日曆酸奶慕斯蛋糕

六一兒童節紀念。

用料  

日曆酸奶慕斯蛋糕的做法  

1. 三個雞蛋加白砂糖打發後篩入麵粉調勻，倒入模具，烤箱200度烤20分鐘。
   吉利丁片用冷水泡軟後加入酸奶中，隔水加熱至融化。
   酸奶糊倒在蛋糕胚上冷藏一夜至凝固。

2. 將蛋糕脫模。

3. 巧克力加入裱花袋，微波爐中火2分鐘至其融化，裱花袋剪小口，在蛋糕表面寫上6月的日曆。

4. 好啦。