼味道的呢？香草的？巧克力的？抹茶的？吼吼，我這次製作的曲奇可是咖啡味的喲！是的，就是咖啡曲奇，你沒有看錯。用料黃油130克低筋麵粉190克糖粉60克細砂糖40克雞蛋1個咖啡1條，13克小資咖啡曲奇的做法準備材料。黃...

前言：2012年為了給自己的咖啡店新增些好吃的，開始了從下廚房的廚友們那裡吸收知識的生活，然後就越來越依賴，也隨著下廚房的發展越來越喜歡這裡了。4年過去了，現在，我這隱形的忠實粉絲要開始自己的貢獻了。正文：這個配方適合...

菜譜來自德國菜譜月刊ESSEN&TRINKEN2016年第12期時間：50分鐘熱量：每塊78卡約40份用料100G白巧克力200G軟黃油50G白糖50G紅糖BraunerZucker鹽2勺速溶濃縮咖啡粉Espressopulver200G麵粉1勺泡打粉Backpulver濃縮咖啡小...

喜歡咖啡的味道，此方參照牛奶少女的方子，略加改動，海鹽換成家家都有的食用鹽，糖粉換成普通白砂糖，咖啡減少，粉類比例略改。成品酥脆，咖啡味濃郁還不那麼苦，很滿意，記下備忘，希望你們也能喜歡。成品410克左右。用料黃油125克白砂...

用料400次手打咖啡（用電動打蛋器打發省力省時）雀巢醇品速溶無糖純黑咖啡粉10克烘焙細砂糖10克熱水10克三者的比例1:1:1冰塊🧊3-4塊牛奶200克咖啡豆曲奇餅乾的製作雞蛋黃1個雀巢醇品速溶無糖純黑咖啡粉4克燒開的熱水8克7...

用料黑咖啡粉1小勺中筋麵粉90克黃油70克白糖30克紅糖10克奶粉7克牛奶10克熱水1小勺裱花嘴8齒中號咖啡厚曲奇的做法白糖磨成糖粉，紅糖粉也再磨細些。黃油室溫軟化，加糖粉打發至膨脹，呈羽毛狀再加入磨細的紅糖粉繼續打發均...

最好吃的曲奇延伸版，咖啡甄妮小花咖啡味兒真的好好聞，喜歡喝咖啡的一定要試試這款~冬天吃曲奇就像吃冰淇淋一樣，奶香濃郁入口即化~用料黃油160克砂糖75克牛奶45克杏仁粉40克黑咖啡粉5克低筋麵粉200克鹽2克⭐️咖啡甄妮小花...

特別喜歡珍妮曲奇的咖啡小花，研究多個方子，試驗一把用料黃油100克糖粉25克咖啡醬10克高筋麵粉30克低筋麵粉60克玉米澱粉20克馬鈴薯澱粉23克鹽1克咖啡小花-珍妮曲奇的做法黃油下廚師機，打到略微發白，加入糖粉繼續打。滴入...

家裡材料三長兩短的於是靈機一動決定改一改方子自己搞一搞最後去調節了餅乾糊的稠度~擠花烘烤時間花費比平時少~味道還行。用料高粉90g玉米澱粉18g雞蛋清全部蛋黃一半鹽1g糖分30g黃油22g色拉油44g牛奶2g咖啡粉15g咖啡...

咖啡控難以拒絕的曲奇，味道絕對是曲奇界的天花板。帶上你的咖啡豆，在炎熱的天氣，配上一杯香濃拿鐵，很happy有沒有。用料黃油80g糖粉45g蛋黃1個咖啡15g低筋麵粉140g可可粉15g咖啡控超愛的咖啡曲奇的做法把黃油、糖粉倒入碗...

咖啡豆？咖啡豆曲奇？不仔細看你能分清嗎？用料速溶咖啡粉4g黃油70g可可粉15g糖粉45g蛋糕粉140g蛋黃1個熱水8g咖啡豆曲奇---咖啡曲奇傻傻分不清楚的做法取乾淨容器中放入黃油40g、糖粉45g。混合之後用打蛋器打發至顏色變淺，...

如果說一種味道…讓你想念一個人～那麼，你一定會懂得--這款咖啡曲奇的含義--🦁️你的專屬用料黃油40克糖粉50克蛋黃1個可可粉15克低筋麵粉100克咖啡液30g咖啡豆曲奇&雲朵曲奇的做法準備食材黃油軟化➕糖粉混合一下打蛋...

