萬聖節女巫帽子蛋糕

生活要有儀式感，不給糖就搗蛋的萬聖節馬上就到了。過了結伴去搗蛋的年紀，那就做好美食在家等待上門討糖的小搗蛋鬼吧。
        南瓜是萬聖節的食材代表，動手做一款零失敗的女巫帽子蛋糕。給生活加點料。

用料  

萬聖節女巫帽子蛋糕的做法  

1. 南瓜蒸熟，壓成泥

2. 粉類混勻過篩

3. 雞蛋打在盆中攪勻

4. 加入玉米油、南瓜泥、白砂糖、紅糖

5. 攪拌均勻

6. 用刮刀拌至無干粉顆粒，加耐高溫巧克力豆拌勻

7. 用刮刀拌至無干粉顆粒，加耐高溫巧克力豆拌勻

8. 裝裱花袋，擠入紙杯，看紙杯大小，可以做4-6個

9. 送入預熱好的烤箱，180度烤20分鐘左右

10. 淡奶油+糖粉+朗姆酒+色素

11. 打發至硬性

12. 擠在晾涼的紙杯蛋糕上

13. 奧利奧餅乾去掉夾心，好時巧克力底部擠上奶油，粘在餅乾上，做成女巫的帽子

14. 安在蛋糕上，放兩顆小號眼睛糖做裝飾

15. 節日快樂

小貼士

肉桂粉沒有可以不放，不能用其它材料替代