用東菱1352麵包機做的一鍵麵包。這個麵包機攪拌非常到位,發酵溫度在35-38之間,縮短了發酵時間,發酵得非常滿意,做一個標準麵包只需要2個小時,內部組織很細膩。
用料
牛奶 | 150克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 50克 |
雞蛋 | 一個 |
玉米油 | 30克 |
高筋麵粉 | 300克 |
安琪耐高糖酵母 | 3.8克 |
東菱熱旋風麵包機之一鍵吐司麵包的做法
東菱1352全自動智慧撒果料6D熱旋風壓鑄桶麵包機,低音降噪50-80分貝設計。
開箱了,包裝是雙層紙盒的。
麵包機褐色的,6.7寸透明可視窗,隨時觀察麵包工作情況,看得更多更清楚。
整體圖。有創新冬季麵包切換鍵,隨季節變換切換至冬季選單鍵,自動調節至發酵適宜溫度37度,延長10分鐘發酵時間,提高冬季麵包成功率。
其他配件。
麵包魔法棒---21克重的攪拌刀。
686.5克重的麵包桶。
麵包機食譜、使用攻略、售後卡等。
發熱管。
材料依照順序放入麵包桶,鹽和糖分別放在麵包桶的對角線上,不要接觸到。
選擇標準麵包鍵。一鍵式的懶人麵包,材料放好就不用管了,坐等麵包自動烤好。
兩小時麵包OK了,操作就是如此的簡單哈。
成品圖。
成品圖。
再來一張。
正面圖。
內部組織。
再來一張。