魚式怎麼做才好吃

我們是要減肥的人，絕對宗旨就是少油少油少油！用料茄子老乾媽醬油鹽糖醋油魚式懶人燒茄子的做法茄子切滾刀塊，攤在盤子裡，微波爐打軟，我打了2分30秒鍋裡放一點點油，平常燒菜的油，你們家要是燒菜放很多油……那就當我沒說吧…...

用料戚風糊8寸巴旦木黑芝麻肉鬆沙拉醬魚式戚風的做法戚風糊鋪一層巴旦木輕微敲碎撒一層黑芝麻隨意肉鬆鋪一層沙拉醬在這層多放多放多放會爆醬（戚風一直愛用曉婷姐的配方）重複一次以上步驟最表層的沙拉醬可出爐再加150度...

繼我把魔爪伸向了麵館界，滷味店也開始淪陷了~用最新鮮的香料滷製，色香味俱全。第一次滷，後面滷水變成老滷水會更好吃~用料各種想滷的東東八角三奈香葉等香料（可以詢問乾貨店老闆，有十多種香料）冰糖植物油幹辣椒水老抽生抽鹽...

春乏是神經倦怠的表現，所以吃點辣的很有必要。這是融合了龍抄手和四川燃面的，魚式燃抄手XDD吃了這樣一碗睡蟲立刻被辣醒，一大早就燃起來~沒吃早餐的快去吃：）用料二荊條碎花生抄手小米辣新鮮菠菜祕製熟油辣椒花椒油蒜生抽醋...

只是把自己做過的一些家常的小東西做個整理_(:зゝ∠)_記錄麻麻最愛的口味。用料雞腿3個食鹽1勺半白砂糖1勺花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉各半勺老抽半勺蠔油一勺生抽半碗料酒三分之一碗蔥食指長切蔥花/絲都可姜拇指大小...

麻麻今天過生日，一定要來點好的！用料五花肉香料醬油冰糖油麻麻過生日之魚式紅燒肉的做法五花肉切塊汆燙，加薑片等去腥鍋裡放一點點油，把五花肉煸炒出油來加冰糖薑片加醬油和一點點醋，加鹽加水加香料，大火燒開後，小火慢燉，最後...

自己從未吃過酸辣粉，記得上學那會舍友們最喜歡下了晚自習去校外打包回來吃，多年後重返母校她們依然念念不忘，所以，做了這一版的酸辣粉，嗯，很不錯，雖然自己不吃辣，但這種做法的自己很愛，分享給喜歡的你們。。用料紅薯粉一份榨菜...

用料小排豆豉糖鹽姜蒜澱粉幹辣椒料酒二荊條辣椒植物油魚式豆豉蒸排骨的做法排骨成長段洗淨瀝乾水分（小段適合炒，長段蒸起來完美），各種調料切末入油，五成熱加入豆豉，姜蒜末炒香倒入排骨裡，加入白糖，料酒，還有幹辣椒，攪拌蓋上保鮮...

特點是：口感分明，入口時像一棟五彩的大樓。一口咬下，大樓瞬間垮塌，椒香沾染了麻，蒜香好上了檸檬，蜂蜜濺溼了酒，孜然和芝麻瘋狂纏綿，最後味蕾醉倒在廢墟里，說不清是什麼感覺。只是本能的，把手伸向下一串。用料鮮辣椒肉五香粉孜然...

土豆就是個既當菜又當飯的神奇食材……用料土豆油醬油鹽糖腐乳汁老乾媽魚式燒土豆的做法土豆2個……切滾刀塊多放點油，煎至金黃，有薯條的香味出來加入醬油鹽糖老乾媽和腐乳汁，翻炒均勻加水燉煮，圖上水太多了……我又倒出...

四川煮男不會做火鍋怎麼出去混呢~我家沒有鍋，電飯煲一樣煮~肥牛卷山藥大大的有，酸奶喝到飽，想吃什麼就敞開肚皮可勁兒吃，嘿~用料麻辣空間火鍋料一袋（超市很多幾元錢的，這個16元很棒，皇城老媽底料也很棒，大家可以淘寶）藤椒若干...

家裡木有什麼東西吃了，做點餅中午吃o>_<o用料麵粉油水鹽五香粉魚式烙餅的做法麵粉加水揉成團，一點一點加揉成軟一點的麵糰，醒30分鐘麵粉加鹽五香粉咖哩粉孜然粉，可以加你喜歡的調味料，並不固定是哪種，做東西就是要看心情啦...

