簡單全蛋蛋撻

家有倆神獸，為娘每天只有不停的琢磨好吃的，不停的做好吃的，才能把這倆娃喂的飽飽的😚曾經買了一套君之烘焙的書，其中蛋撻的做法略有點複雜，而且還用到煉乳黃油，很是麻煩而且不易湊齊，實驗多次終於得次方，簡單易上手。

用料  

簡單全蛋蛋撻的做法  

1. 所有食材放一起，攪拌均勻並用篩子過濾一遍即可。
   這個甜度適中，不會很甜。如果喜歡更甜的，最多加5-10克糖即可。
   烤箱上下管200度，預熱5分鐘後，把蛋撻放入烤箱25分鐘。我家烤箱5、6年了，有點老了，烤了28分鐘才上色很漂亮，所以，大家要根據自己的烤箱溫差情況調節時間，有時間的可以看著上色即可，沒時間的就先設定20分鐘，再5分鐘5分鐘的加。

2. 不是打發用的奶油我就用雀巢這款，250毫升易儲存。

3. 市場裡買的蛋撻皮，20個一袋，剛好做兩次。而且特別好分開，一看就是單個凍好後再羅列到一起的，從某寶買的蛋撻皮很多會粘在一次，凍著的時候分不開，完全解凍後分開也不完整，一看就是羅列到一起再凍住的，很不好弄，有過一次不佳體驗就不敢再試了。