蘋果派(餛飩皮版)

蘋果派(餛飩皮版)的做法步驟圖

每次包餛飩多少都會有些剩餘,多餘的皮子可以用來做這個蘋果派。

用料  

餛飩 隨意
蘋果 1個
10克
澱粉 3勺
椰子油 隨意
奶粉 兩勺

蘋果派(餛飩皮版)的做法  

  1. 1.包餛飩剩的皮子若干,另一邊碗裡放入澱粉加水勾芡備用。

    蘋果派(餛飩皮版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2.蘋果切碎,起鍋入椰子油,放入蘋果碎、糖(不喜歡吃甜可以不放糖)、奶粉翻炒,再加入澱粉水翻炒盛出冷卻,將蘋果餡包入餛飩皮,四周沾水將皮包緊。

    蘋果派(餛飩皮版)的做法步驟圖 第3張
  3. 3.可以用叉子按緊皮子邊出型,我懶,沒壓幾個就不弄了,哈哈😄

    蘋果派(餛飩皮版)的做法步驟圖 第4張
  4. 4.電餅鐺刷椰子油,入鍋煎。

    蘋果派(餛飩皮版)的做法步驟圖 第5張
  5. 5.煎熟盛盤。

    蘋果派(餛飩皮版)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.皮子在包的時候,四周邊都要沾水哈,不然包不緊,煎炸的時候容易漏餡哈。
2.糖可視情況放,有的人不喜歡吃那麼甜的就少放或不放哦~
3.這個點心所用的材料都是比較隨意的,不需要刻意去稱克數,完全根據你的口味,比如喜歡吃甜的就多放些糖,喜歡多油的就多放些油,或者直接油炸也可以的哈~