用料鮮蝦適量魷魚適量青圓椒適量紅尖椒適量洋蔥適量薑末適量蒜末適量米飯適量醬油適量魚式海鮮炒飯的做法鮮蝦去頭去殼處理好魷魚洗乾淨切好青圓椒和紅尖椒分別切片或切絲油鍋熱好下姜蒜末，加入紅椒翻炒下蝦仁和魷魚翻...

依舊是用來記錄麻麻喜歡的家常菜口味_(:зゝ∠)_用料醋4勺料酒/黃酒1勺糖2勺半~3勺生抽1勺老抽2勺蠔油半勺澱粉半勺蔥絲、蔥花（裝飾）適量姜、花椒適量爆香用豆腐想吃多少買多少鹽適量白芝麻適量裝飾用百度出來的糖醋汁...

酥嫩鮮香的魚肉吸滿了醬汁，呈現出鮮豔濃郁的焦褐色，就連骨頭都炸的嘎嘣脆。閩菜也很棒哦！用料草魚蔥姜檸檬老酒大蔥蒜辣椒八角香葉桂皮糖鹽老抽生抽醋五香粉蠔油香菜紅蔥油胡椒粉閩式薰魚的做法草魚宰殺好泡入冰水，加蔥、...

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中國人做魚的方式很多，清蒸是最見本味的一種。嘉賓張衛平在廣州生活20多年，今天他帶來的這道家常的粵式蒸魚，僅以蔥、姜、生抽、胡椒粉調味，再加上一些很重要的細節，就非常出彩。❶洗魚時，要特別注意清洗魚腹內的黑膜和脊骨...

媽媽的鯖魚菜譜，按照更泰式的風味改良了。每到夏天就會想起的菜。用料鯖魚1條檸檬1-2個香菜1根小米辣3根料酒5勺姜5片大蒜3瓣醬油5勺魚露適量白砂糖適量泰式鯖魚的做法超市處理好的鯖魚對半切開（去骨最好），用料酒薑片醃製...

用料麵粉60克215卡玉米澱粉60克210卡水120克泡打粉5克鹽3克龍利魚2條430克英式炸魚的做法魚解凍，吸乾水分，從中間斜著片成一半量75克麵粉，魚撲上面粉，剩餘的麵粉大概60克繼續加入60克玉米澱粉，泡打粉，鹽，水，攪拌均勻油溫190度...

薰魚要用草魚做的才最好吃你知道嗎？用料草魚一條鹽一勺料酒適量蔥姜適量蠔油一勺冰糖適量白醋適量生抽適量老抽適量蜂蜜2勺桂皮適量八角適量香葉適量花椒適量蘇式薰魚的做法草魚切段備用撒鹽料酒蔥姜抓勻蓋保鮮膜放冰...

用料魚3條姜1塊鹽少許潮式魚飯的做法魚洗乾淨晾乾撒上粗鹽姜切成絲條蒸15分鐘起鍋把魚湯倒乾淨放涼變成魚飯...

用料魚一條大蒜，高良薑，青檸葉，香茅，班蘭葉適量幹辣椒，大蒜，棕櫚糖，烤花生粒，酸角汁，青檸汁，魚露，香菜葉，薄荷葉適量泰式烤魚的做法材料二所有打碎塞入處理好的魚肚中，用粗鹽抹在魚皮上，放入烤箱，350度25分鐘材料三混合即為蘸魚肉醬...

海鮮料理估計是很多朋友的追求，本人潮汕人，較會料理海鮮，擅長簡單的海鮮菜譜。這道石斑魚的一魚兩吃是比較容易上手的海魚料理，適合入門的朋友。用料石斑魚1條蘆筍數條青椒一個番茄半個蔥花或洋蔥少量牛油少量芹菜少量石...

這道美食是兩廣的美食，在廣西親朋好友聚會是少不了的，在這裡炎熱的季節，魚生備點小酒多麼諧意用料青竹魚1條花生油150克鹽巴少許雞精少許米醋適量白糖少許生抽適量廣式魚生的做法將魚剔骨，切薄皮備用小碗將大蔥、大肉姜切...

用料魚1-2條香草適量鹽10克黑胡椒1勺酒3勺糖3克油10克西式烤魚的做法魚開腹，去內臟，處理乾淨並吸乾水。（魚背開能讓魚成為平面，我不會）鹽，胡椒，香草塗抹均勻，錫紙包裹放入冰箱儲存一夜取出後，在魚鰓位置使用竹籤撐住，吸乾水份，塗...