減糖菠蘿派

減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃

昨天買了個超大的菠蘿,吃不完咋辦呢?做個好吃的菠蘿派吧😘

用料  

菠蘿餡
菠蘿 半個(我買的超大菠蘿)
黃油 15克
澱粉 2勺
牛奶 20克
派皮
低粉 250克
黃油 100克
20克
2克
牛奶 20克
蛋黃 3個(一個刷皮)

減糖菠蘿派的做法  

  1. 菠蘿切成小丁塊

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第2張
  2. 小火融化黃油

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第3張
  3. 翻炒菠蘿,炒出水份(喜歡甜食的小盆友這時可以加糖或蜂蜜,我減肥沒加😂)

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第4張
  4. 牛奶澱粉倒入炒好的菠蘿餡

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第5張
  5. 我的派餡做好啦

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第6張
  6. 黃油,低粉,糖,鹽搓成乾麵

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第7張
  7. 加入牛奶,蛋黃揉成麵糰,蓋保鮮膜醒面1個小時左右

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第8張
  8. 把醒好的麵皮取一多半擀成面片,我用的是8寸的披薩模具,底部戳孔備用

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第9張
  9. 另外一少半面也擀成皮,切成一釐米左右的麵條

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第10張
  10. 編漁網嘍!

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第11張
  11. 把菠蘿餡倒入

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第12張
  12. 再把漁網蓋上

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第13張
  13. 刷蛋黃

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第14張
  14. 烤箱上火140下火160烤25分鐘(時刻盯著烤箱)

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第15張
  15. 減糖版菠蘿派出鍋嘍,開動!

    減糖菠蘿派的做法步驟圖,減糖菠蘿派怎麼做好吃 第16張