爆漿拉絲的芝士軟歐包,加了芝士和沙拉醬,口感和味覺得到了完美平衡,鬆軟好吃你一定試試哦!
用料
高筋麵粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
細砂糖 | 30克 |
雞蛋 | 一個(55克) |
牛奶 | 145克± |
鹽 | 3克 |
黃油 | 25克 |
芝士 | 適量 |
蔬菜粒 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
鹹香味美芝士軟歐包的做法
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軟到沒朋友,鹹餡更好吃😋趕緊試試吧
小貼士
每個麵粉吸水量不同,根據自己麵粉調整。整體是個軟麵糰!一定要揉至能拉出手套膜,這是麵包鬆軟的關鍵!