隨意烤雞腿三明治

隨意烤雞腿三明治的做法步驟圖,怎麼做好吃

減肥不想吃炸的,又吃膩了奧爾良的味道,只好自己隨意發揮醃一下啦。把雞腿肉換成雞胸也是可以的哦。方子很隨意,適合心中有底的料理中手。是的,中手^_^

用料  

雞腿 三隻
蠔油 兩勺
辣椒 適量
海鹽 一小把
黑胡椒 適量
生抽 13ml
烤肉醬 一勺
羅勒碎 一小撮
橄欖油 適量
吐司或漢堡 兩片或一個
切達乳酪 一片
蔬菜 隨意

隨意烤雞腿三明治的做法  

  1. 雞腿用剪刀去骨(用刀太麻煩)把調料堆放在雞腿上

  2. 預備~開始~揉!把料讓雞腿吃進去

  3. 撒少量橄欖油揉進去,這樣可以保護雞腿水份不流失,烤出來更嫩。

  4. 冷餐30分或一晚。入爐前可在雞腿皮上抹少量橄欖油。烤箱預熱220度,入雞腿時換200度。中層20分鐘。

  5. 全麥吐司或漢堡進烤箱180度烤10分鐘。關火,放切達乳酪

  6. 番茄片,生菜,或者各種你喜歡放進去的蔬菜,只要把雞腿肉夾在中間就好~

  7. 橫切,擺盤。拍照,吃。