羅曼蒂克，英文romantic，是浪漫最初的代言詞，這個詞語在很多電影裡出現過，被賦予的愛情不是詩情畫意，就是轟轟烈烈的溺愛之情。小編也幻想過經歷一場這樣的愛情（滑稽臉）有點跑偏了，咳咳！！該介紹今天的主角了！羅曼蒂克曲奇-咖啡和...

用料黃油150克雞蛋1個白砂糖60克低筋麵粉250克玉米澱粉30克雀巢速溶咖啡1袋鹽2克咖啡軟曲奇的做法黃油軟化，加入糖粉或白砂糖打發蛋黃液分3次加入打發的黃油裡依次加入麵粉，咖啡粉，鹽，將各類材料混合均勻用裱花袋或者手揉...

巧克力的香氣，咖啡的濃醇，酥鬆可口，脣齒留香，快來試試吧～不建議再減糖了，會苦喔～中號八齒裱花嘴，根據個人操作大小，成品可做30~35塊，可藉助馬卡龍墊控制大小。用料凍幹咖啡粒/速溶咖啡粉3g可可粉10g全蛋液21g熱水5g糖粉40g低粉1...

用料黃油70克糖粉20克鹽0.5克玉米澱粉25克黑咖啡粉1.8-2克可可粉3克低筋麵粉65克網紅曲奇咖啡小花（超酥）的做法將軟化好的黃油打散至順滑糊狀，加入咖啡粉、可可粉、玉米澱粉、糖粉、鹽，無需過篩將加入的材料壓拌均勻後用...

☕味的感覺火候還得調整一下記錄📝📝記錄下次繼續努力用料咖啡液35克（水30克速溶黑咖啡5克）黃油100克低粉80克高粉70克玉米澱粉10克糖粉60克蛋黃1個咖啡味曲奇的做法黃油軟化至可以按出印，加糖粉、鹽打發至羽毛狀加入蛋...

曲奇中帶著濃濃的咖啡味，這款手工的咖啡曲奇必定要嘗試用料黃油90糖粉60全蛋1個馬來西亞進口速溶咖啡粉8低筋麵粉110手工咖啡曲奇(小鳳專用)的做法黃油、糖粉混合均勻，不停的用手拉全蛋打散分三次加入1，每次混合均勻低筋...

超超超好吃的COFFEECOOKIE。這是八卦兔老師的方子，自己改了一些成份，一樣備受歡迎。有些親吃了說“國外的東西就是好吃”（因為我姐剛從國外出差回來，然後我給她一盒帶去同事品嚐😄）好吧，它就叫“海龜”牌曲奇吧。用料無鹽黃...

時間：約20-30分鐘難度：有點挑戰🖖份量：30塊用料無鹽黃油80g低筋麵粉120g糖40g黑咖啡粉4g雞蛋黃1個熱水15g鹽1g咖啡曲奇的做法咖啡粉用熱水溶解，攪拌均勻。黃油軟化，加糖打至顏色稍微變淺，再加蛋黃打發至體積變大、質地輕盈...

小熊家的曲奇真心好吃但是也越來越貴，自己嘗試了很多次，各種咖啡也試過來，最終有了這個配方，如有不足之處，歡迎指導。用料總統黃油卷150g自制香草細砂糖60g淡奶油60g鹽之花適量咖啡精適量低粉130g玉米澱粉25g杏仁粉50g法芙...

此配方來自愛洪培的阿豬，為了自己做的時候查詢方便特意轉載來並將注意事項也一併給轉載來了。上下125度30分鐘，上125下115度，20分鐘室內溫度在20℃以下建議不要做餅乾了！除非全程隔熱水翻拌。不然會擠得特別疼/(ㄒoㄒ)/~~...

時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：30個用料融化的黃油60g速溶黑咖啡粉1大勺細砂糖40g低筋麵粉95g咖啡豆曲奇的做法黃油隔水融化成液體，加入速溶黑咖啡粉和細砂糖，攪拌到咖啡粉和細砂糖融化。加入低筋麵粉，充分攪拌到麵粉...

自己做筆記哦！第二次做加了點玉米定粉用料黃油50克糖粉20克生可可粉5克低筋麵粉100克玉米澱粉10克濃縮咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室溫軟化的黃油➕糖粉打發加入生可可粉打發再加入淡奶油➕濃縮咖啡液打發...

喝茶等家庭必備小食酥酥酥酥酥嘗試過很多配方此配方0失敗甜度適中酥酥酥吃過一塊就口留餘香，回味淡淡的甜你一定會喜歡用料黃油125g高筋麵粉（高筋！）128g雞蛋（全蛋）40g玉米澱粉60g可可粉2g糖粉65g（放入黃油）16g（放入全蛋液）香草1...